Trà masala chai là loại thức uống có nguồn gốc từ vùng đất Ấn Độ, hương vị độc đáo nhờ vào sự kết hợp của trà đen, gừng và các loại gia vị khác, chẳng hạn như thảo quả, quế, thì là,… Loại trà này hiện nay được biết đến rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới, được đông đảo người yêu thích.