Sunflower oil là gì? Công dụng của Sunflower oil trong mỹ phẩm

Sunflower oil là gì?

Sunflower oil (hay còn gọi dầu hạt hướng dương, dầu hướng dương) chứa hàm lượng axit linoleic 60% (trung bình) có khả năng giúp bổ sung, tăng cường và làm dịu da. Bên cạnh đó, dầu hướng dương còn chứa các axit béo có lợi khác bao gồm oleic, palmitic, stearic và một lượng nhỏ axit linolenic omega-3. Đây đều là những chất cần thiết cho sức khỏe của làn da. 

Sunflower oil mang lại nhiều tác dụng cho mọi làn da, đặc biệt thích hợp đối với làn da khô, da mất nước hoặc làn da bị tổn thương do môi trường. Hàm lượng axit linoleic trong dầu hướng dương giúp da tổng hợp lipid (chất béo), trong đó có ceramides; đồng thời còn giúp sửa chữa hàng rào của nó và dẫn đến làn da mịn màng, khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra, từ lâu các nhà sản xuất còn dùng sunflower oil để giảm các dấu hiệu căng thẳng hoặc kích ứng da. Các trường hợp trẻ sơ sinh bị viêm da dị ứng thì dầu hướng dương bôi có thể được dùng thay thế cho các loại steroid tại chỗ để kiểm soát chứng rối loạn da này.

Có thể nói, dầu hướng dương là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, giàu chất dinh dưỡng lẫn chất chống oxy hóa. Các vấn đề chăm sóc da như mụn trứng cá, viêm, đỏ và kích ứng da đều có thể được giải quyết bằng loại dầu này

Sunflower oil tinh luyện có màu trong, hơi ngả sang màu hổ phách, vị trung tính và mùi hơi béo. Các chất béo trung tính trong dầu hướng dương có tỷ lệ khác nhau, cụ thể:

• Axit linoleic (omega-6 không bão hòa đa) chiếm 59%;

• Axit oleic (omega-9 không bão hòa đơn) chiếm 30%;

• Axit stearic (bão hòa) chiếm 6%;

• Axit palmitic (bão hòa) chiếm 5%.

Ngoài ra, sunflower oil còn chứa các thành phần khác bao gồm polyphenol, terpenoids, squalene và lượng lớn vitamin E. Có thể phân loại sunflower oil như sau:

• Loại dầu hướng dương tinh luyện: Được sản xuất bằng cách chiết xuất dung môi, khử keo và tẩy trắng nên làm cho dầu có tính chất ổn định và thích hợp cho việc nấu ở nhiệt độ cao. Đáng chú là với loại tinh luyện này, một số chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc sẽ giảm. Khi gặp nhiệt độ cao, một số axit béo không bão hòa đa thậm chí chuyển hóa thành chất béo chuyển hóa.

• Loại dầu hướng dương chưa tinh luyện: So với loại đã tinh luyện thì loại dầu này dễ bị oxy hóa, kém bền nhiệt hơn nhưng ưu điểm là giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc ban đầu.

Điều chế sản xuất 

Người ta dùng phương pháp ép trực tiếp hoặc sử dụng dung môi hóa học để sản xuất ra sunflower oil từ hạt của loài hoa hướng dương. Điểm bốc khói của dầu hướng dương là 225 độ C, thấp hơn so với dầu đậu nành. 

Như đã nói ở trên, sunflower oil rất hữu ích cho sức khỏe lẫn làn da của chúng ta nhờ chứa nhiều thành phần có lợi. Mặt khác, sunflower oil không chứa protein, carbs, cholesterol hoặc natri.

Dưới đây là một số công dụng của sunflower oil trong mỹ phẩm chăm sóc da:

Hàng rào bảo vệ da, giữ ẩm

Sunflower oil chứa axit linoleic, được chứng minh là có khả năng chống viêm và tạo hàng rào tự nhiên để bảo vệ cho làn da, hỗ trợ giữ ẩm. So với dùng dầu oliu, dầu hướng dương được đánh giá là duy trì tính toàn vẹn của lớp da ngoài hơn.

Bên cạnh đó, axit linoleic còn giúp bảo vệ da chống lại sự tác động của vi khuẩn và vi trùng. 

Trị mụn

Sunflower oil có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị mụn trứng cá nhờ chứa các loại vitamin và chất béo bão hòa giúp chống oxy hóa, loại bỏ các vi khuẩn trên da. Như một lớp hàng rào bảo vệ , vitamin A, D, C trong sunflower oil giúp mang lại một làn da khỏe mạnh. Chưa kể, sunflower oil thẩm thấu vào da khá hiệu quả nên không gây ra tình trạng bí tắc lỗ chân lông.

Giảm tác hại của ánh nắng mặt trời 

Đây là tác dụng tuyệt vời của sunflower oil, nhất là với những người có làn da nhạy cảm với ánh nắng mặt trời. Vitamin A và chất chống oxy hóa có trong sunflower oil sẽ giúp da bạn được bảo vệ khỏi các tác nhân gây cháy da, ung thư da từ mặt trời.

Cung cấp Beta Carotene

Trong dầu hướng dương có một nguồn Beta Carotene khá dồi dào. Đây chính là hợp chất hòa tan trong chất béo để hình thành nên các vitamin. Hợp chất này cũng đóng góp một phần không nhỏ trong công cuộc chống nắng cho da.

Ngăn chặn dấu hiệu lão hóa sớm

Sunflower oil với các chất chống oxy hóa có tác dụng vô cùng hiệu quả trong việc giảm tỷ lệ lão hóa trên da. Ánh nắng mặt trời và các gốc tự do sẽ khó có thể tiếp xúc với da bạn nhờ vào tác dụng của dầu hướng dương.

Chăm sóc, cải thiện các vấn đề về tóc

Ngoài bảo vệ da, sunflower oil còn có tác dụng không ngờ trong chăm sóc tóc, nhất là với những mái tóc chẻ ngọn. Loại dầu này giúp cân bằng lại độ ẩm của tóc, tóc không quá nhờn hay quá khô khi sử dụng. 

Đồng thời, sunflower oil còn có khả năng làm giảm rụng tóc nhờ lượng Gamma Alpha Linolenic Acid dồi dào. Đều đặn sử dụng sunflower oil massage da đầu một lần/tuần có thể cải thiện đáng kể tình trạng tóc hư tổn, giúp tóc trở nên bóng mượt. 

Hãy ưu tiên chọn dùng dầu hướng dương hữu cơ, được sản xuất theo phương pháp ép lạnh để có được hiệu quả tốt cho da vì vẫn còn giữ lại được một số chất dinh dưỡng có ích.

• Bước 1: Cho lượng dầu hướng dương nhỏ trực tiếp lên lòng bàn tay.

• Bước 2: Tiến hành massage nhẹ nhàng lên da cho đến khi bạn cảm thấy dầu được thấm vào bên trong da.

Với các đặc tính và lợi ích tăng cường sức khỏe cơ thể và da, sunflower oil được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm để phục hồi và cải thiện vẻ ngoài, kết cấu cũng như sức khỏe của da và tóc. 

Trong làm đẹp

Tương tự những loại dầu hạt khác, sunflower oil cũng được sử dụng để massage trên da để cải thiện sức khỏe làn da, như giúp da tươi sáng, trẻ hóa, cải thiện vết thương, giảm mụn,….

Trong thực phẩm

Dầu hướng dương tinh luyện được sử dụng nấu ăn ở nhiệt độ cao. Còn với dầu hướng dương chưa tinh luyện, thường dùng cho các món ăn sống hoặc được nấu ăn ở nhiệt độ thấp vì loại dầu này dễ bị oxy hóa.

Trong y tế

Các nghiên cứu phần lớn đều cho thấy sunflower oil có khả năng làm giảm tổng lượng cholesterol và nhất là cholesterol LDL xấu trong máu, từ đó ngăn ngừa bệnh tim. Tuy nhiên, đối với những người bị xơ vữa động mạch hoặc bị bệnh mạch máu ngoại vi có thể dầu hướng dương sẽ không mang lại hiệu quả này.

Hiện chưa có báo cáo nào về tác dụng phụ gây hại của sunflower oil đối với làn da và sức khỏe người dùng khi sử dụng trong các sản phẩm bôi ngoài da. Đa phần các chiết xuất từ thực vật tự nhiên đều lành tính nên bạn có thể an tâm khi sử dụng.

Tuy nhiên, dù rằng sunflower oil có công dụng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng nên lưu ý về cách sử dụng sao cho đúng:

• Không tiêu thụ quá nhiều sunflower oil vì điều này có thể dẫn đến tình trạng viêm trong cơ thể (vì axit linoleic được chuyển hóa thành axit arachidonic, hợp chất gây viêm), thậm chí còn thúc đẩy tăng cân, béo phì hoặc các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe.
• Tránh để sunflower oil dính vào mắt sẽ có thể làm mờ mắt tạm thời. Nếu có lỡ dính vào mắt, bạn hãy dùng gạc mềm thấm ướt nước, lau nhẹ nhàng vùng da quanh mắt rồi rửa mắt lại ngay bằng nước sạch.
• Đối với người sử dụng sunflower oil lần đầu, nên cho một lượng dầu nhỏ ra vùng da ở cổ tay. Quan sát qua một đêm mà không thấy điều bất thường thì có thể yên tâm sử dụng trên da.
• Khi dùng sunflower oil trong chăm sóc tóc, cần sử dụng với lượng vừa phải, vì nếu dùng quá nhiều dầu hướng dương hoặc xả lại với nước sạch không kĩ thì dễ làm cho tóc trông như bị nhờn. Lưu ý không tạo kiểu tóc có sự tác động của nhiệt như uốn tóc, sấy tóc,… sau khi thoa dầu hướng dương, vì có thể làm hư tóc.