Cetyl Alcohol: Chất nhũ hoá lành tính giúp cân bằng độ ẩm

Cetyl Alcohol là gì?

Cetyl Alcohol là một loại alcohol béo tự nhiên được chiết xuất từ thực vật, có công thức hóa học CH3 (CH2) 15OH. Ở điều kiện thường, Cetyl Alcohol tồn tại ở dạng sáp tinh thể trắng và được coi là chất nhũ hóa thay thế cho Emulsifying wax hoặc Polawax nhờ đặc tính làm dày. Cetyl Alcohol được ứng dụng khá rộng rãi trong đời sống hàng ngày cũng như trong cách ngành công nghiệp chế biến và mỹ phẩm.

Công thức hóa học của Cetyl Alcohol

Cetyl Alcohol có hai dạng cơ bản:

• Dạng tổng hợp: Sản phẩm phụ thu được từ dầu mỏ;
• Dạng tự nhiên: Sản phẩm thu được từ chiết xuất dừa, cọ.

Trong công nghiệp chế biến thực phẩm, Cetyl Alcohol và các loại cồn béo khác được ứng dụng chủ yếu như một chất nhũ hóa. Đặc tính nổi bật của hợp chất này là giữ kết cấu sản phẩm và giữ nhũ tương không tách lớp dầu và chất lỏng. Cetyl Alcohol và các loại cồn béo khác cũng được sử dụng để thay đổi độ dày của sản phẩm lỏng và tăng khả năng tạo bọt hoặc để ổn định bọt.

Đặc biệt đối với phái đẹp, Cetyl Alcohol là hợp chất không còn quá xa lạ khi xuất hiện trong bảng thành phần của nhiều loại mỹ phẩm bởi khả năng cân bằng độ ẩm tự nhiên. Cetyl Alcohol xuất hiện trong các sản phẩm mỹ phẩm như sữa rửa mặt, kem dưỡng ẩm da và tóc, kem chống nắng, dầu gội đầu,… Cetyl Alcohol được Hội đồng chuyên gia đánh giá thành phần mỹ phẩm (CIR) đánh giá là thành phần không gây nhạy cảm, không độc hại và an toàn khi sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm.

Cetyl Alcohol là thành phần dưỡng ẩm trong nhiều loại mỹ phẩm

Điều chế và sản xuất Cetyl Alcohol

Cetyl Alcohol được sản xuất bởi nhiều phương pháp như ester hoá hoặc hydrogen hóa của các acid béo. Hợp chất này cũng có thể được sản xuất bằng xúc tác hydrogen hóa chất béo trung tính thu được từ dầu dừa hoặc mỡ động vật, sau đó Cetyl Alcohol được tinh kết để ra sản phẩm cuối cùng.

Cơ chế hoạt động của Cetyl Alcohol

Cetyl alcohol có chức năng như một chất hoạt động bề mặt, giúp làm giảm sức căng bề mặt giữa hai chất như hai chất lỏng hoặc chất lỏng và chất rắn.

Ngoài ra, chất hoạt động bề mặt làm giảm và nhũ hóa dầu và chất béo để loại bỏ bụi bẩn do một đầu của phân tử chất hoạt động bề mặt bị hút vào nước thì đầu kia bị hút dầu. Chất hoạt động bề mặt thu hút dầu, bụi bẩn và các tạp chất khác tích tụ trên da vào ban ngày và rửa sạch chúng.

Làm mềm da: Cetyl alcohol có tác dụng làm mềm cho da, dưỡng ẩm, làm dịu và làm mềm các vùng da khô, bị bong tróc mang lại giác mềm mịn màng cho da.

Ngăn ngừa mất nước trên da: Cetyl alcohol đóng vai trò là một chất dưỡng ẩm bền mặt, được coi như một lớp bảo vệ giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước trên da và chống các tác động bên ngoài.

Khử mũi khó chịu trong mỹ phẩm: Cetyl alcohol hỗ trợ loại bỏ những mùi khó chịu do các thành phần khác nhau trong mỹ phẩm giúp sản phẩm có được mùi dễ chịu hơn.

Là chất xúc tác thành phần: Cetyl alcohol là chất xúc tác, kích thích các dưỡng chất và vitamin thấm sâu vào tóc và da.

Cetyl Alcohol giúp làm mềm da nhờ khả năng cân bằng độ ẩm

Đối với sữa rửa mặt chứa thành phần Cetyl Alcohol: Thoa đều lên vùng mặt và mát xa nhẹ nhàng, sau đó rửa sạch với nước. Cuối cùng áp dụng các bước chăm sóc da như thông thường.

Rửa sạch mặt bằng nước sau khi dùng sữa rửa mặt chứa Cetyl Alcohol

Làm tá dược: Cetyl Alcohol được dùng phổ biến trong các công thức dược phẩm và mỹ phẩm như thuốc đặt, dạng thuốc rắn giải phóng biến đổi, nhũ tương, lotion, kem bôi và thuốc mỡ.

Làm nhũ tương: Cetyl Alcohol được sử dụng trong nhũ tương nước trong dầu nhờ tính chất hút nước của nó.

Các lưu ý khi sử dụng Cetyl Alcohol

• Cetyl alcohol có khả năng làm thay đổi lớp lipid kép của lớp biểu bì và gây ra phản ứng dị ứng ở da, do đó những người có làn da nhạy cảm hoặc các tình trạng da như eczema, bệnh hồng ban hoặc bệnh vẩy nến nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

• Tỷ lệ khuyến nghị của Cetyl alcohol trong các sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da như kem dưỡng, kem chống nắng, son môi,… là 5-6%.