Tỏi từ lâu đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình người Việt. Không chỉ là tỏi trắng thường dùng, gần đây nhiều người bắt đầu sử dụng tỏi đen - một phương thuốc mới mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khoẻ. Vậy nên ăn tỏi đen lúc nào tốt nhất là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.