Bật mí viêm dạ dày kiêng ăn gì để mau khỏi bệnh?

Viêm dạ dày là bệnh không quá khó chữa nhưng có thể trở thành mạn tính nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lí. Vậy viêm dạ dày kiêng ăn gì để mau khỏi bệnh?

Trong điều trị bệnh viêm dạ dày, việc kết hợp nghỉ ngơi với chế độ dinh dưỡng, khoa học là rất cần thiết. Người mắc phải căn bệnh này cần phải nghi nhớ viêm dạ dày kiêng ăn gì để sớm cải thiện tình trạng bệnh.

1. Các loại thức ăn có tính axít

Những thực phẩm có tính axit có nguy cơ làm nặng thêm các vết loét dạ dày. Do đó trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày, bạn nên hạn chế dùng các loại trái cây giàu axit citric như cam và chanh và nước ép từ các loại trái cây. Đặt biệt, cà chua có hàm lượng axit khá cao vì thế khi bị loét dạ dày nên tránh xa.

2. Thức ăn cay, thực phẩm chiên có nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị

Tất cả các loại thức ăn cay, chiên, nhiều dầu mỡ, gia vị có thể gây kích ứng dạ dày. Lời khuyên tốt nhất là bạn nên quên đi các loại gia vị như: ớt, bột ớt, hạt tiêu, tỏi, hạt mù tạt, hạt nhục đậu khấu, … Mặc dù tỏi có chứa thành phần flavonoid, tuy nhiên việc sử dụng tỏi trong bữa ăn hàng ngày cũng có thể dẫn tới chứng ợ nóng, do đó khi ăn cần chú ý tới phản ứng của cơ thể.

3. Các loại thức uống chứa caffeine

Bạn cần giảm các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê, cocacola, trà chứa caffeine,… vì có khả năng gây kích thích dạ dày do tăng tiết axit dạ dày.

4. Nhóm thức uống chứa cồn, nước ngọt có gas

Cùng với nước ngọt có gas, rượu bia là nhóm thức uống chứa cồn có thể gây kích ứng và mài mòn niêm mạc dạ dày. Nguy hiểm hơn, sử dụng nhiều rượu bia cũng có thể dẫn đến chảy máu từ vết loét.

5. Các loại thức ăn tươi sống là câu trả lời cho viêm dạ dày kiêng ăn gì

Một lưu ý quan trọng khác là bạn nên tránh sử dụng các loại các loại thức ăn tươi sống quen thuộc như hải sản, rau sống, cá thịt sống, thường xuất hiện trong các món gỏi,… đây là nguồn gây ra nhiễm khuẩn HP dạ dày.

Ngoài ra, chế độ sinh hoạt hợp lý sẽ góp phần giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày.

• Cần tránh căng thẳng thần kinh, không để tâm lý lo lắng và suy nghĩ quá nhiều. Phải giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt.
• Theo dõi và thực hiện chế độ ăn uống điều độ, khoa học. Bằng cách ăn đúng giờ, ăn không quá no hay quá đói.
• Người bị viêm loét dạ dày không nên làm việc quá mệt mỏi, cần có chế độ ngủ nghỉ đúng giờ.
• Đặc biệt là giữ gìn sức khỏe khi thời tiết thay đổi.

Chú ý kiêng những thức ăn “đại kỵ” với người đau dạ dày, kết hợp chế độ nghỉ ngơi, sinh hoạt lành mạnh là cách giúp cải thiện tình trạng viêm loét dạ dày. Thêm vào đó, bệnh nhân nên áp dụng các biện pháp điều trị phù hợp để tình trạng bệnh viêm loét da dày sớm được cải thiện.

Nguyệt Hằng