Ăn gì để sạch mạch máu? Top 10 thực phẩm tốt cho mạch máu của bạn

Tại thời điểm hiện tại, khi nền kinh tế phát triển nhanh chóng, chế độ ăn uống cũng thay đổi theo. Các nhà hàng hay cửa hàng tiện lợi được mọc lên làm gia tăng các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên xào dầu mỡ… Nếu ăn quá nhiều các loại thức ăn nhanh được chế biến sẵn hay thực phẩm không được sạch... có thể khiến động mạch trong cơ thể bị tắc nghẽn.

Thanh lọc cơ thể, làm sạch mạch máu là vấn đề của nhiều gia đình cần được quan tâm. Vậy ăn gì để sạch mạch máu? Hãy cùng xem top 10 thực phẩm ăn để sạch mạch máu sau và tìm cho mình những thực phẩm tốt bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày nhé!

Mạch máu là ống dẫn giúp vận chuyển máu đi nuôi cơ thể

1. Quả bơ

Quả bơ còn được gọi là thực phẩm “hoàn hảo”. Bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi muốn làm sạch hệ thống mạch máu trong cơ thể, thay vì sử dụng mayonnaise để tạo độ béo cho các món trộn, thì chúng ta nên thay thế bằng những miếng bơ thái lát mỏng, vì loại trái cây này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu. Nhờ đó, hạn chế được sự lắng đọng của cholesterol trong các động mạch, giữ cho chúng luôn thông thoáng.

Quả bơ là loại quả tuyệt vời giúp làm sạch mạch máu hiệu quả

2. Quả lựu

Trong quả lựu có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có thể còn có nhiều hơn so với các nguồn khác như: Quả mâm xôi, quả việt quất và cam... Các chất này khiến cho các mảng xơ cứng không thể bám lại trên thành động mạch. Bổ sung quả lựu mỗi ngày có thể giúp cơ thể đẩy lùi sự phát triển của các căn bệnh liên quan đến mảng bám xơ cứng động mạch và đồng thời giảm căng thẳng đối với các tế bào mạch máu, từ đó giúp các động mạch mở rộng, giữ cho máu lưu thông được tốt hơn.

3. Ăn gì để sạch mạch máu - Nghệ

Nghệ rất giàu curcumin – một chất chống oxy hóa hiệu quả và cũng giúp kháng viêm có tác dụng làm giảm tình trạng viêm nhiễm cũng như đào thải sự lắng đọng của các chất béo trong động mạch, ngăn ngừa những căn bệnh như cao huyết áp, xơ cứng động mạch.

Curcumin trong nghệ giúp kháng viêm cũng như đào thải chất béo trong động mạch

4. Cá

Một số loại cá có chứa nhiều axit béo omega 3 như cá hồi, cá ngừ... Cá là thực phẩm tốt cho mách máu nên được bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày để giúp ngăn ngừa sự hình thành cholesterol xấu và hình thành các cục máu đông. Đây được xem là một thực phẩm giúp làm sạch mạch máu hiệu quả, thậm chí có thể làm giảm huyết áp.

5. Dưa hấu

Dưa hấu là trái cây có chứa hàm lượng lycopene phong phú, có tác dụng tốt cho việc cải thiện tuần hoàn máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, các axit amin L-citrulline được tìm thấy trong dưa hấu sẽ làm hạ huyết áp, giúp mở rộng các mạch máu bằng cách kích thích sản xuất oxit nitric. Đồng thời, còn có tác dụng sửa đổi lipid máu, làm giảm tích tụ mỡ ở bụng. Việc thêm dưa hấu vào chế độ dinh dưỡng là rất cần thiết để làm sạch mạch máu.

6. Bông cải xanh

Theo như nghiên cứu tại Trường Cao đẳng Y tế London (Anh Quốc), ăn ít nhất một bông cải xanh hàng ngày có thể ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch đáng kể. Bông cải xanh rất giàu sulforaphane giúp hỗ trợ cơ thể sử dụng các protein để ngăn chặn hình thành mảng bám trong động mạch, giúp cải thiện huyết áp và các chức năng của thận. Ngoài ra, hàm lượng lớn vitamin K trong bông cải xanh sẽ ngăn ngừa canxi làm hư hại động mạch, giảm nguy cơ gãy xương.

Bông cải xanh chứa hàm lượng vitamin K lớn

7. Tỏi

Tỏi có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là khi ăn sống. Cách dễ dàng để làm sạch động mạch một cách tự nhiên là sử dụng tỏi trong các bữa ăn hằng ngày. Nghiên cứu đến từ Trung tâm Dược tim mạch Mainz, ở Đức đã phát hiện, tiêu thụ tỏi giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch chủ, cải thiện sức khỏe động mạch bằng cách giảm mức độ cholesterol “xấu” LDL. Tỏi tốt cho sức khỏe tim mạch, cao huyết áp đặc biệt là ở người lớn tuổi. Ăn tỏi không chỉ giúp làm sạch mạch máu mà còn có tác dụng ngăn chặn sự lắng đọng canxi và khiến không hình thành sự vôi hóa ở lòng động mạch vành.

Bổ sung tỏi vào bữa ăn hàng ngày giúp làm sạch mạch máu

8. Dầu ô liu

Các chất béo đơn chưa no có trong dầu ô liu khi hòa trộn với các phân tử cholesterol xấu đều ít bị oxy hóa. Điều này sẽ khiến cho các cholesterol xấu không đủ khả năng để bám vào thành động mạch và hình thành các mảng bám. Vì vậy, dầu ô liu nên được thêm vào thực đơn dinh dưỡng để giúp làm sạch mạch máu như sau:

• Dầu ô liu Extra Virgin cung cấp các axit béo cần thiết, kích thích sự làm sạch tự nhiên của thành động mạch.
• Dùng dầu ô liu giúp loại bỏ cholesterol thừa và triglycerides, làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
• Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ, chống lại tác hại của các gốc tự do, giữ cho mạch máu không bị xơ cứng.

9. Trà xanh

Một trong những loại thực phẩm sẽ bảo vệ chúng ta khỏi các cơn đau tim là trà xanh. Trà xanh có chứa catechin là chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tim mạch. Catechin trong trà xanh cũng giúp trong việc giảm mức cholesterol, cải thiện sự trao đổi chất. Uống hai tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp độ giãn nở của động mạch tăng lên, nhờ đó việc thực hiện chức năng của mạch máu sẽ được diễn ra thuận lợi, nâng cao hiệu quả làm việc, giúp làm sạch động mạch, mỡ máu, phòng ngừa các bệnh về tim mạch.

Trong trà xanh còn chứa một chất chống oxy hóa khá mạnh đó là flavonoids. Chất này có thể giúp các tế bào màng trong của mạch máu bền vững hơn, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

10. Quả nho

Trong nho có chứa chất flavonoids (đây là chất tạo nên màu tím của quả nho), quercetin và resveratrol nên có thể ngăn ngừa sự oxy hóa của các cholesterol LDL (một loại cholesterol không tốt cho sức khỏe, khiến các mảng bám ở thành động mạch hình thành). Không chỉ giúp sạch mạch máu, ăn nho thường xuyên sẽ khiến cơ thể giảm nguy cơ phát triển các cục máu đông, ngăn ngừa nguy cơ cơn đau tim ở mỗi người.

Vậy ăn gì để sạch mạch máu, trên đây là những loại thực phẩm giúp làm sạch mạch máu nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày mà nhà thuốc Long Châu muốn chia sẻ đến bạn. Ngoài việc chú ý đến những thực phẩm nêu trên thì bạn nên kết hợp thêm việc luyện tập thể dục thường xuyên để cơ thể luôn luôn dẻo dai và khỏe mạnh. Đồng thời cần hạn chế việc tiêu thụ những loại thực phẩm chế biến sẵn, có chứa chất béo xấu. Đặc biệt, mỗi người cần uống đủ 2 lít nước/ ngày để giúp thanh lọc, làm sạch mạch máu một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Hoàng Yến

Nguồn: Tổng hợp