Dinh dưỡng

Hạt lanh và hạt gai dầu đều được xem là những “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, ngày càng xuất hiện phổ biến trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn hạt lanh và hạt gai dầu có gì khác nhau, loại nào mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Beta Alanin và Creatin là hai hoạt chất phổ biến trong lĩnh vực thể hình và thể thao, được nhiều người sử dụng để nâng cao hiệu suất tập luyện. Tuy nhiên, không ít người vẫn nhầm lẫn về công dụng của Beta Alanin và Creatin.

Hiện nay, collagen từ cá và collagen từ bò là hai nguồn bổ sung phổ biến trên thị trường. Vậy collagen từ cá so với collagen từ bò loại nào tốt hơn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ đặc điểm, ưu điểm từng loại và cách lựa chọn phù hợp.

Creatine và Protein là hai trong số những thực phẩm bổ sung phổ biến nhất đối với người tập luyện thể thao và xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên dùng Creatine hay Protein để đạt mục tiêu tăng cơ, tăng sức mạnh hoặc cải thiện hiệu suất vận động.

Cá đóng hộp là thực phẩm tiện lợi được nhiều người lựa chọn, nhưng không ít người băn khoăn cá đóng hộp có tốt không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ lợi ích, rủi ro và cách ăn cá đóng hộp đúng cách để bảo vệ sức khỏe.

Không ít người cho rằng socola có thể gây nghiện vì càng ăn càng thèm, thậm chí có cảm giác phụ thuộc. Vậy điều này có thực sự đúng về mặt khoa học hay chỉ là sự cảm nhận chủ quan từ vị giác và cảm xúc?

Socola đen từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Gần đây, nhiều thông tin trên mạng xã hội còn cho rằng ăn socola đen có thể giúp giảm cân. Vậy ăn socola đen giảm cân có đúng không?

Mùa mưa là thời điểm nấm mọc nhiều trong tự nhiên, làm gia tăng nguy cơ ăn phải nấm độc nếu không nhận biết đúng cách. Tình trạng này có thể dẫn đến ngộ độc nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng.

Việt Nam đang cùng lúc đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và gia tăng thừa cân, béo phì. Theo thông tin được chia sẻ tại hội nghị về dinh dưỡng và phòng chống bệnh không lây nhiễm ngày 26/6, xây dựng chế độ ăn hợp lý được xem là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, mận khô còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào. Vậy điều gì khiến loại trái cây sấy này trở thành lựa chọn tốt cho sức khỏe? Dưới đây là 5 lợi ích nổi bật cùng những lưu ý quan trọng khi sử dụng.