Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Vào những ngày gần cuối năm, sức khỏe luôn được mọi người chú trọng hàng đầu. Tuy nhiên, không khí lạnh khiến cho cơ thể dễ dàng trở nên mệt mỏi và lười vận động. Việc mỡ nội tạng tích trữ nhanh chóng có thể gây nguy hại đến sức khỏe, cho nên việc cải thiện chỉ số này là vô cùng cần thiết.
Ngoài tập thể dục thường xuyên, chúng ta còn có thể tuân theo các hướng dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng để giảm lượng mỡ nhận vào cơ thể. Những loại thực phẩm ấy là gì, hãy cùng Long Châu tìm hiểu trong bài viết về 7 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm mỡ nội tạng.
Hạnh nhân hiện nay đang được đánh giá như là một trong những loại hạt có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ và còn chứa nhiều protein. Chất béo không bão hòa trong hạt bên cạnh kiểm soát mỡ nội tạng còn hỗ trợ bảo vệ sức khỏe. Tiêu thụ một lượng vừa đủ hạt hạnh nhân mỗi ngày không chỉ làm giảm lượng mỡ nội tạng có trong cơ thể, mà còn cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể trao đổi chất dễ dàng hơn, giúp giảm cân nặng đi đáng kể.
Một trong những thực phẩm chứa hàm lượng protein cao mà phổ biến ở khắp nơi chính là trứng. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (U.S. Department of Agriculture), bên trong một quả trứng 50g có khoảng 6,3g đến 6,5g protein mà cơ thể dễ dàng hấp thu được. Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp chất khoáng, vitamin, chất chống oxy hóa cũng như chất béo tốt dồi dào.
Lòng trắng trứng phần lớn cung cấp protein, mà quá trình tiêu hao protein lại tốn nhiều năng lượng nên sẽ giúp cho cơ thể đốt đi lượng calo dư thừa. Bạn có thể sử dụng từ 1 đến 2 quả trứng cho 1 ngày, bao gồm cả lòng đỏ và trắng, để cung cấp các dưỡng chất cũng như năng lượng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.
Ức gà là phần thịt ở ngực con gà mà sau khi nấu chín sẽ có màu trắng, khác với thịt đỏ và thịt nâu. Thịt trắng dễ hấp thu hơn, giúp cơ thể tiêu hóa nhẹ nhàng hơn. Bên cạnh đó, loại thịt này còn chứa ít cholesterol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. 31g protein được cung cấp trên mỗi 100g ức gà giúp cho việc tiêu thụ chúng là một lựa chọn tốt trong quá trình giảm cân.
Đối với các gymer, ức gà được sử dụng nhiều trong thực đơn hàng ngày của họ. Bên cạnh tác dụng tăng khối lượng và cải thiện sức mạnh cơ bắp, ức gà còn giảm cảm giác thèm ăn, giúp cho cơ thể giảm được lượng calo tiêu thụ hằng ngày.
Giàu protein và chứa nhiều men vi sinh có lợi cho đường ruột, sữa chua Hy Lạp giúp cơ thể giảm mỡ nội tạng bằng cách cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn.
Ngoài ra, kết hợp sữa chua với trái cây cũng là một lựa chọn không tồi khi có thể cung cấp chất xơ và tăng khả năng chuyển hóa chất béo, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế tích tụ mỡ dư thừa.
Cá hồi không chỉ là nguồn protein dồi dào mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể. Các axit béo Omega-3 có trong cá hồi giúp hạ huyết áp, giảm viêm khớp cũng như giúp kiểm soát quá trình chuyển hóa chất béo. Trong khoảng 100g cá hồi có khoảng 20 - 25g protein, giúp duy trì khối lượng cơ cũng như bảo vệ xương khớp khi bạn già đi.
Trong sữa có chứa gần hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Sữa cung cấp một lượng lớn protein, các vitamin và khoáng chất như canxi hay phốt pho để cải thiện xương chắc khỏe.
Sữa có thể tạo ra sản phẩm có chứa hàm lượng protein cao và ít béo như phô mai tươi hoặc phô mai Mozzarella (28g protein cho 100g phô mai). Tuy nhiên, người không dung nạp được lactose cần tránh những thực phẩm có nguồn gốc từ sữa.
Nếu bạn đang phân vân không biết có thể ăn thịt bò nạc để giảm cân hay không, thì câu trả lời là có thể. Phần nạc cung cấp rất nhiều protein cho cơ thể, bên cạnh đó chất béo trong nạc chỉ chiếm khoảng 10% tổng khối lượng thịt nạc (100g thịt bò nạc có 10g chất béo).
Tuy nhiên, cần hạn chế tiêu thụ loại thịt này nhiều vì có thể dẫn đến tăng huyết áp và tăng mỡ máu trong cơ thể. Một ngày chỉ cần tiêu thụ khoảng 100 - 200g bò nạc kết hợp với rau củ đã có thể hỗ trợ làm giảm lượng mỡ cũng như cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh.
Mỡ nội tạng không dễ dàng phát hiện khi không chỉ những người béo phì mới gặp tình trạng này, càng nhiều loại mỡ này trong người nguy cơ bệnh tật càng cao. Vì vậy cần phải duy trì chế độ ăn uống hợp lý cũng như tập thể dục thường xuyên để tránh tình trạng tích trữ quá nhiều mỡ nội tạng trong cơ thể. Thông qua bài viết này, Long Châu mong rằng có thể giúp cho bạn biết thêm về 7 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm mỡ nội tạng.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Chí Chương
Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.