Giúp bạn trả lời câu hỏi viêm gan B nên ăn gì thì tốt

Mắc bệnh viêm gan B là điều không ai muốn nhưng nếu rơi vào trường hợp này, bạn nên tìm hiểu viêm gan B nên ăn gì thì tốt để sớm hồi phục và tránh biến chứng của bệnh.

Cùng tìm hiểu thế nào là bệnh viêm gan B và nên ăn gì khi bị viêm gan B qua bài viết dưới đây.

Viêm gan B là bệnh gì?

Viêm gan B là một bệnh truyền nhiễm thường gặp do virus viêm gan B (Hepatitis B virus) gây ra. Đây là căn bệnh gây ảnh hưởng trực tiếp tới gan, khiến các tế bào gan bị thiệt hại nặng nề. Bệnh này rất phổ biến và có khả năng gây tử vong cao. Cụ thể, hiện nay Việt Nam có đến gần 1/3 dân số mắc phải căn bệnh này và số lượng người bệnh có dấu hiệu tăng cao qua hằng năm.

Một số lưu ý cho người bị viêm gan B

– Có một chế độ ăn uống khoa học, trong đó cần biết cân đối các chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể, tìm hiểu những thực phẩm nên ăn và không nên ăn trong từng giai đoạn của bệnh. Tránh uống nhiều rượu, hút thuốc lá, phẩm màu tổng hợp, các chất  bảo quản thực phẩm.

– Tuyệt đối không dùng các thức ăn bị cháy, các món chiên xào quá nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật.

– Hạn chế lao động chân tay và trí óc một cách quá mức. Dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn.

– Thường xuyên tập luyện thể dục, thể thao, nâng cao sức khỏe như đi bộ, yoga, bơi lội…

Trong những điều lưu ý trên thì việc thiết lập và duy trì một chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là điều rất quan trọng trong quá trình điều trị viêm gan B, sau đây chúng tôi giới thiệu một vài món ăn phù hợp cho những bệnh nhân viêm gan B, mời các bạn tham khảo.

Viêm gan B nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe và nhanh hồi phục?

Canh trứng gà nấu cùng câu kỷ, táo đỏ

Đây là món canh có tác dụng bổ tỳ vị, bổ thận, trừ thấp, rất thích hợp cho những bệnh nhân viêm gan mãn tính.

Canh thịt heo nấm rơm

Bệnh nhân có thể dùng món này trong các bữa ăn cùng cơm. Món canh có tác dụng giúp kiện vị bổ tỳ, tư âm nhuận táo, thường được dùng cho những bệnh nhân viêm gan mãn tính.

Cháo nhân trần, táo hồng, ngũ vị

Món cháo này được nấu từ các nguyên liệu rất bổ dưỡng như nhân trần, ngũ vị tử có công dụng dưỡng gan thận, ích khí, sinh nước bọt. Và đây là câu trả lời hoàn hảo cho câu hỏi bị viêm gan b nên ăn gì.

Canh cần tây nấu thịt heo

Món ăn này vừa đơn giản lại dễ làm. Rau cần tây lấy cuống và lá rửa sạch, cắt nhỏ có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, giải độc, dùng cho viêm gan cấp và mạn tính.

Cháo thịt bò nấu cà rốt

Món cháo này có tác dụng bổ tỳ, ích khí huyết, giải độc, chống mệt mỏi, có tác dụng cho người viêm gan, khí huyết suy kém.

Cháo rau má

Nếu bạn đang băn khoăn không biết viêm gan B nên ăn gì? Hãy nghĩ ngay đến cháo rau má. Món ăn này không những thanh nhiệt tốt mà còn giải độc cơ thể hiệu quả, rất thích hợp cho những bệnh nhân viêm gan B cấp tính.

Hường