Dinh dưỡng

Uống nước chanh muối ấm vào buổi sáng được nhiều người áp dụng như một thói quen hỗ trợ giảm cân và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, phương pháp này có thể gây hại cho dạ dày và ảnh hưởng đến cân bằng điện giải. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cách uống nước chanh muối ấm buổi sáng để giảm cân an toàn và khoa học.

Axit uric tăng cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây gout và nhiều rối loạn chuyển hóa. Bên cạnh việc kiểm soát bằng thuốc, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định nồng độ axit uric máu. Trong số các loại rau củ lành tính, trái su su được đánh giá cao nhờ hàm lượng purin thấp, giàu chất xơ và khoáng chất, phù hợp cho người có axit uric cao. Cùng tìm hiểu lý do người có nồng độ axit uric cao nên tăng cường ăn trái su su qua bài viết dưới đây.

Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ sức khỏe lâu dài. Thay vì tìm đến thực phẩm chức năng, bạn có thể bổ sung tự nhiên một cách thường xuyên qua bữa ăn hàng ngày với những loại gia vị giàu chất chống oxy hóa.

Trong chế độ ăn hằng ngày, các loại quả bí như bí đỏ, bí xanh, bí ngòi là nguồn cung cấp magie tự nhiên, dễ chế biến và phù hợp với nhiều đối tượng. Dưới đây là 4 món ăn từ quả bí giàu magie, có thể bổ sung vào thực đơn để hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày và được chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc chín hoàn toàn đến trứng lòng đào. Tuy nhiên, việc nên ăn lòng trắng và lòng đỏ trứng ở trạng thái tái hay nấu chín vẫn khiến nhiều người phân vân.

Triglyceride là một dạng chất béo trong máu, nếu vượt ngưỡng an toàn có thể làm tăng nguy cơ tim mạch. Điều chỉnh chế độ ăn uống đúng cách được xem là chìa khóa quan trọng giúp kiểm soát chỉ số này một cách bền vững.

Chất xơ hòa tan là loại chất xơ có khả năng tan trong nước và tạo thành dạng gel trong đường ruột. Nhờ đặc tính này, nó giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ nhiều chức năng thiết yếu của cơ thể.

Cháo cá thu là món ăn dặm được nhiều phụ huynh lựa chọn nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy cháo cá thu cho bé có tốt không, cung cấp những dưỡng chất gì và có thực sự phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ?

Mộng dừa được xem như một món đặc sản khi có vị giòn, thanh mát và ngọt nhẹ. Để biết thêm về loại thực phẩm này, mời bạn theo dõi bài viết sau!

Cách nhận biết bột sắn dây nguyên chất là điều quan trọng để tránh mua phải hàng pha trộn kém chất lượng. Nắm rõ đặc điểm thật sự của bột sắn dây sẽ giúp bạn chọn đúng sản phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe.