Bị viêm họng thanh quản: ăn gì và không nên ăn gì?

Nói to, nói nhiều hay nhiễm khuẩn là những nguyên nhân gây viêm họng thanh quản. Thay vì dùng thuốc bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn để bệnh sớm thuyên giảm.

Dây thanh quản được cấp tạo bởi 2 nếp gấp của niêm mạc bao bọc cơ và sụn. Sở dĩ, con người có thể nói được là do dự đóng mở, rung động của 2 dây này. Nhưng khi bị viêm họng thanh quản, các dây này bị thương tổn dẫn tới hiện tượng sưng phồng làm cho tiếng nói bị biến dạng.

Có rất nhiều nguyên nhân khiến một người bị viêm họng thanh quản: nói to, nói trong thời gian dài, nhiễm virus, vi khuẩn, môi trường ô nhiễm,… Bệnh thường gặp nhất ở những người phải sử dụng giọng nói nhiều như: giáo viên, ca sĩ, diễn viên, MC,…

Khi bị viêm họng thanh quản, hầu hết các bác sĩ sẽ yêu cầu bệnh nhân sử dụng thuốc kháng viêm, giảm sưng. Tuy nhiên, nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao nên thay vì dùng thuốc, người bệnh có xu hướng điều chỉnh lại chế độ ăn uống để chữa bệnh an toàn.

1. Bị viêm họng thanh quản nên ăn gì?

Uống nhiều nước

Khi mắc các bệnh nhiễm khuẩn hô hấp nói chung, bác sĩ đều khuyên bệnh nhân cần uống nhiều nước. Uống nước không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt mà còn giảm sự khó chịu do viêm nhiễm. Uống nước nhiều giúp cổ họng ướt, cảm giác đau rát cũng từ đó giảm đi đáng kể.

Cháo và súp nhạt

Khi bị viêm họng thanh quản, người bệnh sẽ thấy vô cùng khó chịu khi ăn uống, nhất là những thực phẩm khô cứng. Vì vậy, bạn hãy cho bệnh nhân ăn các món mềm như súp, cháo,… Không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, các món này còn giảm kích thích lên tế bào niêm mạc họng. Chúng bảo vệ dây thanh quản khỏi những tổn thương không đáng có trong quá trình chúng ta tiêu thụ thức ăn.

Mật ong và lá húng

Đây là bài thuốc chữa viêm họng thanh quản có công hiệu nhanh được nhiều người yêu thích. Bạn chỉ cần lấy 1 thìa mật ong trộn với 4 – 5 lá húng chanh trong 1 chiếc bát nhỏ. Sau đó đem đi hấp cách thủy rồi gạn lấy nước uống. Đều đặn thực hiện mỗi ngày bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Giá đỗ

Sở dĩ, giá đỗ được dùng để chữa bệnh viêm họng, viêm thanh quản là do nó có tính mát, giải độc, lợi tiểu,…

Chuẩn bị:

• 200 gram giá đỗ
• 1 nhánh gừng tươi
• 1 thìa muối

Cách làm:

Giá đỗ đem rửa sạch rồi trần qua với nước sôi. Cạo sạch vỏ gừng, rửa cho thật sạch rồi cắt thành từng lát mỏng. Đổ giá đỗ, gừng và 1 thìa muối vào máy xay, xay cho nhuyễn. Lọc lấy nước giá đỗ này để uống. Khi uống bạn nhớ ngậm trong khoang miệng rồi mới nuốt từ từ. Bài thuốc này gần như không có tác dụng phụ nên bạn có thể sử dụng hàng ngày.

Bị viêm họng thanh quản không nên ăn gì?

Khi phát hiện mình có các dấu hiệu bệnh viêm họng, khàn tiếng, viêm dây thanh quản cần kiêng ngay các thực phẩm như:

• Đồ ăn nhiều dầu mỡ, các món chiên xào
• Đồ ăn có vị cay nóng vì nó khiến dây thanh quản bị kích thích gây ho nhiều hơn
• Thực phẩm đông, lạnh: đồ lạnh khiến cổ họng rất ngứa ngáy, kích thích bạn ho nhiều hơn dẫn tới dây thanh quản càng tổn thương nhiều.

Huyền Trang