Động lực học
Nhiều hoạt động bổ sung của L-arginine, bao gồm các hoạt động chống xơ vữa có thể có của nó, có thể được tính bởi vai trò là tiền chất của oxit nitric hoặc NO. NO được sản xuất bởi tất cả các mô của cơ thể và đóng vai trò rất quan trọng trong hệ thống tim mạch, hệ thống miễn dịch và hệ thần kinh. NO được hình thành từ L-arginine thông qua enzyme nitric oxide synthase hoặc synthetase (NOS), và các tác động của NO chủ yếu được điều hòa bởi guanylate 3, '5' -cyclic hoặc cyclic. NO kích hoạt enzyme guanylate cyclase, xúc tác cho quá trình tổng hợp GMP theo chu kỳ từ guanosine triphosphate hoặc GTP. GMP chu kỳ được chuyển đổi thành axit guanylic thông qua enzyme cyclic GMP phosphodiesterase. NOS là một enzyme có chứa heme với một số trình tự tương tự như cytochrom P-450 reductase. Một số isoforms của NOS tồn tại, hai trong số đó là cấu thành và một trong số đó là cảm ứng miễn dịch. NOS cấu thành được tìm thấy trong nội mô mạch máu được chỉ định là eNOS và hiện diện trong não, tủy sống và hệ thần kinh ngoại biên được chỉ định là nNOS. Hình thức NOS gây ra bởi các kích thích miễn dịch hoặc viêm được gọi là iNOS. iNOS có thể được biểu hiện cấu thành trong các mô chọn lọc như biểu mô phổi. Tất cả các tổng hợp oxit nitric sử dụng NADPH (giảm nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) và oxy (O2) như cosubstrates, cũng như các cofactors FAD (flavin adenine dinucleotide), FMN (flavin mononucleotide), FMN (flavin mononucleotide) Thật thú vị, axit ascorbic xuất hiện để tăng cường hoạt động NOS bằng cách tăng tetrahydrobiopterin nội bào. eNOS và nNOS tổng hợp NO để đáp ứng với sự gia tăng nồng độ các ion canxi hoặc trong một số trường hợp để đáp ứng với các kích thích độc lập với canxi, chẳng hạn như căng thẳng cắt. Các nghiên cứu in vitro về NOS chỉ ra rằng Km của enzyme cho L-arginine nằm trong phạm vi micromol. Nồng độ của L-arginine trong các tế bào nội mô, cũng như trong các tế bào khác và trong huyết tương nằm trong phạm vi millimole. Điều này có nghĩa là, trong điều kiện sinh lý, NOS được bão hòa với chất nền L-arginine của nó. Nói cách khác, L-arginine sẽ không bị hạn chế về tốc độ đối với enzyme và sẽ không xuất hiện mức độ siêu âm của L-arginine có thể xảy ra khi bổ sung axit amin bằng miệng ^ sẽ tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào liên quan đến KHÔNG sản xuất. Phản ứng dường như đã đạt đến mức tối đa. Tuy nhiên, các nghiên cứu in vivo đã chứng minh rằng, trong một số điều kiện nhất định, ví dụ như tăng cholesterol máu, L-arginine bổ sung có thể tăng cường sự giãn mạch phụ thuộc vào nội mô và KHÔNG sản xuất.