Ăn uống đúng cách dịp Tết để tránh tăng cân

Ăn uống đúng cách dịp Tết để tránh tăng cân chắc hẳn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Tết đến xuân về khiến chúng ta ăn nhiều hơn nhưng lại ít vận động hơn gây nhiều hệ quả xấu cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu những cách ăn uống đúng cách thông qua bài viết sau.

Bổ sung thực phẩm đúng cách mỗi ngày

Ăn uống đúng cách dịp Tết để tránh tăng cân là vấn đề nan giải với các bạn nữ

Những món ăn ngon ngày Tết khiến bạn cảm thấy thèm và muốn ăn nhiều hơn. Vậy thì chỉ có cách chọn những bát cơm nhỏ nhất để đựng thức ăn, giúp bạn vẫn có thể ăn đủ món ngon nhưng với lượng vừa phải, hạn chế tình trạng tăng cân không kiểm soát.

Cân bằng năng lượng nạp vào cơ thể bằng cách bổ sung ít carb và nhiều protein giúp thúc đẩy cảm giác no, làm tăng trao đổi chất và giảm sự thèm ăn. Mỗi ngày bạn nên bổ sung 25g protein thông qua những món thịt, cá và các loại đậu. 

Bổ sung chất xơ vào khẩu phần ăn của gia đình thông qua những loại thực phẩm như rau xanh, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm lượng calo hấp thụ, giúp ngăn tình trạng tăng cân ngày Tết.

Tự làm mứt Tết theo công thức healthy ít đường

Những loại bánh mứt, kẹo ngày Tết chứa rất nhiều đường và các hóa chất tẩm màu gây hại cho sức khỏe người sử dụng. Vì thế bạn nên mua thêm những loại hạt như loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ, hướng dương, hạt sen để ăn vặt thay vì những loại bánh mứt, vừa tránh nguy cơ tăng cân vừa bổ xung thêm nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như. Tuy nhiên bạn cũng nên ăn vừa phải vì nếu ăn quá nhiều cũng gây nóng trong người và không tốt cho hệ tiêu hóa.

Tự làm những loại mứt như mứt dừa, mứt thơm, mứt gừng, mứt táo và hạn chế lượng đường khi thực hiện là cách bạn có thể thưởng thức những món mứt tết truyền thống theo khẩu vị của mình, vừa đảm bảo tốt cho sức khỏe và không sợ tăng cân.

Cần tránh những món ăn gây tăng cân trong dịp Tết

Hạn chế những món ăn như bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu

Bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, giò chả, lạp xưởng, xúc xích là những món ăn được ưa thích hàng đầu dùng để đãi khách trong mỗi gia đình. Những món ăn này mang đậm hương vị Tết nhưng ăn nhiều thịt mỡ, trong những thực phẩm chế biến sẵn như khô mực, khô bò có chứa nhiều gia vị như dầu, đường, mì chính và hàm lượng chất béo không lành mạnh cũng khiến bạn tăng cân. 

Hạn chế những món ăn có nhiều dầu mỡ như các món rán, chiên, xào mà nên ăn nhiều thực phẩm luộc, hấp.

Hạn chế nạp thêm calo bằng những loại thức uống như nước trái cây tổng hợp, nước ngọt có gas mà nên uống nhiều nước khoáng, nước ép trái cây từ, trà thảo mộc và tốt nhất là không cho đường vào thức uống.

Hạn chế dùng tráng miệng như những chiếc bánh ngọt, kẹo mứt vì thậm chí chúng còn chứa nhiều đường hơn món chính.

Giảm những căng thẳng do áp lực ngày tết

Việc phải áp lực trong việc giảm cân giữ dáng đôi khi sẽ khiến bạn căng thẳng và cơ thể lúc này sẽ giải phóng hormone cortisol để đối phó với căng thẳng, từ đó khiến bạn có cảm giác thèm đồ ăn vặt. 

Lúc này bạn cần kiểm soát mức độ căng thẳng bằng cách: Lựa chọn các bài nhạc xuân có giai điệu vui tươi giúp chúng ta giảm lo lắng hay căng thẳng. Đôi khi những vấn đề gia đình hai bên nội ngoại, các chi phí mua sắm cho ngày Tết sẽ khiến bạn gặp stress, lúc này hãy hãy thở chậm và sâu để lấy lại trạng thái bình tĩnh. 

Sau đó đi bộ ngoài trời để hít thở không khí trong lành, dành thời gian nói chuyện phiếm với gia đình, họ hàng và bạn bè để giúp khôi phục lại sức khỏe cả thể chất lẫn tinh thần, chăm sóc bản thân tự tin đón Tết.

Ngủ đủ giấc

Ngủ đủ giấc sẽ khiến bạn có đủ sức khỏe vận động và hạn chế tăng cân hiệu quả. Nhưng bạn nên chú ý là ngủ đúng giờ đúng giấc chứ không phải ngủ bù hoặc ngủ quá nhiều vượt mức thời gian trung bình 8 tiếng 1 ngày. Thiếu ngủ sẽ khiến bạn mệt mỏi và dễ bị đói, thèm ăn đường ngọt và khiến cho quá trình trao đổi chất của cơ thể chậm lại, gây cảm giác khó tiêu.

Lên kế hoạch kiểm soát cân nặng và tìm người đồng hành

Lên kế hoạch về cân nặng của mình trong dịp tết

Bạn có thể lên kế hoạch về cân nặng của mình và cho phép con số này tăng lên hoặc giảm xuống trong mức chấp nhận được. Lên thời gian biểu vì việc giờ giấc ăn uống ngủ nghỉ, sinh hoạt thể dục thể thao. Đặc biệt nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi vì phải tập luyện và chống lại sức hấp dẫn của những món ăn ngon ngày Tết thì nên nhờ sự trợ giúp của mẹ, bạn trai, chồng để họ nhắc nhở bạn khi cần hoặc rủ cô bạn thân thiết cùng nhau giảm cân giữ dáng ngày Tết.

Giảm cân giữ dáng cùng với những thành viên trong gia đình

Học nấu những món ăn lành mạnh để ăn xen kẽ cùng các bữa ăn thịnh soạn của ngày Tết. Một mẹo nhỏ là bạn có thể uống một ly nước chanh không đường pha loãng để giúp giảm thiểu chất béo trong cơ thể, tuy nhiên hãy uống sau khi đã ăn sáng rồi nhé.

Chuẩn bị những thực phẩm tốt cho sức khỏe và chế biến chúng thành sinh tố, salad, sữa chua trái cây… và cùng ăn với những thành viên trong gia đình để cả nhà cùng khỏe mạnh và tránh tăng cân.

Xuân Trúc

Nguồn: Tổng hợp