Bài viết thực phẩm

Bánh trung thu không chỉ là biểu tượng của Tết Đoàn viên mà còn gắn liền với ký ức tuổi thơ và sự sum họp gia đình. Ngày nay, ngoài ý nghĩa văn hóa, người tiêu dùng còn quan tâm nhiều đến thành phần, giá trị dinh dưỡng và lượng calo của các loại bánh trung thu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ đặc điểm, lợi ích và so sánh hàm lượng calo để lựa chọn bánh phù hợp nhất.

Bánh bèo là món ăn dân dã gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến tại miền Trung. Được làm từ bột gạo mềm mịn, phủ thêm nhân tôm hoặc đậu xanh, mỡ hành và ăn kèm nước mắm đậm đà, bánh bèo không chỉ hấp dẫn thực khách trong nước mà còn chinh phục du khách quốc tế nhờ hương vị hài hòa, bình dị mà tinh tế.

Vỏ thanh long có ăn được không? 8 lợi ích bất ngờ của vỏ thanh long ít người biết đến. Tìm hiểu ngay để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của loại quả này.

Sinh tố thanh long là thức uống giúp đẹp da, giữ dáng nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú, cực kỳ phù hợp với những người đang ăn kiêng giảm cân.

Ăn đu đủ chín có tác dụng gì? Câu hỏi này thường được đặt ra bởi người yêu thích sức khỏe tự nhiên. Đu đủ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho tiêu hóa, miễn dịch, tim mạch và làn da. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá những tác dụng nổi bật từ trái đu đủ chín, từ đó có kế hoạch bổ sung phù hợp.

Bánh nậm là một món ăn truyền thống nổi tiếng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến tại các tỉnh như Huế và Đà Nẵng. Cùng khám phá bánh nậm là bánh gì và giá trị dinh dưỡng của bánh, từ nguồn gốc, cách chế biến đến lợi ích sức khỏe qua bài viết sau đây.

Sắt là khoáng chất thiết yếu tham gia vào quá trình vận chuyển oxy trong máu và đóng vai trò quan trọng với sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cơ thể không tự tổng hợp được sắt mà phải hấp thụ từ thực phẩm. Vậy sắt có trong thực phẩm nào và làm sao để hấp thu hiệu quả? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

Bánh bao xá xíu phô mai bao nhiêu calo? Một chiếc có thể chứa 250 – 350 calo tùy nguyên liệu. Tìm hiểu chi tiết thành phần dinh dưỡng và cách ăn không lo tăng cân.

Bột canh là gia vị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt, không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà một số loại còn cung cấp một số khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy sử dụng hàng ngày, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ bột canh là gì, thành phần dinh dưỡng ra sao và cách dùng thế nào để tốt cho sức khỏe.

Rau muống nước là gì? Rau muống nước là loại rau quen thuộc trong bữa ăn người Việt, không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tìm hiểu ngay đặc điểm, lợi ích, cách sử dụng và lưu ý khi dùng rau muống nước để tận dụng tối đa giá trị của loại rau dân dã này.