Bài viết ăn chay

Ăn chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu không chú ý đến chế độ dinh dưỡng, bạn có thể đối mặt với tình trạng thiếu chất. Cùng tìm hiểu ăn chay dễ thiếu chất gì và biểu hiện thế nào để điều chỉnh bữa ăn hợp lý, giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Vegan là gì là câu hỏi nhiều người đặt ra khi trào lưu ăn chay lan rộng trên toàn cầu. Không chỉ đơn thuần là một chế độ ăn, vegan thể hiện lối sống hướng đến sức khỏe, môi trường và lòng nhân đạo đối với động vật.

Ngày nay, ăn chay không còn là điều xa lạ mà đã trở thành một xu hướng sống lành mạnh được nhiều người lựa chọn. Trong đó, chế độ ăn chay theo kiểu Vegetarian (ăn chay có sử dụng trứng, sữa...) nhận được nhiều sự quan tâm nhờ tính linh hoạt, dễ áp dụng và vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ Vegetarian là gì và những hình thức ăn chay phổ biến hiện nay có gì khác nhau. Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Gelatin không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ công dụng của Gelatin và cách sử dụng hiệu quả nhất.

Câu hỏi ăn chay ăn trứng được không luôn trở thành chủ đề gây tranh cãi trong cộng đồng ăn chay. Trong khi một số người cho rằng trứng là thực phẩm động vật nên cần kiêng tuyệt đối, thì số khác lại cho rằng trứng gà công nghiệp không chứa mầm sống, không gây sát sinh nên có thể dùng. Vậy thực tế ăn chay có ăn trứng được không? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau để không phạm nguyên tắc khi ăn chay.

Với những ai mới bắt đầu ăn chay, một nỗi lo phổ biến là liệu việc loại bỏ thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng não bộ hay không. Liệu chế độ ăn chay có thực sự giúp tăng cường trí não, cải thiện tinh thần, hay ngược lại, dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và suy giảm nhận thức? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong nội dung bài viết dưới đây.

Trong những năm gần đây, chế độ ăn chay từ bỏ thịt và chuyển sang một chế độ ăn dựa trên thực vật mang lại những thay đổi rõ rệt cho cơ thể. Từ làn da, cân nặng, đến sức khỏe xương khớp, ăn chay có thể tạo ra những tác động mà nhiều người không ngờ tới. Vậy, điều gì thực sự xảy ra với cơ thể khi chúng ta nếu chúng ta ăn chay?

Để đảm bảo cơ thể luôn săn chắc và khỏe mạnh, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, cơ thể cũng cần được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng đến từ thực phẩm. Bổ sung vitamin D thường xuyên vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch, vừa giúp xương chắc khỏe.

Hiện nay, ăn chay là phương châm ăn uống được nhiều người theo đuổi bởi những lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Tuy nhiên không phải ai cũng bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay đúng cách và hiệu quả. Trong bài viết hôm nay, Nhà thuốc Long Châu sẽ cùng bạn tìm hiểu cách ăn chay đúng, đủ chất và lành mạnh.

Canxi là một trong những dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe hệ xương và răng, cũng như hỗ trợ các chức năng cơ bản của cơ thể. Đối với những người ăn chay, việc tìm kiếm nguồn cung cấp canxi phù hợp đôi khi có thể là một thách thức. Tuy nhiên, thiên nhiên đã ban tặng nhiều loại thực phẩm chay không chỉ giàu canxi mà còn tốt cho sức khỏe tổng thể. Hãy cùng khám phá 10 loại thực phẩm chay hàng đầu giúp bạn bổ sung canxi một cách hiệu quả và an toàn.