Nên uống nước ép cà chua khi nào? Những điều cần lưu ý khi uống nước ép cà chua

Nước ép cà chua được nhiều người ưa thích bởi đây không những là loại nước ép thơm ngon mà còn mang lại nhiều công dụng. Nên uống nước ép cà chua khi nào và những điều cần lưu ý khi uống nước ép cà chua là gì vẫn còn là câu hỏi của nhiều người. Cùng tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây.

Uống nước ép cà chua có tốt không?

Cà chua tươi là loại quả chủ yếu là nước, ít carb, lượng carb chủ yếu là chất xơ và đường đơn. Cà chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin K, folate, kali,... Bên cạnh đó, cà chua chín là loại quả chứa nhiều lycopene - một hợp chất mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng như trên, cà chua và các chế phẩm từ cà chua cụ thể là nước ép cà chua mang lại nhiều tác dụng tốt cho người dùng. Có thể kể đến một số tác dụng tiêu biểu của nước ép cà chua như sau:

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong nước ép cà chua có chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của tim mạch. Cụ thể vitamin B6 và B9 giúp chuyển hóa các chất nguy hiểm trong cơ thể, kali có chức năng làm giảm huyết áp, đau tim và nguy cơ đột quỵ. Vì vậy, sử dụng nước ép cà chua có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Giảm cân, giữ dáng

Bởi cà chua chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, không chứa cholesterol gây hại hay chất béo nên nước ép cà chua giúp bạn giảm cân hiệu quả, giữ vóc dáng luôn thon gọn. Bổ sung một ly nước ép cà chua vào thực đơn hằng ngày bạn sẽ thấy được sự thay đổi vóc dáng của cơ thể đáng kể.

Giúp giảm viêm và hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa

Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh và cà chua là loại quả chứa hàm lượng lycopene lớn. Chính vì vậy mà nước ép cà chua giúp hỗ trợ bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi những tổn thương từ các gốc tự do, giảm viêm nhiễm trong cơ thể.

Ngoài ra, khi cơ thể có nhiều chất chống oxy hóa thì các gốc tự do giảm, từ đó giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, nhờ đó quá trình lão hóa sẽ diễn ra chậm hơn.

Một số tác dụng khác

Nước ép cà chua còn giúp hỗ trợ cải thiện thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng,... nhờ hàm lượng vitamin lớn có trong cà chua. Thêm vào đó, hàm lượng chất chống oxy hóa này còn giúp cơ thể kiểm soát sự phát triển của các tế bào bất thường trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Nước ép cà chua có thể kích thích hoạt động của gan, tăng chức năng lọc và giải độc cơ thể nhờ vào hàm lượng clo và lưu huỳnh trong nước ép cà chua. Ngoài ra, nước ép cà chua còn hỗ trợ cải thiện tâm trạng thông qua các khoáng chất có lợi tác động tích cực lên não bộ. Việc uống nước ép cà chua khi cơ thể mệt mỏi hoặc chán nản sẽ giúp tâm trạng bạn được cải thiện một cách đáng kể.

Nên uống nước ép cà chua khi nào?

Nước ép cà chua mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nên uống nước ép cà chua khi nào để phát huy tối đa tác dụng ắt hẳn vẫn là thắc mắc của đại đa số chúng ta. Hãy để nhà thuốc Long Châu tiết lộ cho bạn nhé.

Uống nước ép cà chua giúp cơ thể hấp thu vitamin và khoáng chất cần thiết. Để nước ép cà chua mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể thì bạn nên uống nước ép cà chua vào giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, sau bữa ăn khoảng từ 2 - 3 giờ. Nếu bạn lựa chọn uống nước ép cà chua để giảm cân thì nên sử dụng trong hoặc sau bữa tối, lưu ý rằng không uống nước ép cà chua quá muộn nhé.

Uống nước ép cà chua hằng ngày có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn chỉ nên tiêu thụ không quá 1 ly nước ép cà chua trong ngày để tránh gây mất cân bằng dinh dưỡng.

Những điều cần lưu ý khi uống nước ép cà chua

Uống nước ép cà chua đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho chúng ta, tuy nhiên các bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

• Đối với những người mắc bệnh về dạ dày thì không nên uống nước ép cà chua thường xuyên vì hàm lượng acid trong cà chua cao. Nếu sử dụng thường xuyên sẽ dẫn đến tình trạng trào ngược dạ dày. Ngoài ra, người mắc bệnh về sỏi mật cũng không nên uống nước ép cà chua bởi hàm lượng axit hữu cơ có thể làm co thắt túi mật và ảnh hưởng sức khỏe người bệnh.
• Khi lựa chọn cà chua để làm nước ép, nên chọn cà chua có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quả cà chua chín mọng, còn cứng và không bị dập. Bạn không nên chọn cà chua xanh bởi cà chua xanh có chứa alkaloid - một chất có thể gây ngộ độc.
• Không nên kết hợp cà chua và dưa leo để làm nước ép. Vì hàm lượng enzyme catabolic trong dưa leo có thể phá hủy vitamin C có trong cà chua.

Bài viết trên đây là toàn bộ thông tin mà chúng tôi muốn tiết lộ về việc nên uống nước ép cà chua khi nào và những điều cần lưu ý khi uống nước ép cà chua. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bản thân và gia đình của mình.