Dinh dưỡng

Ăn trứng uống cà phê có sao không là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn, nhất là khi đây đều là những thực phẩm quen thuộc trong bữa sáng. Thực tế, với đa số người khỏe mạnh, việc ăn trứng và uống cà phê không gây nguy hiểm ngay lập tức, nhưng nếu sử dụng không đúng cách hoặc kéo dài, thói quen này có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng và hệ tiêu hóa.

Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao món ăn bổ dưỡng này lại có cái tên yến sào chưa? Đây không chỉ là một thực phẩm cao cấp mà còn mang theo câu chuyện về nguồn gốc độc đáo từ thiên nhiên. Việc hiểu rõ tại sao gọi là yến sào sẽ giúp bạn nhận biết được giá trị dinh dưỡng cũng như cách sử dụng hợp lý loại thực phẩm quý giá này.

7 lợi ích của trà xanh với làn da là chủ đề được nhiều người quan tâm khi xu hướng chăm sóc da từ thiên nhiên ngày càng phổ biến. Nhờ giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học có lợi, trà xanh không chỉ là thức uống quen thuộc mà còn góp phần hỗ trợ làn da khỏe mạnh khi sử dụng đúng cách.

Mã vạch trái cây là yếu tố giúp người tiêu dùng nhận biết nguồn gốc, phương pháp canh tác và mức độ an toàn, từ đó lựa chọn loại trái cây phù hợp và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, mã vạch còn góp phần nâng cao tính minh bạch trong sản xuất và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Phi lê là cách sơ chế loại bỏ xương, da và mỡ thừa, giúp thực phẩm gọn gàng và dễ chế biến. Nhờ đó, món ăn giữ được hương vị tự nhiên, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Daishi là loại nước dùng nền tảng trong ẩm thực Nhật Bản, được làm từ đa dạng nguyên liệu nên mang hương vị umami tự nhiên cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Kiwi chưa chín có ăn được không là thắc mắc của nhiều người khi mua, bảo quản trái cây. Bài viết sau sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi trên và hiểu rõ cách ăn kiwi đúng cách.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một vụ nghi ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Mường Giôn (Sơn La) khiến một bé trai 3 tuổi tử vong, 5 người trong gia đình phải nhập viện cấp cứu. Bộ Y tế đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan để làm rõ nguyên nhân.

Dầu tinh luyện là loại dầu ăn phổ biến trong nấu nướng hiện nay, có khả năng chịu nhiệt cao, tiện lợi cho chiên xào nhưng cần dùng đúng cách để đảm bảo sức khỏe.

Nho xanh Nam Phi có vị ngọt thanh, không hạt, giòn ngon và giàu vitamin. Ngoài ngon miệng, loại nho này còn hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và chế độ ăn uống lành mạnh.