Bài viết thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thực phẩm đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Không chỉ cung cấp những nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, thực phẩm còn mang đến nhiều tiềm năng lớn trong việc phòng ngừa các bệnh lý mạn tính. Trong các loại thực phẩm dinh dưỡng, hạt điều được xem là ứng cử viên tiềm năng bởi những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Bàng là loại cây được trồng phổ biến tại Việt Nam để lấy bóng mát. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng các bộ phận của cây bàng lại có tác dụng dược lý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trong đó bao gồm cả quả bàng. Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu đi vào tìm hiểu chi tiết hơn về những lợi ích của quả bàng đối với sức khỏe trong bài viết dưới đây nhé!

Bánh mì không chứa gluten là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người bị Celiac hay nhạy cảm với gluten. Với thành phần nguyên liệu thay thế, loại bánh này vẫn giữ được sự thơm ngon và mềm mại. Dưới đây là những thông tin chi tiết về loại bánh mì này.

Gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe cho những người mắc bệnh celiac. Vậy gạo có chứa gluten hay không? Câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.

Một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh được xây dựng dựa trên rất nhiều yếu tố. Điều quan trọng nhất chính là việc lựa chọn các nhóm thực phẩm dễ tiêu hoá để có thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả, cũng như đảm bảo hiệu năng làm việc cho hệ thống dạ dày - ruột ổn định.

Gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen và đại mạch, có thể là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có cả việc tăng cân. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon và bổ dưỡng mà không cần lo lắng về gluten. Bài viết này sẽ giới thiệu 7 loại bột không chứa gluten nên dùng khi giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Thực phẩm màu tím như việt quất, nho tím và cải bắp tím không chỉ mang lại vẻ đẹp hấp dẫn cho món ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Hãy cùng khám phá những lợi ích sức khỏe mà thực phẩm màu tím mang lại qua bài viết dưới đây.

Gluten là một trong những thành phần cực kỳ phổ biến trong các loại thực phẩm khác nhau. Cùng bài viết bên dưới tìm hiểu gluten là gì cùng các loại sản phẩm phổ biến có chứa thành phần gluten.

Từ lâu, ghee luôn là một món ăn chính trong nền ầm thực của Ấn Độ và nó đang dần phổ biến hơn ở nhiều khu vực khác. Một số người sử dụng ghee như một loại thực phẩm để thay thế cho các loại bơ thông thường khác bởi những lợi ích mà nó mang lại. Vậy ghee là gì?

Cayenne pepper là gì? Đây là một loại ớt có tên gọi là cayenne, nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ các hoạt chất như capsaicin. Ớt cayenne có thể làm giảm đau và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, ớt cayenne là một gia vị để gia tăng thêm độ ngon cho bữa ăn hằng ngày.