/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/smalls/megaphone_b8025908d5.webp){kind=small}
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/30_4_header_Responsive_0f3ee45433.png)
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/30_4_header_desktop_2_c3f66cc961.png)
Hydrogenated soybean oil
Ngày 09/04/2023
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Nội dung chính
- Mô tả
Mô tả
Được chiết xuất từ hạt của đậu tương (Glycine soja), dầu đậu nành hydro hóa là một chất béo thực phẩm chính được sử dụng trong sản xuất bơ thực vật, rút ngắn, và salad và dầu ăn. Theo FDA, dầu đậu nành hydro hóa thường được công nhận là chất thực phẩm an toàn (GRAS). Axit linolenic và axit stearic có trong dầu đậu nành hydro hóa, nhưng quá trình hydro hóa dẫn đến giảm độ không bão hòa trong axit linolenic. Nó có thể được tìm thấy trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân như một chất làm mềm hoặc dưỡng da.
Nguồn tham khảo