Hướng dẫn cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân siêu đơn giản

Ăn dặm là một trong những cột mốc quan trọng nhất trong quá trình phát triển của trẻ. Chính vì vậy, ba mẹ hãy tham khảo ngay cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân được chia sẻ trong bài viết sau để đảm bảo bé yêu nhà mình nhận đủ các dưỡng chất cần thiết nhé!

Trước khi bắt đầu cho bé ăn dặm, bố mẹ nên tìm hiểu kỹ về cách thức cũng như những lưu ý trong suốt quá trình này.

Ăn dặm là gì?

Ăn dặm là giai đoạn cho trẻ làm quen với những loại thực phẩm thô như: Thịt, cá, rau củ, trái cây,... Nhằm giúp bé bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, phát triển toàn diện và tiến gần đến giai đoạn cai sữa.

Tuỳ thuộc vào thể chất mà mỗi bé sẽ có thời gian ăn dặm không giống nhau. Do đó, phụ huynh không nên quá nóng vội mà bắt đầu hay kết thúc sớm quá trình này vì sẽ làm mất đi hứng thú ăn uống của trẻ.

Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng: Ăn dặm không thể hoàn toàn thay thế cho sữa mẹ trong thời gian 1 năm đầu. Vậy nên, để không làm giảm sức đề kháng của trẻ, bố mẹ nên chú ý kết hợp cả việc cho con bú lẫn ăn dặm để đảm bảo dinh dưỡng cho con. Theo đó, lượng sữa sẽ giảm dần theo thời gian và lượng thức ăn sẽ tăng dần theo độ tuổi.

Ăn dặm là điều vô cùng cần thiết đối với trẻ nhỏ

Độ tuổi thích hợp cho bé ăn dặm

Khi cho ăn dặm quá sớm có thể khiến cho bé bị rối loạn tiêu hoá. Ngược lại, ăn dặm quá trễ cơ thể trẻ sẽ chậm phát triển. Vì thế, thời điểm tiến hành cho bé ăn dặm vô cùng quan trọng. Phụ huynh chỉ nên thực hiện phương pháp ăn dặm khi con bạn đã đủ 6 tháng tuổi bởi lúc này hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch của trẻ đã phát triển hoàn thiện, có thể hấp thu và tiêu thụ thực phẩm thô, chứa tinh bột một cách an toàn.

Hướng dẫn 6 cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân

Dựa trên nhu cầu dưỡng chất của trẻ, ba mẹ có thể áp dụng một số cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân dưới đây.

Bột đậu nành

Nguyên liệu:

• 20ml chất dịch rau xanh xay nhuyễn.
• 10g bột gạo.
• 200ml sữa đậu nành.

Cách làm: Cho sữa và bột gạo vào nồi nấu với lửa nhỏ, khuấy đều liên tục để bột không bị khét và vón cục. Sau khi hỗn hợp trên sôi được khoảng 5 phút thì thêm dịch rau xanh xay nhuyễn, đun sôi thêm ít phút nữa cho đến khi bột chín.

Bột trứng

Nguyên liệu:

• 1 lòng đỏ trứng gà.
• 10g bột gạo.
• 1 muỗng cà phê dầu gấc.
• 200ml nước lọc.

Cách làm: Cho bột gạo và nước lọc vào nồi nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay liên tục. Sau khi hỗn hợp trên sôi thì cho trứng và dầu gấc vào trộn đều. Sau đó, tiếp tục đun sôi khoảng 5 phút là được.

Sử dụng trứng để nấu bột ăn dặm cho bé

Bột bí đỏ - đậu xanh

Nguyên liệu:

• 10g bí đỏ.
• 10g bột đậu xanh.
• 10g bột gạo.
• 1 thìa cà phê dầu ăn.
• 200ml nước lọc.

Cách làm: Hấp bí đỏ cho chín mềm rồi nghiền nát. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị phía trên vào nồi khuấy đều đun sôi 5 phút đến khi bột chín hoàn toàn.

Bột thịt lợn - chùm ngây

Nguyên liệu:

• 10g thịt nạc vai xay nhuyễn.
• 20g bột gạo, 20ml dịch rau chùm ngây xay nhuyễn.
• 1 thìa cà phê dầu ô liu.
• 200ml nước lọc.

Cách làm: Rang thịt nạc với dầu ô liu cho chín. Sau đó, đun sôi nước với bột gạo rồi cho thịt nạc vừa rang vào. Khoảng 5 phút sau hãy cho dịch chùm ngây vào khuấy đều và tiếp tục nấu trong 5 đến 10 phút cho đến khi thịt mềm nhừ.

Bột đậu xanh - bắp

Nguyên liệu:

• 10g bột đậu xanh.
• 10g bắp xay nhuyễn.
• 10g bột gạo.
• 1 thìa cà phê dầu gấc.
• 100ml nước lọc.

Cách làm: Nấu sôi hỗn hợp bột đậu xanh, ngô, nước và bột gạo với lửa nhỏ trong 10 đến 15 phút. Sau khi hỗn hợp chín thì cho dầu gấc vào trộn đều.

Bột sữa bí đỏ

Nguyên liệu:

• 20g bột gạo.
• 30g bí đỏ.
• 20ml sữa công thức.
• 1 thìa cà phê dầu ăn.
• 200ml nước lọc.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân với bí đỏ là món ăn thơm ngon mẹ nên nấu cho bé

Cách làm: Hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn. Hòa tan bột gạo với nước sau đó đun sôi lên. Đừng quên vừa đun vừa khuấy đều cho bột sánh mịn rồi thêm bí đỏ đã chuẩn bị vào trộn đều. Sau tầm 10 phút, cho dầu ăn, sữa công thức vào khuấy đều là hoàn thành.

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi đã giúp các bà mẹ biết được cách nấu bột ăn dặm cho bé tăng cân vừa dễ thực hiện lại đủ dưỡng chất giúp bé phát triển toàn diện hơn.

Lan Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp