Tổng hợp 9 món ăn vặt rẻ bèo giúp tăng cường collagen rất cần cho phụ nữ

Collagen là một loại protein dồi dào có trong da, cơ, xương và các mô liên kết. Nó đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong sức khỏe xương khớp và duy trì một làn da khỏe mạnh căng bóng. Tuy nhiên, càng lớn tuổi, lượng collagen trong cơ thể cũng sẽ bị sản xuất ít dần. Để đảm bảo cơ thể vẫn có đủ lượng collagen cần thiết để cung cấp cho tóc, da và móng tay chắc khỏe thì ngay từ hôm nay, các chị em nên bổ sung 9 món ăn vặt rẻ bèo giúp tăng cường collagen rất cần cho phụ nữ dễ kiếm này. 

1. Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, chanh

Trong thành phần của các loại trái cây có múi như cam, bưởi, chanh, quýt... thường có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào nhất. Vitamin C đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc sản xuất ra pro-collagen (tiền chất của collagen). Trung bình trong một quả cam có chứa khoảng 70mg vitamin C. Trong khi đó, lượng vitamin C được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày cho một người phụ nữ trưởng thành là 75mg.

Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, chanh giúp tăng cường collagen 

Ngoài ra, việc thường xuyên ăn những loại quả này cũng sẽ giúp chống lại các gốc tự do và duy trì lớp da elastin. Chính vì vậy, các chị em phụ nữ nên sử dụng trái cây có múi mỗi ngày để có một làn da đẹp hơn. 

2. Các loại đậu

Các loại cây họ đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu gà, đậu nành… đều là những loại thực phẩm rất giàu protein và các loại axit amin cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen của cơ thể. 

Ngoài ra, đậu gà còn đặc biệt hữu ích trong việc tổng hợp collagen vì chúng rất giàu kẽm và vitamin C. Đậu nành cũng chứa một chất gọi là genistein (chất này cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa) và chất này có khả năng giúp kích thích cơ thể sản xuất collagen.

3. Hạt điều

Hạt điều là một trong 9 món ăn vặt rẻ bèo giúp tăng cường collagen cho các chị em phụ nữ. Vì vậy, nếu bạn đang muốn tìm một loại đồ ăn vặt vừa tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng giảm cân lại dồi dào collagen thì đừng bỏ qua loại hạt này nhé. Trong thành phần của hạt điều có chứa hàm lượng chất kẽm và đồng cao, đây đều là 2 chất có tác dụng làm tăng khả năng sinh sản collagen của cơ thể.

4. Gelatin

Gelatin là một loại chất rắn không màu, không vị, trong mờ, giòn. Loại chất này được làm từ collagen lấy trong da lợn và xương gia súc. Nó thường được dùng làm chất làm đông trong thực phẩm và dược phẩm...

Theo chuyên gia dinh dưỡng Brooke Scheller đã nhận định rằng: “Gelatin chính là một nguồn collagen dưới dạng bột. Bạn có thể tận dụng gelatin trong món ăn vặt của mình bằng cách bổ sung chúng vào sinh tố ít calo, đây sẽ là một cách tăng lượng collagen trong cơ thể hiệu quả".

5. Hạt óc chó

Hạt óc chó cũng được coi là một trong những loại đồ ăn vặt tốt cho sức khỏe. Trong thành phần của hạt óc chó không chỉ giàu protein mà còn có chứa nhiều axit béo không bão hòa...Đây đều là những chất cần thiết cho dinh dưỡng của cơ thể. Đặc biệt, những thành phần này cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa tế bào mô não và kích thích sản sinh collagen hiệu quả.

Hàm lượng protein trong hạt óc chó giúp kích thích quá trình sản sinh collagen

6. Quả việt quất

Nếu bỗng dưng một lúc nào đó trong ngày bạn cảm thấy thèm ăn thì có thể tận dụng quả việt quất này. Đây là loại quả rất giàu vitamin A, C, anthocyanin (một chất chống oxy hóa)... có tác dụng chống lão hóa da vô cùng hiệu quả.

Đồng thời, các chất chống oxy hóa có trong việt quất còn có tác dụng giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi những tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm, ngăn ngừa mất collagen.

7. Quả lựu

Lựu là một trong những loại quả có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào và một loạt các chất chống oxy hóa mạnh. Vì vậy, nếu bạn ăn lựu đều đặn mỗi ngày cũng có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương từ các gốc tự do và làm giảm mức độ viêm. 

Ngoài ra, lựu đó còn có chứa một hợp chất gọi là Punicalagins, đây là một hợp chất có tác dụng giúp duy trì collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

8. Nước ép rau bina

Việc uống một cốc nước ép rau bina mỗi ngày cũng sẽ giúp cung cấp cho bạn nhiều vitamin A và C… từ đó sẽ giúp làm sáng da đồng thời tăng cường độ ẩm và sản sinh collagen. Ngoài ra, rau bina cũng chứa một lượng chất chống oxy hóa tốt như Vitamin E, mangan có khả năng giúp loại bỏ các gốc tự do.

Nước ép rau bina cung cấp vitamin cần thiết cho quá trình sản sinh collagen

9. Sữa chua

Là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người, trong thành phần của sữa chua có chứa nhiều protein và axit amin thiết yếu như lysine, có tác dụng thúc đẩy quá trình sản xuất collagen tự nhiên. Nhờ vậy, chị em không chỉ có thể bổ sung lượng collagen bị tổn thương mà còn có thể tăng cường khả năng sản sinh collagen của cơ thể.

Trên đây là tổng hợp 9 món ăn vặt rẻ bèo giúp tăng cường collagen rất cần cho phụ nữ mà bạn có thể cân nhắc bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của mình để có một sức khỏe tốt và một làn da đẹp.

Thủy Phan

Nguồn Tham Khảo: Tổng Hợp