Bị bong gân cổ tay nên ăn gì giúp mau hồi phục chấn thương?

Bong gân cổ tay là một chấn thương thường gặp khi chúng ta vận động, nhất là những bạn có đam mê tập gym, chơi các môn thể thao như bóng rổ, bóng chuyền, bóng ném,... Khi bị chấn thương dẫn đến bong gân, ngoài việc điều trị bằng thuốc hoặc các phương pháp khác, bạn cũng cần bổ sung thêm các thực phẩm tốt cho xương khớp để rút ngắn thời gian hồi phục. Vậy bị bong gân cổ tay nên ăn gì? Cùng điểm qua các thực phẩm dưới đây.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều Protein

Có thể bạn đã biết, Protein là một trong những hoạt chất vô cùng cần thiết của các tế bào, trong đó bao gồm cả mô cơ. Khi bạn bị chấn thương khiến bong gân cổ tay, các mô cơ ở vị trí này đã bị thương tổn nên sẽ hạn chế cử động. Từ đó, khối lượng cơ nạc bị giảm sút và yếu đi. Lúc này, cơ thể cần được bổ sung thêm Protein để hạn chế giảm đi cơ bắp, hạn chế mất sức. Hoạt chất này còn có tác dụng ngăn chặn tình trạng viêm sưng do chấn thương diễn biến trầm trọng hơn, từ đó đẩy nhanh quá trình hồi phục chấn thương.

Bị bong gân cổ tay nên ăn gì? Nhóm thực phẩm giàu Protein giúp lấy lại những tế bào cơ đã bị mất, ngăn chặn tình trạng viêm sưng do chấn thương.

Ngoài ra, việc tăng cường Protein còn giúp lấy lại những tế bào cơ đã bị mất đi khi bạn đang điều trị chấn thương. Việc tập luyện trở lại sau khi chấn thương sẽ thuận lợi hơn. Vì vậy, bạn nên đảm bảo bổ sung đầy đủ lượng Protein cần thiết cho cơ thể trong khẩu phần ăn hàng ngày. Protein chứa nhiều trong thịt, cá, các loại đậu,...

Thực phẩm giàu vitamin C

Bị bong gân cổ tay nên ăn gì? Nhóm thực phẩm cần tăng cường khi điều trị bong gân cổ tay chính là thức ăn giàu vitamin C. Vitamin C đóng vai trò thúc đẩy sản sinh Collagen, ổn định mật độ cơ xương khớp và dây chằng, tái tạo các mô cơ. Bên cạnh đó, vitamin C còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp kháng viêm tốt, rút ngắn thời gian hồi phục chấn thương thông qua việc ngăn chặn tình trạng viêm sưng nghiêm trọng hơn.

Vitamin C đóng vai trò thúc đẩy sản sinh Collagen, ổn định mật độ cơ xương khớp và dây chằng, tái tạo các mô cơ.

Trái cây và rau xanh là những thực phẩm cung cấp dồi dào lượng vitamin C cho cơ thể. Một số thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao như cam, quýt, táo, ớt chuông, kiwi, berry, bông cải, rau bina, cà chua, xoài, đu đủ chín,... Bạn cũng có thể tăng cường thêm vitamin C bằng các thực phẩm chức năng như viên uống vitamin C Nature's Bounty C 500Mg, viên sủi My Vita, viên uống Nat C,...

Thực phẩm chứa Omega-3

Việc xử lý tình trạng viêm sưng trong thời gian đầu là điều vô cùng quan trọng. Nó sẽ quyết định đến thời gian hồi phục chấn thương nhanh hay chậm. Tình trạng viêm sưng càng lâu thì quá trình hồi phục cơ sẽ càng kéo dài. Một trong những cách giảm viêm sưng là bổ sung thêm Acid béo lành mạnh cho cơ thể là Omega-3. Nguồn cung cấp Omega-3 bạn có thể tìm thấy trong hạt hạnh nhân, cá hồi, hạt chia, dầu oliu,...

Đặc biệt, theo như nhiều nghiên cứu còn cho thấy rằng, Omega-3 còn hỗ trợ gia tăng sự hình thành Protein trong cơ bắp, hạn chế mất đi cơ bắp khi bị chấn thương, đồng thời thúc đẩy hồi phục chấn thương nhanh.

Thức ăn cung cấp Kẽm

Kẽm có vai trò hỗ trợ điều trị vết thương, sửa chữa các tế bào bị thương tổn, và thúc đẩy sự phát triển của các mô cơ. Vì thế, nếu trong quá trình hồi phục chấn thương, cơ thể không được bổ sung đầy đủ Kẽm thì sẽ làm chậm quá trình hồi phục hơn. Một số thực phẩm giàu Kẽm mà bạn nên bổ sung khi bị bong gân cổ tay như hải sản, ngũ cốc, các loại hạt, thịt, cá,...

Thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C và Canxi

Vitamin D và Canxi là hai dưỡng chất không thể thiếu của cấu trúc xương và răng. Vì thế, hai hoạt chất này cũng góp phần không nhỏ trong quá trình hồi phục chấn thương sau khi bị bong gân cổ tay. Chính vậy nên, khi trả lời cho câu hỏi "Bị bong gân cổ tay nên ăn gì?" chắc chắn không thể thiếu các thực phẩm giàu vitamin D và Canxi. Một số thực phẩm giàu vitamin D và Canxi như thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh lá đậm,...

Vitamin D và Canxi là hai chất đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành cấu trúc xương và răng, hỗ trợ hồi phục chấn thương do bong gân.

Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy rằng, khi cơ thể hấp thụ đủ vitamin D sẽ cải thiện khả năng phục hồi nhanh chóng sau phẫu thuật. Ngoài việc bổ sung vitamin D qua thực phẩm, cơ thể còn có thể tự tổng hợp hoạt chất này từ ánh nắng mặt trời.

Bên cạnh các nhóm thực phẩm kể trên, khi bị bong gân cổ tay, bạn có thể bổ sung thêm các thành phần dinh dưỡng khác như Magie, vitamin K1, K2, Boron, Inositol,... cũng có hiệu quả trong việc rút ngắn hồi phục chấn thương cơ xương khớp. 

Trên đây là những thông tin cần thiết trong việc chăm sóc cơ xương khớp sau chấn thương bong gân. Hy vọng rằng từ những nội dung hữu ích cung cấp trong bài sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Bị bong gân cổ tay nên ăn gì?”, đồng thời tích lũy thêm kiến thức cần thiết trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân.

Bảo Vân

Nguồn: Tổng Hợp