Động lực học
Mimosine gây ra sự ức chế sao chép DNA, thay đổi sự tiến triển của các tế bào trong chu kỳ tế bào và apoptosis. Mimosine xuất hiện để giới thiệu các đột phá vào DNA. Mimosine là một chelator sắt / kẽm. Sự suy giảm chất sắt gây ra sự phá vỡ chuỗi kép DNA trong các tế bào được xử lý và kích hoạt phản ứng phá hủy DNA dẫn đến sự phosphoryl hóa tiêu điểm của histones. Điều này dẫn đến sự ức chế sao chép DNA và / hoặc kéo dài DNA. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng mimosine ngăn chặn sự bắt đầu sao chép DNA, trong khi các nghiên cứu khác chỉ ra rằng mimosine phá vỡ sự kéo dài của ngã ba sao chép bằng cách làm suy yếu quá trình tổng hợp deoxyribonucleotide bằng cách ức chế hoạt động của enzyme ribonucleotide của enzyme phụ thuộc sắt. SHMT). Sự ức chế serine hydroxymethyltransferase được kiểm duyệt bởi một đơn vị đáp ứng kẽm nằm ở phía trước gen SHMT.