Bài viết ăn uống lành mạnh

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày và được chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc chín hoàn toàn đến trứng lòng đào. Tuy nhiên, việc nên ăn lòng trắng và lòng đỏ trứng ở trạng thái tái hay nấu chín vẫn khiến nhiều người phân vân.

Mua sắm tại siêu thị mang lại cảm giác an tâm vì nguồn hàng đa dạng và được kiểm soát, nhưng không phải thực phẩm nào trông tiện lợi hay được giảm giá sâu cũng thực sự an toàn cho sức khỏe. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nhận diện 5 loại thực phẩm đừng ham mua khi đi siêu thị.

3 kiểu ăn sáng âm thầm gây hại thận thường không nằm ở “một bữa lỡ tay”, mà ở thói quen lặp lại. Bài viết giúp bạn nhận diện nhanh 3 kiểu hay gặp, hiểu cơ chế dễ hiểu, và gợi ý đổi bữa sáng thân thiện hơn, phù hợp nhiều thể trạng.

Dầu oliu và dầu mè đều là nguồn chất béo lành mạnh được dùng phổ biến nhưng mỗi loại có thành phần, lợi ích và cách dùng khác nhau. Dưới đây là những so sánh chi tiết giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt và lựa chọn được loại dầu phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe.

Vẹm xanh là loại hải sản giàu protein, khoáng chất và Omega-3, nhưng ít người biết đến giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của chúng. Nếu bạn cũng là một trong số đó, hãy cùng Long Châu tìm hiểu về vẹm xanh qua bài viết dưới đây nhé!

Đuông dừa là món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, nhiều người muốn thưởng thức không chỉ bởi tò mò mà còn bởi hương vị béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe cũng như rủi ro tiềm ẩn khi ăn đuông dừa.

Thịt thăn là phần thịt nạc, ít mỡ, giàu protein và khoáng chất, được nhiều người ưa chuộng. Vậy thịt thăn có thực sự tốt cho sức khỏe, và cách thưởng thức như thế nào là khoa học nhất?

Tìm hiểu ngay giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của kỷ tử hữu cơ và các tiêu chí vàng giúp bạn chọn mua được sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe.

Hành tây kỵ với gì? Đừng kết hợp hành tây với những thực phẩm như mật ong, rong biển… để tránh gây khó tiêu, giảm hấp thu dinh dưỡng hoặc tạo ra chất độc hại.

Răng mực là phần cứng ở đầu mực, thường được tách riêng khi chế biến mực tươi. Nhiều người băn khoăn liệu răng mực có ăn được không? Nếu bạn cũng là một trong số đó, đây chính là bài viết dành cho bạn!