/nam_thanh_nien_hon_me_nguy_kich_sau_bua_ca_noc_canh_bao_doc_to_co_the_gay_tu_vong_chi_trong_vai_gio_a4934f6793.png)
Một nam thanh niên 32 tuổi rơi vào tình trạng hôn mê, nguy cơ ngừng thở và ngừng tim chỉ vài giờ sau khi ăn cá nóc. Bệnh nhân may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Khu vực Vân Đồn (Quảng Ninh) cứu sống kịp thời.
/doc_ca_noc_nguy_hiem_nhu_the_nao_cach_xu_tri_khi_bi_ngo_doc_ca_noc_Whqjm_1664430209_e336db8911.jpg)
Cá nóc là thực phẩm để chế biến một số món ngon như sushi, sashimi ở nền ẩm thực các nước Châu Á, đặc biệt là Nhật Bản. Tuy nhiên, độc cá nóc trong thịt cá có thể gây tử vong nếu đầu bếp không có kỹ năng sơ chế đúng cách.
/ngo_doc_ca_noc_thong_tin_quan_trong_it_nguoi_biet_e_Yt_Rz_1653886520_607bed5637.jpg)
Thịt cá nóc chứa độc tố cực mạnh có để dẫn đến vong nếu sơ chế không đúng cách. Nguyên nhân, cách xử trí và phòng tránh ngộ độc cá nóc tuy quan trọng nhưng còn ít người biết đến.