Dinh dưỡng

Thời tiết giao mùa với sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm có thể khiến cổ họng khô rát, ngứa họng hoặc nghẹt mũi, đặc biệt ở người nhạy cảm với thời tiết. Bổ sung đủ nước và lựa chọn trái cây giàu nước có thể giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày này.

Trà sả là thức uống thảo dược có hương thơm dễ chịu, thường được sử dụng như một loại đồ uống không chứa caffeine. Sả chứa các hợp chất như citral và myrcene, được nghiên cứu về đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm, nhưng bằng chứng về lợi ích sức khỏe trên người vẫn còn hạn chế.

3 cách thêm gừng vào bữa ăn giúp hỗ trợ huyết áp và sức khỏe tim mạch dưới đây dễ áp dụng hằng ngày, đồng thời giúp tăng hương vị món ăn và hạn chế phụ thuộc vào muối.

Sau tuổi 50, tóc có thể trở nên thưa, dễ rụng và bạc nhiều hơn do những thay đổi liên quan đến tuổi tác, di truyền, sức khỏe và dinh dưỡng. Vậy sau tuổi 50 nên ăn gì để hạn chế rụng tóc, tóc bạc và giúp duy trì mái tóc khỏe hơn?

Chuối và việt quất, quả nào giúp bổ sung năng lượng tốt hơn? Cả hai đều cung cấp carbohydrate cùng nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật. Tuy nhiên, nếu xét lượng calo và carbohydrate trên cùng khối lượng, chuối có thể cung cấp năng lượng nhiều hơn việt quất.

5 loại dầu ăn giàu chất béo tốt giúp kiểm soát cholesterol gồm dầu ô liu nguyên chất, dầu quả bơ, dầu hạt cải, dầu đậu nành và dầu quả óc chó. Sử dụng đúng cách có thể góp phần xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Người bị gan nhiễm mỡ có nên ăn trứng mỗi ngày là câu hỏi thường gặp khi xây dựng chế độ ăn tốt cho gan. Trứng giàu protein và nhiều vi chất, nhưng lòng đỏ cũng chứa cholesterol. Vì vậy, lượng trứng phù hợp cần được cân nhắc cùng chế độ ăn tổng thể, mỡ máu, cân nặng và bệnh lý đi kèm.

Tỏi là thực phẩm giàu hợp chất hoạt tính sinh học, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, một số nhóm người cần hạn chế tỏi hoặc thận trọng khi sử dụng, đặc biệt là tỏi sống và các sản phẩm bổ sung tỏi liều cao.

Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày và cung cấp carbohydrate, nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Khi muốn kiểm soát cân nặng, không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn cơm mà nên chú ý đến khẩu phần, tổng năng lượng và cách kết hợp thực phẩm để duy trì bữa ăn cân đối, phù hợp với mục tiêu giữ dáng.

Thịt kangaroo: Hàm lượng protein có vượt thịt bò, gà? Đây là loại thịt giàu protein và khá ít chất béo, nhưng không phải lúc nào hàm lượng protein cũng cao hơn thịt bò hoặc thịt gà.