Dinh dưỡng

Nhiều người tin rằng chỉ cần không uống rượu bia thì gan sẽ luôn an toàn, nhưng thực tế có những kết quả siêu âm gây sốc vì gan nhiễm mỡ dù lối sống rất lành mạnh. Vậy những thói quen ăn uống tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ quen thuộc nào đang âm thầm gây áp lực lên lá gan mà chúng ta vô tình bỏ qua?

Nhiều người kiêng tuyệt đối tinh bột để chữa gan nhiễm mỡ nhưng lại khiến cơ thể uể oải và chuyển hóa tệ hơn. Liệu việc loại bỏ hoàn toàn cơm, bánh mì có thực sự là cách bảo vệ gan hay đang vô tình gây hại cho sức khỏe?

Sau thông tin về vụ nghi ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi, nhiều người từng ăn tại cơ sở liên quan không khỏi lo lắng dù chưa xuất hiện triệu chứng bất thường. Liệu chưa có dấu hiệu ngộ độc đã đồng nghĩa với an toàn? Cần theo dõi những gì để kịp thời nhận biết và xử trí nếu triệu chứng xuất hiện?

Sau bữa trưa, cảm giác buồn ngủ, khó tập trung thường khiến nhiều người lo lắng đây là dấu hiệu đường huyết tăng cao. Vậy buồn ngủ sau ăn có thực sự liên quan đến đường huyết không và khi nào cần lưu ý?

Ngộ độc bánh mì là vấn đề an toàn thực phẩm cần được chú ý, bởi đây là món ăn quen thuộc, được nhiều người lựa chọn nhờ sự tiện lợi và dễ mua. Tuy nhiên, những bất cập trong quá trình chế biến, bảo quản nguyên liệu có thể khiến món ăn này tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe.

Nhiều người tin rằng nước đun sôi để nguội là an toàn tuyệt đối, nhưng thói quen sử dụng sai cách lại tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe khó lường. Liệu bạn có đang mắc phải những sai lầm phổ biến khiến nguồn nước sạch trở nên gây hại?

Nhiều người thường ăn cơm trước hoặc ăn tất cả các món cùng lúc để nhanh no, nhưng thói quen này vô tình khiến đường huyết tăng vọt gây mệt mỏi, uể oải. Vậy thay đổi thứ tự nạp thực phẩm như thế nào để ổn định đường huyết mà không cần thay đổi tổng lượng calo?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì trí nhớ, khả năng tập trung và sức khỏe não bộ. Vậy nên lựa chọn những thực phẩm nào để bổ sung vào thực đơn? Cùng tìm hiểu 5 thực phẩm tốt cho não bộ được bác sĩ khuyên bổ sung mỗi ngày.

Bánh rán nhân đậu xanh bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người khi thưởng thức món ăn vặt quen thuộc này. Với lớp vỏ giòn thơm cùng phần nhân đậu xanh bùi ngọt, bánh rán cung cấp nguồn năng lượng đáng kể. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu lượng calo, giá trị dinh dưỡng và cách thưởng thức bánh hợp lý.

Bánh bao đậu xanh bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người khi lựa chọn món ăn này cho thực đơn hằng ngày. Hàm lượng calo trong bánh phụ thuộc vào kích thước, nguyên liệu và cách chế biến. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của bánh bao đậu xanh và cách thưởng thức phù hợp với chế độ ăn uống cân bằng.