Dinh dưỡng

Bột Tangzhong là bí quyết làm bánh mì mềm mịn, giữ ẩm lâu hơn. Bài viết dưới đây của Nhà Thuốc Long Châu sẽ đưa ra thông tin về đặc điểm cũng như lợi ích sức khỏe của bột Tangzhong ngay bây giờ.

Trẻ em luôn khiến bố mẹ băn khoăn khi giới thiệu thực phẩm mới vào chế độ ăn, đặc biệt là váng sữa - một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn. Vậy trẻ mấy tháng ăn được váng sữa? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết câu hỏi này một cách khoa học, dễ hiểu, đồng thời cung cấp những hướng dẫn thiết thực giúp bố mẹ chăm sóc bé yêu hiệu quả và an toàn.

Ăn sầu riêng có béo không? Đây là câu hỏi nhiều người thắc mắc khi yêu thích loại trái cây thơm ngon này. Sầu riêng giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều calo và đường. Bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ tác động của sầu riêng đến cân nặng và cách ăn hợp lý để giữ dáng.

Các loại nấm là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được sử dụng phổ biến trong nhiều bữa ăn hàng ngày. Bài viết sẽ giới thiệu những loại nấm thường gặp như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương, cùng với các lợi ích sức khỏe và một số lưu ý khi sử dụng. Mục tiêu là cung cấp thông tin rõ ràng, thực tế để bạn đọc dùng nấm một cách an toàn và hiệu quả.

Trái cây chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ, góp phần duy trì cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số loại quả ngọt có thể làm đường huyết tăng nhanh, gây thách thức với những ai cần kiểm soát lượng đường trong máu.

Sữa chua yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, vừa ngon miệng vừa cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Với sự kết hợp giữa chất xơ từ yến mạch và protein từ sữa chua, món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về những lợi ích sức khỏe khi ăn sữa chua yến mạch vào bữa sáng.

Puree là gì? Bài viết dưới đây của Nhà Thuốc Long Châu sẽ đưa ra thông tin về định nghĩa, cách làm và ứng dụng của puree trong nấu ăn. Bí quyết làm puree mịn ngon, dễ tiêu và tốt cho sức khỏe.

Nhiều người thường băn khoăn không biết nên chọn loại nước gì để bắt đầu ngày mới vừa tốt cho sức khỏe, vừa không làm tăng chỉ số đường trong máu. Nếu bạn cũng đang tìm thì 6 loại đồ uống buổi sáng không tăng đường huyết dưới đây chính là gợi ý an toàn, dễ thực hiện và phù hợp với hầu hết mọi người. Những lựa chọn này không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo, tràn đầy năng lượng mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và phòng ngừa bệnh lý liên quan đến đường huyết hiệu quả.

Quả móc mật là món quà đặc biệt mà thiên nhiên núi rừng ban tặng. Loại quả nhỏ bé này không chỉ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày mà còn được y học dân gian và hiện đại công nhận về nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Lá khoai môn là vị thuốc dân gian được lưu truyền từ bao đời nay. Với thành phần giàu dinh dưỡng và các hoạt chất quý, loại lá này mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.