Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Lưỡi heo có nhiều khoáng chất như protein, Ca, Fe, Mg,... và lượng calo khá cao, rất tốt cho bé bị suy dinh dưỡng. Đặc biệt lưỡi heo có thành phần axit folic giúp duy trì tế bào mời, ngăn ngừa thay đổi DNA gây ung thư.
Cháo lưỡi heo cho bé ăn dặm là một trong những món ăn dặm giúp bé tăng cân nhanh và giúp thực đơn ăn dặm của bé đổi mới liên tục. Đặc biệt là những bé từ 6 -18 tháng tuổi có thể hấp thụ được trọn vẹn dinh dưỡng từ protein, canxi, sắt, magie… trong cháo. Các mẹ có thể tham khảo món cháo lưỡi heo này để thay đổi khẩu vị của bé nhà mình.
Lưỡi heo được biết đến là tinh túy trong ngũ tạng của con heo. Lưỡi heo rất giàu protein, phốt pho, canxi, vitamin E, B1, B2, PP,... giúp bé phát triển toàn diện. Đặc biệt với tỷ lệ calo khá cao, khoảng 70% axit béo, rất tốt cho trẻ em bị suy dinh dưỡng nhanh tăng cân. Lưỡi heo có vị ngọt, mặn, tính bình, bổ tỳ vị, không độc tố.
Đặc biệt lưỡi heo có thành phần là axit Folic giúp sản xuất và duy trì các tế bào mới, đồng thời ngăn ngừa thay đổi ở DNA có thể gây ra tình trạng ung thư. Vitamin B1, B2, E giúp hỗ trợ thị lực, thúc đẩy hệ xương hình thành chắc chắn và tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ.
Cung cấp khoáng chất thiết yếu như phốt pho giúp xương và răng chắc khỏe hơn. Nó cũng tham gia vào việc điều hòa chức năng thận, thần kinh, tái tạo mô tế bào giúp nhịp tim hoạt động bình thường.
Bé bước vào thời kỳ ăn dặm, dù sao thì hệ tiêu hóa cũng chưa phát triển hoàn toàn. Trường hợp hấp thụ phải các thực phẩm bẩn có thể bị tiêu chảy hoặc ngộ độc. Để đảm bảo an toàn cho bé khi ăn cháo lưỡi heo, mẹ nên lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng khi đến các điểm mua. Dưới đây là một số điều kiện mẹ nên lưu tâm:
Có thể thấy, lưỡi heo cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất rất hữu ích cho sự phát triển của bé. Vậy lưỡi heo có thể tạo ra những món ăn gì ngon cho bé. Thông thường, cháo lưỡi heo sẽ được kết hợp cùng: cà rốt, khoai tây, khoai lang mang đến món cháo ăn dặm siêu chất lượng.
Ăn dặm là một trong những giai đoạn quan trọng của bé, theo các chuyên gia, thời điểm ăn dặm là khi bé trên 6 tháng tuổi. Vì khi đó các bé đã bắt đầu mọc răng, biết sử dụng lưỡi để di chuyển thức ăn trong miệng và có khả năng nhai. Giai đoạn ăn dặm không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển trí não và thể chất của trẻ mà còn ảnh hưởng đến thói quen ăn uống sau này của bén.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cháo lưỡi heo:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Bước 2: Luộc lưỡi heo:
Bước 3: Nấu cháo lưỡi heo cho bé ăn dặm:
Ăn dặm với trẻ 6 tháng là bước khởi đầu rất quan trọng, dấu hiệu cho thấy bé sẵn sàng bắt đầu ăn dặm: chuyển sang tư thế ngồi thẳng, bé luôn tỏ ra thích thú khi nhìn thành viên khác trong giờ ăn, bé hay cho đồ chơi lên miệng gặm. Lúc này, mẹ nên lưu ý để cho bé ăn dặm đúng cách nhé:
Cháo lưỡi heo cho bé ăn dặm là món ăn giàu dinh dưỡng và mang đến sự thích thú cho trẻ khi thưởng thức. Bài viết trên đây chúng tôi muốn chia sẻ công thức nấu cháo lưỡi heo đến các mẹ bỉm nhằm làm mới thực đơn ăn dặm cho bé ở tháng thứ 8.
Hy vọng bài viết mang lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi, chúc bạn thực hành thành công và nuôi con khỏe mạnh nhé.
Cẩm Thơ
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNguyễn Chí Chương
Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.