Thymol là gì? Tác dụng của thymol với sức khỏe

Thymol là gì?

Thymol là một dẫn xuất phenol monoterpenoid tự nhiên của cymene, C10H14O, đồng phân với carvacrol. Thymol được tìm thấy trong tinh dầu của cỏ xạ hương, được chiết xuất từ nhiều loại thực vật trong đó có cây Thymus Vulgaris. Thymol có đặc tính khử trùng mạnh giống như nhiều chất có nguồn gốc thực vật khác. Thymol có mùi thơm, tinh thể màu trắng và có tính sát trùng mạnh. Thymol có hương vị đặc biệt và được dùng nhiều trong ẩm thực.

Ngay từ xa xưa con người đã biết dùng Thymol như một chất khử trùng mạnh. Người Ai cập cổ đại đã biết sử dụng Thymol để ướp xác. Người Mỹ sử dụng Thymol để điều trị viêm nhiễm cổ họng và miệng. Người châu Âu biết sử dụng Thymol để làm dịu da phồng rộp.

Người La Mã làm sạch phòng bằng cỏ xạ hương cùng với phomat và rượu để thanh lọc không khí mang lại hương thơm cho căn phòng. Người Hy Lạp dùng để làm hương đốt.

Ngày nay trong nhiều sản phẩm tẩy rửa gia dụng có thành phần thymol. Trong nước súc miệng cũng có thành phần Thymol. Kể cả trong các loại thuốc đuổi côn trùng thuốc diệt nấm và dùng để trị mụn đều có thành phần này. Có thể nói Thymol là một loại dầu thiết yếu, có hoạt tính kháng khuẩn rất tốt.

Điều chế sản xuất

Thymol được chiết xuất từ cỏ xạ hương là một chất kết tinh màu trắng được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm với mục đích khác nhau. Nhiều nghiên cứu chỉ ra hoạt động kháng vi sinh vật mạnh mẽ của Thymol. Đồng thời cũng có khả năng chống oxy hóa.

Cơ chế hoạt động

Một số báo cáo trước đây đã tiết lộ thymol hấp thu nhanh chóng sau khi uống và sự đào thải của nó trong dạ dày hoặc ruột. Ở một báo cáo khác đã chứng minh sự hiện diện của thymol trong dạ dày, ruột và nước tiểu chuột và thỏ. Sự hiện diện của thymol có sau khi uống với dầu mè liều lượng khoảng 500mg. Một liều duy nhất thymol dùng cho chó cho thấy sự hiện diện của liên hợp thymol trong nước tiểu (22 hoặc 34%) sau 3–4 giờ. Uống một liều duy nhất thymol (50 mg/kg) được hấp thu nhanh và thải trừ chậm trong vòng 24 giờ.

Nồng độ tối đa đạt được sau 30 phút, trong khi cần khoảng 0,3 giờ cho thời gian bán hủy. Nồng độ thấp hơn của thymol được phục hồi trong thận, gan, phổi và cơ trong khi nồng độ cao hơn của nó được phát hiện trong niêm mạc và các chất bên trong ruột khác cho thấy nó được hấp thụ một phần.

Theo báo cáo của Kohlert sau khi uống 1,08mg thymol, nồng độ trong huyết tương của các chất chuyển hóa thymol có thể phát hiện được sau 20 phút. Sự hấp thụ nhanh chóng của thymol cho thấy nó được hấp thụ chủ yếu ở thành phần trên của ruột. Ở những người tình nguyện khỏe mạnh.

Theo một số nghiên cứu gần đây chứng minh thymol có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn. Vì vậy thymol có tác dụng tốt đối với sức khỏe răng miệng. Trong nha khoa người ta có sử dụng hợp chất này như một thành phần trong những sản phẩm nha khoa. Kể cả đối với loại nước súc miệng Listerine Cool Mint cũng có thành phần này.

Đặc biệt, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Hydrocarbon monoterpen và thymol đã được các nghiên cứu chỉ ra rằng nó có khả năng suy giảm nhanh chóng (DT50 16 ngày trong nước, 5 ngày trong đất).

Dựa vào những yếu tố đó mà thymol được ứng dụng để làm các loại thuốc trừ sâu. Loại thuốc trừ sâu này có thể thay thế cho thuốc trừ sâu hóa học lâu phân hủy. Thymol không hủy hoại môi trường và không gây ô nhiễm nguồn nước.

Một nghiên cứu khác in vitro cho thấy thymol và carvacrol có hiệu quả cao trong việc giảm nồng độ ức chế tối thiểu của một số loại kháng sinh chống lại mầm bệnh và vi khuẩn. Kháng sinh này có thế chống lại vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm như Salmonella typhimurium SGI 1 và Streptococcus pyogenes ermB.

Các nghiên cứu in vitro đã tìm thấy thymol có tác dụng như một chất chống nấm. Loại nấm đó là nấm gây viêm vú ở bò và gây hư hỏng thực phẩm.

Thymol chứng minh tác dụng sau kháng khuẩn in vitro đối với các chủng xét nghiệm E. coli và P. aeruginosa (gram âm), và S. aureus và B. cereus (gram dương).

Hoạt động kháng khuẩn của thymol tạo ra bằng cách làm ức chế sản xuất sữa và tăng trưởng đồng thời giảm sự hấp thu glucose của tế bào.

Những đặc tính kháng khuẩn của thymol có trong cỏ xạ hương giống như các thành phần khác. Bởi vì một phần có liên quan đến đặc tính lipophilic của chúng, làm tích tụ trong màng vi khuẩn và các sự kiện liên quan đến màng, như sự suy giảm năng lượng.

Thymol còn có tác dụng kháng một số loại nấm gây bệnh cho loài thực vật. Thymol làm giảm đường kính và màng của sợi và thay hình thái của sợi nấm.

Tác dụng chống viêm của thymol đã được ghi nhận ở nhiều nghiên cứu đó là khả năng giảm nhiễm trùng và giảm viêm.

Thymol được sử dụng chủ yếu như một chất khử mùi trong nước súc miệng. Dùng thymol để điều trị viêm lợi và vệ sinh răng lợi sạch sẽ. Khi súc miệng đối với người lớn cần pha loãng trước khi sử dụng. Pha loãng bằng cách cho 3 phần nước ấm và một phần nước súc miệng có thymol. Có thể dùng thymol để súc miệng một ngày 3 - 4 lần. Lưu ý khi súc miệng không được nuốt.

Trong y dược: Thymol được dùng để chống viêm, kháng khuẩn cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa đau bụng kinh, giảm các triệu chứng về hô hấp.

Trong thực phẩm: Dùng làm hương liệu thực phẩm như thuốc mỡ bôi ngoài da, các loại xà phòng, kem đánh răng, dầu gội đầu, chất khử mùi và nước súc miệng.

Ngoài ra, hymol được ứng dụng để làm một số loại thuốc trừ sâu. Loại thuốc trừ sâu này an toàn không gây ô nhiễm môi trường và nguồn nước thay thế cho loại thuốc trừ sâu hóa chất độc hại. Loại thuốc trừ sâu này dùng để tiêu diệt nấm mốc; bảo quản tài liệu, đồ mỹ nghệ, nước tiểu.

Thành phần hoạt chất trong các sản phẩm thuốc trừ sâu được đăng ký sử dụng như thuốc xua đuổi động vật, thuốc diệt nấm, chất khử trùng y tế, thuốc diệt lao và thuốc diệt vi khuẩn.

Trước khi dùng thymol, nên tham khảo ý kiến bác sĩ và cung cấp các loại thuốc, sản phẩm không kê đơn đang dùng (ví dụ: vitamin, thảo dược bổ sung,...) để bác sĩ cân nhắc. Ngoài ra, cũng nên thông báo cho bác sĩ tình trạng dị ứng, những bệnh đang mắc, và tình trạng sức khỏe hiện tại (ví dụ: mang thai, sắp mổ,...).

Có thể một vài yếu tố tình trạng sức khỏe có thể khiến bạn dễ gặp tác dụng phụ. Nên dùng theo chỉ dẫn của bác sĩ hoặc theo hướng dẫn trên sản phẩm. Liều lượng phụ thuộc vào tình trạng của bạn.

Khi dùng có thể có những tác dụng phụ như sau: Kích ứng niêm mạc dạ dày, rối loạn nhịp tim, phát ban, suy yếu hệ thần kinh trung ương, phù phổi, suy hô hấp, tiêu chảy… Đây chưa phải là danh sách đầy đủ những tác dụng phụ. Nếu có tác dụng phụ nào khác nên báo cho bác sĩ.