Khi cơm nguội được bảo quản trong tủ lạnh, thường không có dấu hiệu gì cho thấy nó đã chua, thiu. Do đó, nhiều người thường có thói quen để lại cơm trong tủ lạnh mà không lo lắng. Nhưng vấn đề đặt ra là, cơm để tủ lạnh được bao lâu?
Nhiều bà nội trợ thường để dành và hâm lại cơm nguội còn thừa của bữa trước để ăn mà không biết rằng nó có thể gây ngộ độc, nhưng nguyên nhân gây ngộ độc không phải do hâm nóng mà là do phương pháp bảo quản cơm nguội. Vậy ăn cơm nguội có tốt không, hãy cùng khám phá bí mật của điều này nhé!