Bất ngờ với 7 loại thực phẩm phòng ngừa cảm lạnh cực hiệu quả

Vào mùa đông, người có sức đề kháng kém rất dễ bị ốm. Thay vì dùng thuốc hãy thường xuyên ăn các thực phẩm phòng ngừa cảm lạnh để có sức khỏe tốt hơn.

Với người trưởng thành, chắc hẳn ai cũng ít nhất một lần bị mắc bệnh cảm lạnh. Bệnh này có rất nhiều triệu chứng khác nhau nhưng đa số đều sẽ bị: nghẹt mũi, chảy nước mũi, đau rát họng, hắt hơi kèm theo nhức đầu và sốt. Bệnh cảm lạnh được đưa vào danh sách bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do hơn 2000 loại virus gây ra. Nó là căn bệnh rất phổ biến nhưng khá ngạc nhiên đến nay vẫn chưa có bất cứ loại thuốc nào chữa dứt điểm được. Những loại thuốc mà bạn được chỉ định uống khi bị bệnh đều chỉ có khả năng làm giảm một số dấu hiệu mà thôi. Lúc mà bạn khỏi bệnh nghĩa là hệ miễn dịch của bạn đã làm việc rất tốt để tự tiêu diệt hết virus gây cảm lạnh.

Tuy không nguy hiểm tới tính mạng hay để lại biến chứng gì nặng nề nhưng bị cảm lạnh khiến người bệnh vô cùng khó chịu, mệt mỏi ảnh hưởng đến năng suất học tập, làm việc. Ngoài việc giữ gìn vệ sinh cá nhân, tránh tiếp xúc với nguồn gây bệnh thì bạn có thể sử dụng thực phẩm để tăng sức đề kháng. Có khá nhiều loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa bệnh cảm lạnh.

Cá mòi là thực phẩm phòng ngừa cảm lạnh rất tốt

Đây là loại cá rất phổ biến lại khá rẻ tiền ở nước ta, có lẽ vì thế mà nhiều người không biết tới công dụng của nó tới sức khỏe. Trong cá mòi có chứa hàm lượng omega-3 cao giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và viêm nhiễm. Ngoài ra, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Leukocyte Biology gần đây cho thấy rằng omega-3 giúp tăng cường hiệu quả của các tế bào miễn dịch.

Trong một phần ăn khoảng 85 gram cá mòi đóng hộp có tới 1.259 mg omega-3, xét cùng một trọng lượng đó thì cá hồi vân có 905 mg omega-3 và cá ngừ thì khiêm tốn hơn một chút với con số 196 mg. Không chỉ chứa hàm lượng chất béo lớn, cá mòi còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng khác như canxi hay vitamin D cho cơ thể.

Ớt chuông vàng

Thông thường, khi cảm thấy cơ thể có dấu hiệu sắp bị ốm, người ta thường được khuyên hãy bổ sung thêm vitamin C. Một trong những nguồn cung cấp vitamin C dồi dào nhất đó là ớt chuông vàng với hàm lượng gấp 568% so với nhu cầu một ngày của cơ thể. Từ năm 1930, loại vitamin này được cho là có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Nhưng vẫn chưa có bất cứ công bố khoa học nào chứng minh lợi ích của ớt chuông vào với việc điều trị cảm lạnh.

Nấm

Giàu vitamin B và chất chống oxy hóa khiến nấm được cho là món “thần dược” cho hệ miễn dịch. Nấm còn có tác dụng chống lại virus và tiêu thụ mỗi ngày có thể thúc đẩy cơ thể gia tăng sản xuất tế bào chống lại các bệnh nhiễm trùng. Đây lại là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều loại món ăn ngon miệng khác nhau. Nấm nướng cùng với trứng, một chút phô mai rồi thêm muối và hạt tiêu là bạn đã có một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe rồi.

Đồ uống có cồn

Nhiều người sử dụng rượu/cồn để sát trùng ngoài da và tin rằng nó có khả năng “sát trùng” cả bên trong cơ thể nữa. Họ tin rằng uống rượu nhất là vào mùa đông sẽ giúp họ giảm nguy cơ bị cảm lạnh. Thực tế khi bị cảm mà uống rượu vào còn khiến cho bệnh tình thêm trầm trọng hơn, cơ thể dễ mất nước, ức chế mạch máu và phản ứng lại với một số loại thuốc. Tuy nhiên, thức uống này lại có tác dụng giúp bạn chống lại nguy cơ bị bệnh cảm lạnh. Nhưng chỉ nên uống ở mức độ nhất định: không quá 1 ly một ngày cho phụ nữ và 2 ly cho nam giới.

Súp gà

Một trong những thực phẩm phòng ngừa cảm lạnh phổ biến nhất đó chính là súp gà. Không chỉ là món ăn dân gian mà súp gà còn có cả nghiên cứu khoa học chứng minh được lợi ích của nó chống lại các loại cảm nữa. Một nghiên cứu từ trường đại học Nebraska Medical Center chỉ ra rằng cả nước canh, rau và thịt trong món ăn này đều có đặc tính chống viêm và nhiễm trùng đường hô hấp.

Các loại cam chanh

Các loại quả có múi như cam và chanh chứa rất nhiều vitamin C. Thống kê cho thấy trong một quả cam trung bình có tới 117% giá trị vitamin C cho mỗi người một ngày. Vitamin C hỗ trợ khả năng miễn dịch và chống lại các gốc tế bào tự do gây ung thư. Ngoài ra, trong vỏ quả này có một loại chất tên là limonen có đóng vai trò điều trị các bệnh viêm phế quản, ngăn ngừa ung thư và giúp giảm cân.

Gừng

Gừng được coi là một trong những thực phẩm có tác dụng chữa nhiều bệnh được sử dụng lâu đời nhất. Hơn 2.000 năm trước đây, ở các nước phương Đông đã đưa gừng vào danh sách các thực phẩm phòng ngừa cảm lạnh, cảm cúm hiệu quả. Các loại trà làm từ gừng có ích trong việc điều trị cảm và giảm cảm giác buồn nôn. Uống một cốc trà gừng tươi nóng với chút mật ong mỗi sáng giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật khác nữa.

Huyền Trang

Nguồn: Livestrong