Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Theo các nghiên cứu khoa học thật sự nấm linh chi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nhưng có khá nhiều người băn khoăn rằng uống nấm linh chi nhiều có tốt không và cách uống nấm linh chi thế nào cho hiệu quả.
Để biết cách uống nấm linh chi đúng cách, hấp thụ toàn vẹn công dụng của nấm, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!
Nấm linh chi có chứa một số thành phần dược tính như: polysaccharisdes, germanium, adenosine, triterpenes, ganoderic essence có tác dụng đào thải độc tố có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, siêu vi gan B, xơ gan, khối u.
Không chỉ thế mà còn rất nhiều bệnh khác liên quan đến hệ hộ hấp, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa, hệ thần kinh. Và các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra, nấm linh chi có khả năng kiềm chế vi rút HIV.
HIện nay, cũng chưa có tài liệu nghiên cứu chuyên sâu nào chỉ ra nấm linh chi có chứa độc tố. Không chỉ vậy, nấm linh chi còn giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe và nấm linh chi có thể dùng cho mọi lứa tuổi.
Thức ăn và nước uống hàng ngày chúng ta bổ sung vào cơ thể có rất nhiều axit gây nguy hại đến cơ thể mà nấm linh chi có tác dụng oxy hóa và có tính kiềm.
Vì vậy, uống nấm linh chi mỗi ngày có tác dụng làm giảm tính axit cũng như những chất độc hại trong cơ thể.
Vì nấm linh chi có tính hàn nên những ai bắt đầu uống nấm đều cần uống thử ít xem cơ địa của mình có phù hợp với nấm linh chi hay không. Nếu hợp thì có thể bắt đầu uống nước nấm linh chi hàng ngày thay cho nước đun sôi để bồi bổ cơ thể và đem lại giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Uống nước nấm linh chi nhiều có tốt hay không còn phụ thuộc vào chất lượng của loại nấm linh chi sử dụng. Nên chọn nấm linh chi có kích thước vừa phải từ 8 – 15cm, không nên ham nấm quá to và nặng bởi kích thước nấm từ 8 – 15cm thường chưa bị hóa gỗ và sẽ giữ được nhiều dược chất tốt cho sức khỏe.
Uống nước nấm linh chi vào lúc nào tốt nhất?
Nước nấm linh chi có thể thay thế nước lọc hàng ngày. Vì vậy, cách uống nấm linh chi đúng là chúng ta có thể sử dụng thường xuyên, vừa cung cấp đầy đủ lượng nước mỗi ngày cho cơ thể vừa tốt cho sức khỏe. Một số thời điểm uống nước nấm linh chi rất tốt cho cơ thể:
Trước khi ăn sáng: Nước nấm linh chi không ảnh hưởng đến dạ dày nên ta có thể uống một ly nước nấm linh chi trước khi dùng bữa sáng sẽ giúp đào thải mọi độc tố bên trong cơ thể dễ dàng hơn.
Uống nước nấm linh chi sau khi luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp cơ thể lấy lại năng lượng, sức khỏe.
Những cách uống nấm linh chi hiệu quả đúng cách
Bạn có thể sử dụng cách uống nấm linh chi bằng các phương pháp khác nhau như đun nước uống, ngâm rượu, nấu súp đều hiệu quả:
Nghiền thành bột
Đây là phương pháp Đông Y khuyên dùng, với cách này bạn sẽ không lãng phí những dưỡng chất quý giá là những bào tử nấm phủ trên bề mặt tai nấm. Bằng cách nghiền nguyên cây nấm linh chi thành bột mịn, hãm với nước sôi và uống luôn cả bã, tuy hơi kỳ công và khó uống nhưng lại là cách dùng hiệu quả.
Đun nước uống
Theo nghiên cứu, sử dụng nấm linh chi mang lại hiệu quả cao nhất là đun sôi khoảng 1.5 đến 2 lít nước ở nhiệt độ 100 độ C sau đó tắt lửa và thả khoảng 4 – 5 lát nấm linh chi đỏ vào thì dưỡng chất sẽ được giữ lại.
Tùy vào từng cơ địa mỗi người có thể uống từ 1.5 lít đến 2.5 lít nước uống mỗi ngày, người gầy nên uống ít hơn vì nấm linh chi có tác dụng giảm cân.
Những người đang bị các bệnh thường nấu uống khoảng 10gam đến 15 gam nấm linh chi dạng thái lát hoặc dạng bột /1 ngày. Còn những ai đang bị ngộ độc cấp tính về viêm gan, xơ gan, ung thư phải uống từ 200 gam đến 300gam/ 1 ngày.
Cách uống nấm linh chi này được đánh giá là rất thuận tiện cho những người bân rộn.
Nấm linh chi ngâm rượu
Nấm linh chi ngâm rượu được cho là cách chế biến mà nhiều quý ông lựa chọn. Đây là cách bồi bổ sức khỏe làm giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp và nhất là tăng cường sinh lực hiệu quả.
Những lát nấm linh chi quý hiếm được ngâm cùng rượu mạnh 40 độ trong 30 ngày, mỗi bữa ăn uống từ 1-2 chén nhỏ sẽ mang lại hiệu quả thần kì.
Nấm linh chi nấu súp
Nấm linh chi đem rửa sạch rồi cho vào nấu cùng thịt nạc, thêm gia vị để tạo nên món súp nấm linh chi thơm lừng, bổ dưỡng. Đây sẽ là sự lựa chọn không thể tốt hơn dành cho những người mới ốm dậy hay bà bầu.
Một bát súp nấm linh chi ăn cùng cơm nóng có thể mang lại hiệu quả bất ngờ, giúp cơ thể hồi phục nhanh, tăng cường sức đề kháng và giúp người bệnh phấn chấn hơn.
Như vậy, có rất nhiều cách uống nấm linh chi đúng cách, hiệu quả cho bạn. Tùy vào tình trạng sức khỏe cũng như nhu cầu mà bạn lựa chọn cách uống nấm linh chi phù hợp với mình nhất để bồi bổ nhé.
Thanh Hoa
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.