Tìm hiểu siro húng chanh có tác dụng gì?

Ăn nhiều húng chanh nhưng ít ai biết được húng chanh có rất nhiều công dụng đối với cả sức khỏe của con người, tăng sức đề kháng và làm giảm một số triệu chứng khó chịu. Hãy cùng tìm hiểu về loại siro tốt cho sức khỏe này nhé.

Đặc điểm của húng chanh

Húng chanh là loại lá có lớp lông mềm mại bao phủ trên bề mặt thân và lá, bề dày lá khá lớn, mùi thơm nên được dùng là loại rau gia vị phổ biến trên mâm cơm hàng ngày. Cây húng chanh còn có tên gọi khác là rau thơm lông, rau tần hay dương tử ô.

Đặc điểm của cây húng chanh là một loại cỏ có phần gốc hóa gỗ, thân cây cao từ 20 – 25cm, mọc đứng. Cả thân và bề mặt lá húng chanh đều có lớp lông tơ mềm. Húng chanh cũng là loại cây có lá mọc dạng đối xứng, gân lá đều, màu xanh non, lá cây có hình bầu dục hơi bo tròn và mọng nước. Cây húng chanh khi ra hoa thì hoa có màu tím nhẹ, hoa nhỏ, hoa mọc thành từng chùm sát nhau, mỗi chùm hoa có từ 20 – 30 bông hoa.

Nguồn gốc ban đầu của húng chanh là xuất phát từ Indonesia nhưng đến nay đã được trồng phổ biến, rộng rãi trên khắp Việt Nam để làm rau ăn cũng như một loại dược liệu chữa bệnh. Mùi thơm của húng chanh cũng phần nào liên quan đến tên gọi của loài cây này, mùi thơm nhẹ như chanh tươi nhưng thoang thoảng chứ không nồng, tạo cảm giác rất dễ chịu.

Trong lá húng chanh có chứa nhiều loại tinh dầu thơm với nhiều tính năng tốt cho sức khỏe. Hiện nay, húng chanh đã được sản xuất dưới dạng siro với công nghệ hiện đại để giữ nguyên lượng dưỡng chất mà vẫn tiện lợi sử dụng.

Siro húng chanh có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Theo bác sĩ Đông y, húng chanh có công dụng giảm triệu chứng của cảm cúm, giảm ho, tan đờm, kháng khuẩn, ngừa bệnh hiệu quả. Ngoài ra, húng chanh còn được dùng với các công dụng như:

Chữa viêm họng

Bên trong lá húng chanh có chứa một số hoạt chất kháng khuẩn tự nhiên cũng như tinh dầu thơm có khả năng diệt khuẩn, làm lành vết thương nhanh chóng nên giúp cho triệu chứng của bệnh viêm họng, giảm cảm giác khó chịu, làm dịu cơn đau họng cũng như phòng tránh vi khuẩn phát triển nhiều hơn làm tình trạng viêm thêm nặng.

Khi bị viêm họng, bạn dùng lá húng chanh và thêm ít đường phèn để chưng lên lấy nước cốt và uống mỗi ngày 1 lần đến khi thuyên giảm, thường sau 3 – 5 ngày, cổ họng bạn sẽ dễ chịu hơn và mau lành hơn.

Hạ sốt

Húng chanh được nhiều người dùng để hạ sốt, đặc biệt là đối với trẻ em vì không có tác dụng phụ lên sức khỏe nhưng vẫn đem lại hiệu quả nhanh chóng. Bạn giã húng chanh với một chút muối và thêm vào vài thìa nước sôi rồi vắt lấy nước cốt và uống khi sốt sẽ giúp xuất mồ hôi, hạ nhiệt, giảm cảm giác đau đầu, nóng lạnh thất thường.

Làm thơm miệng

Trong húng chanh có nhiều loại tinh dầu thơm có mùi hương khá đặc trưng nhưng hương chanh thơm mát, có tác dụng làm giảm vi khuẩn gây hôi miệng, làm hơi thở thêm thơm mát, hạn chế luôn cả tình trạng nhiệt miệng nữa đấy. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần dùng một lượng thích hợp lá húng chanh khô sắc lấy nước rồi dùng nước này để ngậm và súc miệng mỗi ngày 5 – 7 lần trong một thời gian để tạm biệt mùi hôi miệng.

Làm sáng mắt

Ít ai biết rằng trong húng chanh có chứa một lượng lớn vitamin A và các chất chống oxy hóa khác có lợi cho mắt. Nếu dùng siro húng chanh mỗi ngày 1 lần sẽ giúp giảm mỏi, nhức mắt, tăng cường thị lực và hạn chế thoái hóa điểm vàng.

Kích thích sữa mẹ

Trả lời cho câu hỏi siro húng chanh có tác dụng gì chính là hiệu quả kích thích và cải thiện chất lượng nguồn sữa mẹ. Trong siro húng chanh vẫn giữ nguyên được những thành phần tốt như đa dạng các loại vitamin và khoáng chất, khi bà mẹ sau sinh dùng uống mỗi ngày sẽ kích thích sữa về nhanh hơn, chất lượng sữa tốt hơn. Hiện nay, một số vùng tại Ấn Độ vẫn còn dùng cách sắc nước húng chanh để kích sữa sau sinh đấy.

Phòng ngừa viêm khớp

Có lẽ bạn sẽ khá bất ngờ khi biết đến siro húng chanh có tác dụng giảm khả năng cũng như hỗ trợ điều trị viêm khớp vì trong cây húng chanh được phát hiện có chứa rất nhiều khoáng chất, đặc biệt là omega 3 – một chất quan trọng giúp chống viêm khớp, giảm đau khớp mỗi khi trái gió trở trời.

Lợi tiểu

Cây húng chanh theo Đông y có công dụng lợi tiểu, kích thích cơ thể đào thải độc tố nhanh chóng hơn, cải thiện chức năng cũng như sức khỏe của thận, làm giảm các bệnh do tích tụ độc tố trong người quá nhiều. Mỗi ngày, dùng 1 thìa siro húng chanh hòa với nước ấm để uống sẽ đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe lắm đấy.

Cách làm siro húng chanh ngay tại nhà đơn giản chữa ho

Nếu không mua được siro húng chanh thì bạn hoàn toàn có thể làm loại siro có nhiều công dụng này ngay tại nhà chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm.

Nguyên liệu cần có:

• 500 gram lá húng chanh tươi;
• 500 gram quả quất (tắc);
• 200 gram lá diếp cá tươi;
• 1 củ gừng khoảng 50 gram;
• 1 kg đường phèn, tốt nhất nên là đường mật mía sẽ có lợi cho sức khỏe hơn.

Cách làm:

• Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị, nhặt sạch hết các lá sâu, héo, ngâm rửa với nước muối ít nhất 2 lần.
• Quất sau khi rửa sạch thì bạn cắt đôi, lọ bỏ phần hạt và cạo sạch vỏ gừng rồi đem giã nhuyễn.
• Ướp đường phèn với quất trong ít nhất 1 giờ đồng hồ.
• Đổ phần đường phèn và quất đã ngâm vào nồi sạch và đun sôi, sau khi sôi thì hạ nhỏ lửa.
• Sau 10 phút, bạn cho phần diếp cá, húng chanh cũng như gừng đã giã vào và khuấy đều, nấu thêm 1 giờ nữa để thu được phần siro nguyên chất nhất.
• Tắt bếp, để siro húng chanh nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ đậy kín để nơi khô ráo thoáng mát để bảo quản dùng dần.

Hy vọng những chia sẻ trên về cây húng chanh đã giúp bạn giải đáp thắc mắc siro húng chanh có tác dụng gì. Nếu mua siro húng chanh, bạn cũng nên cẩn thận chọn nơi mua và thương hiệu uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng nhé.

Hồng Nhung 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp