Bài viết thực phẩm

Một số thực phẩm và đồ uống có thể làm thay đổi khả năng hấp thu, chuyển hóa hoặc tác dụng của thuốc. Vì vậy, việc tìm hiểu thực phẩm không nên dùng khi uống thuốc là cần thiết để sử dụng thuốc hiệu quả hơn.

Chà bông là món ăn quen thuộc, tiện lợi và có thể dùng kèm cơm, cháo, bánh mì hoặc nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, chà bông có thể bị ẩm, mất mùi thơm, đổi màu hoặc nhanh hư. Vậy bảo quản chà bông như thế nào để giữ được chất lượng lâu hơn? Cùng tìm hiểu những cách đơn giản và dễ áp dụng trong bài viết dưới đây.

"Hàu điếu là gì?" mà lại khiến nhiều người tò mò đến vậy. Không chỉ gây ấn tượng bởi hình dáng lạ mắt và phần cồi dai giòn, loại hải sản này còn được quan tâm nhờ giá trị dinh dưỡng và cách chế biến đa dạng. Nếu bạn đang muốn thử hàu điếu, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trước khi lựa chọn và sử dụng.

Nhiều người quen thuộc với củ gừng già cay nồng mà đôi khi bỏ lỡ gừng non với hương vị thanh nhẹ và nhiều lợi ích đặc biệt. Hiểu rõ về loại gia vị này không chỉ giúp bạn làm phong phú thêm món ăn mà còn tận dụng được những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Sữa Ensure của nước nào? Đây là dòng sản phẩm dinh dưỡng thuộc Abbott, tập đoàn chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ Hoa Kỳ. Ensure có nhiều dòng với thành phần và mục đích sử dụng khác nhau, vì vậy người dùng nên kiểm tra kỹ nhãn trước khi lựa chọn.

Thực phẩm khô là gì và vì sao nhóm thực phẩm này được sử dụng phổ biến trong đời sống? Nhờ được giảm độ ẩm bằng nhiều phương pháp khác nhau, thực phẩm khô thường thuận tiện cho việc bảo quản, vận chuyển và chế biến. Bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ đặc điểm, các loại thường gặp và những lưu ý khi lựa chọn, sử dụng thực phẩm khô.

Nhiều người thường nhầm lẫn giữa khoai mỡ và khoai môn vì vẻ ngoài có phần tương đồng. Nhưng đây là hai loại củ khác nhau về phân loại thực vật, hình dạng, kết cấu, hương vị và thành phần dinh dưỡng. Hiểu rõ sự khác biệt này sẽ giúp bạn lựa chọn và chế biến món ăn phù hợp, tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe.

Bột mì hết hạn có dùng được không là thắc mắc thường gặp khi nhiều người nhận thấy bột vẫn có vẻ bình thường dù đã quá hạn ghi trên bao bì. Việc tiếp tục sử dụng cần được cân nhắc dựa trên cách bảo quản, tình trạng thực tế và các dấu hiệu bất thường. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để sử dụng bột mì an toàn và hạn chế rủi ro cho sức khỏe.

Khoai sọ nương là loại củ quen thuộc ở nhiều vùng miền núi, được ưa chuộng nhờ hương vị bùi, thơm và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu đặc điểm, thành phần dinh dưỡng, lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe cũng như cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng khoai sọ nương hợp lý trong chế độ ăn hằng ngày.

Trong thế giới ẩm thực phong phú, có những loại củ dân dã nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Khoai cao chính là một ví dụ điển hình, không chỉ quen thuộc trong bữa ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.