Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Hiện nay thị trường mua bán nấm linh chi tại Việt Nam có quá nhiều thông tin sai lệch từ giá cả đến nguồn gốc xuất xứ khiến cho một số người tiêu dùng mua phải nấm linh chi kém chất lượng. Vậy nấm linh chi giá bao nhiêu là hợp lý đây?
Tuy nhiên muốn mua nấm linh chi chất lượng ở đâu và mua được giá tốt thì không ai cũng biết vì thị trường nấm linh chi nội ngoại nhập tràn lan ,thông tin giá cả chênh lệch đặc biệt trong vài năm gần đây người dùng tìm kiếm nhiều nhất là loại nấm linh chi đỏ được trồng tại Việt Nam.
Rất nhiều người thắc mắc việc nấm linh chi giá bao nhiêu là hợp lý. Nấm linh chi có nhiều tên gọi khác như nấm thần tiên, cỏ trường sinh, nấm vạn năng, hạnh nhi,… là dược thảo đứng đầu trong tác phẩm kinh điển “Thần Nông Bản Thảo Kinh”, nó được nghiên cứu và đánh giá tốt hơn cả nhân sâm.
Thời xa xưa, chỉ có vua chúa và vương hầu mới có thể sử dụng được nấm linh chi vì độ quý hiếm và giá trị của nó vượt quá tầm của dân thường khi ấy.
Theo một số tài liệu thì linh chi được trồng từ năm 1621 ở Trung Quốc, nhưng tới năm 1971, khi Nhật Bản thành công trong việc nuôi trồng nấm linh chi trong phòng thí nghiệm thì kỹ thuật nuôi trồng loại nấm này mới trở nên phổ biến và có nhiều quốc gia đã tiến hành nuôi cấy thành công trong đó có cả Việt Nam.
Nấm linh chi chứa nhiều hoạt chất có lợi, trong đó có polysaccharicdes có tác dụng chống ung thư, rối loạn miễn dịch và làm chống cao huyết áp; triterpenes giảm nhẹ các dị ứng,…
Nấm linh chi theo khảo sát trên thị trường có khá nhiều loại, trong đó rẻ nhất là nấm linh chi thái miếng khoảng 500.000 đ/kg, Nấm linh chi nguyên cây Hàn Quốc có giá dao động từ 800.000 – 1.400.000 đ/kg.
Đối với nấm linh chi được nuôi trồng tại các trang trại Việt Nam, mức giá từ 700.000 đ đến 1.200.000 đ/kg, trong đó linh chi đỏ có giá trị kinh tế và y học cao nhất nên mức giá cũng tương đối cao.
Hầu hết người dùng mua nấm linh chi đỏ trồng tại Việt Nam vẫn còn khá lúng túng vì thông tin quảng bá nấm linh chi còn chưa chính xác về chủng loại và giá cả, thông thường giá nấm linh chi đỏ Việt Nam hiện nay tại thị trường có mức chênh lệch khoảng từ 200 ngàn đến 500 đồng/1kg tùy theo mua tại cửa hàng hoặc mua trực tiếp từ nơi nuôi trồng thì có giá rẻ hơn.
Nấm linh chi giá bao nhiêu? Hiện nay giá nấm linh chi đỏ Việt Nam 2018 tại nơi nuôi trồng thường dao động từ 600 ngàn đến 850 ngàn tùy theo chất lượng của mỗi đợt nuôi trồng nên sẽ có mức giá khác nhau.
Giá nấm linh chi đỏ Việt Nam đợt 2 tại vườn thường có mức 500 ngàn đến 600 ngàn trở lên hoặc có khi giá giảm xuống tùy theo mùa và chất lượng
Ví dụ : Nấm linh chi đỏ Việt Nam trên mỗi bịch phôi giống thường trồng được 2 đợt, mỗi đợt nuôi trồng cách nhau khoảng 2 tháng, thời gian nấm bắt đầu cấy tơ đến giai đoạn phát triển của nấm linh chi đỏ Việt Nam là khoảng 65 đến 75 ngày, nấm linh chi đỏ thu hái đợt đầu tiên, giá nấm linh chi đỏ Việt Nam đợt đầu trung bình từ 700 đến 850 đó là giá gốc tận gốc tại vườn tùy theo mua số lượng ít hay nhiều, nấm đẹp hay nấm xấu, càng mua số lượng nhiều thì giá thành sẽ giảm và ưu đãi giá tốt hơn, tại vì người trồng nấm bắt buộc phải bán rẻ cho nhanh mới có vốn để tiếp tục nuôi trồng đợt khác. Do đó, bạn hoàn toàn có thể hiểu được nấm linh chi giá bao nhiêu, vì sao có sự khác nhau giữa các loại nấm.
Nấm linh chi thu hái đợt 1 thường tai nấm đều, hàm lượng dược tính thường cao hơn đợt nuôi trồng lần thứ 2 vì đợt đầu tiên nấm hấp thu nhiều chất dinh dưỡng hơn. Tỉ lệ đạt năng xuất đợt đầu luôn cao hơn đợt thứ 2.
Đợt thứ 2 thường thời gian nuôi trồng khoảng 2 tháng thì sẽ thu hái, nếu phôi giống chất lượng đủ chất dinh dưỡng thì nấm thu hái đợt 2 vẫn phát triển tốt tuy nhiên tỉ lệ năng suất sẽ giảm hơn.
Nấm linh chi giá bao nhiêu? Ngoài thị trường giá nấm linh chi đỏ Việt Nam sẽ có mức giá cao hơn giá nấm tại nơi nuôi trồng. Lý do là vì đơn vị kinh doanh cần phải đầu tư bao bì, chịu thuế và chủ yếu bán lẻ nên số lượng bán ít nên giá phải cao hơn, tuy nhiên giá cả chênh lệch cao hay thấp không quan trọng. Mục đích chúng ta dùng nấm linh chi là để bảo vệ sức khỏe nên cần tìm hiểu chọn mua nấm linh chi sao cho đảm bảo về chất lượng là tốt nhất.
Vài năm gần đây thì có một số trang trại nuôi trồng nấm linh chi đỏ bắt đầu chuyển sang trồng thêm một số chủng giống như nấm linh chi đỏ Nhật, nấm linh chi đỏ Hàn Quốc... Một vài thành phần dược tính trong các chuẩn giống này mạnh hơn nấm linh chi đỏ Việt Nam có tác dụng điều trị và ngăn ngừa ung thư, do đó giá cả cũng tương đối cao hơn nhiều so với nấm linh chi đỏ Việt Nam.
Nấm linh chi giá bao nhiêu? Giá nấm linh chi đỏ tại thị trường Việt Nam hiện nay vẫn quá rẻ so với giá nấm linh chi ở các nước khác. Do nấm linh chi của chúng ta còn gặp khó khăn về khâu đầu ra. Nhưng ngược lại, chất lượng nấm linh chi đỏ Việt Nam rất tốt, giúp ích cho rất nhiều bệnh như tiểu đường, cao huyết áp, đào thải độc tố giúp da mặt tươi trẻ…..
Thanh Hoa
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.