Nên làm gì khi bị ngộ độc thực phẩm?

Đi tiêu ra máu và lơ mơ mất ý thức là biến chứng ngộ độc cần nhập viện gấp. Bạn phải bù nước ngay bằng Orezol hoặc nước dừa để tránh nguy hiểm, đồng thời kiêng sữa và dầu mỡ trong 24 giờ đầu để ruột phục hồi.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một vụ nghi ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Mường Giôn (Sơn La) khiến một bé trai 3 tuổi tử vong, 5 người trong gia đình phải nhập viện cấp cứu. Bộ Y tế đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan để làm rõ nguyên nhân.

Ngộ độc thực phẩm đang ở mức báo động khi chỉ trong một năm đã gây ra 70 vụ, hơn 1.500 người mắc và 17 ca tử vong. Do đó, việc nhận diện sớm nguy cơ và chủ động phòng tránh trong từng bữa ăn hằng ngày là điều không thể xem nhẹ.

Hải Phòng ghi nhận 6 ca ngộ độc methanol do rượu ngâm tại nhà, 1 người đã tử vong. Nồng độ methanol trong máu bệnh nhân ở mức nguy hiểm, có thể gây tử vong nhanh.

Căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm từ Viện Pasteur Nha Trang, nguyên nhân vụ ngộ độc đã được xác định là do thực phẩm nhiễm vi sinh vật. Thông tin này giúp làm rõ bản chất sự việc, đồng thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ các món ăn chế biến sẵn nếu khâu bảo quản không đảm bảo.

Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi ghi nhận hơn 100 trường hợp phải nhập viện sau khi sử dụng bánh mì tại một cơ sở quen thuộc. Hiện ngành y tế đang khẩn trương truy xuất nguồn thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm và theo dõi sức khỏe các bệnh nhân để sớm làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Ít ai ngờ rằng sử dụng nước hoa không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe. Một số thành phần trong nước hoa có khả năng gây kích ứng da hoặc ảnh hưởng hệ hô hấp nếu tiếp xúc lâu dài. Hiểu rõ sẽ giúp bạn lựa chọn và sử dụng an toàn hơn mỗi ngày.

Cuối tuần qua, nhiều địa phương ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan đến bánh mì, khiến hàng chục người phải nhập viện. Ngành y tế đang khẩn trương điều tra nguyên nhân, đồng thời tăng cường cảnh báo an toàn thực phẩm.

Những lo ngại về an toàn thực phẩm tăng cao khi Bộ Y Tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc Botulinum có thể xuất hiện từ các sản phẩm quen thuộc. Việc hiểu rõ dấu hiệu, mức độ nguy hiểm và cách phòng tránh sẽ giúp bạn chủ động bảo vệ sức khỏe cho gia đình.

235 ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì, nhiều ca chuyển biến nặng đang được 13 bệnh viện tại TP. HCM điều trị tích cực. Cả hai chi nhánh tiệm bánh mì gốc liên quan đã bị tạm ngưng hoạt động và niêm phong thực phẩm để điều tra nguyên nhân.

Uống trà lá đinh lăng liên tục gây ngộ độc, mệt mỏi, tiêu chảy, thậm chí phá hủy hồng cầu tán huyết. Lá đinh lăng chứa hàm lượng saponin cao, việc uống hàng ngày liên tục là phản khoa học. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.