Bài viết bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm là điều cần thiết trong cuộc sống sinh hoạt thường ngày. Vậy bảo quản thực phẩm có vai trò gì? Khi bảo quản thực phẩm cần chú ý những gì? Hãy cùng tìm hiểu và khám phá chi tiết qua bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu nhé!

Nhiều người sau khi sử dụng thức ăn còn dư, thường sẽ bảo quản trong tủ lạnh. Nhưng một số nguồn thông tin cho rằng, nếu thức ăn sau khi nấu chín bảo quản không đúng cách sẽ thường sản sinh ra các độc tố gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy cách bảo quản thức ăn đã nấu chín như thế nào là đúng nhất.

Ngoài việc lựa chọn thức ăn với hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì việc bảo quản chúng cũng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Bảo quản đồ ăn đúng cách sẽ giúp đảm bảo được chất lượng cũng như các chất dinh dưỡng có bên trong các loại thực phẩm. Vậy đồ ăn để tủ lạnh được bao lâu? Cách bảo quản đồ ăn tốt nhất bạn nên biết.

Xúc xích là một trong những món ăn được yêu thích tại Việt Nam. Nhiều gia đình dự trữ xúc xích để chế biến thành nhiều món ăn, nhưng thường hay bị chua sau một thời gian. Vậy xúc xích bị chua có ăn được không?

Axit citric là gì? Axit citric có tác dụng như thế nào? Nếu bạn cũng đang thắc mắc về hợp chất này thì hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu rõ hơn trong bài viết chia sẻ dưới đây nhé!

Khi cơm nguội được bảo quản trong tủ lạnh, thường không có dấu hiệu gì cho thấy nó đã chua, thiu. Do đó, nhiều người thường có thói quen để lại cơm trong tủ lạnh mà không lo lắng. Nhưng vấn đề đặt ra là, cơm để tủ lạnh được bao lâu?

Nhiều mẹ có thói quen để sữa đã vắt bên ngoài tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu để sữa bên ngoài trong thời gian quá lâu, nó sẽ bị lên men với mùi hôi đặc trưng. Vậy sữa để ngoài được bao lâu? Cách bảo quản thế nào cho hiệu quả?

Sữa chua là một thực phẩm phổ biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đôi khi khiến người ta bối rối khi sữa chua trở nên nhớt do quá trình bảo quản hoặc lên men. Vậy liệu sữa chua bị nhớt có sao không?

Mật ong là một hợp chất lỏng, được ong tạo ra từ mật hoa. Mật ong là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Ngoài ra, nó còn có nhiều tác dụng trong phòng và điều trị bệnh lý. Vậy, mật ong để được bao lâu?

Trong nhiều tình huống siro ho đã mở nắp và chưa mở nắp sẽ có hạn sử dụng khác nhau. Các chế phẩm đã mở nắp thường khó bảo quản hơn. Vậy siro ho mở nắp để được bao lâu?