Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
01/04/2026
Mặc định
Lớn hơn
Dù là thức uống phổ biến hàng đầu tại Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết một ly cà phê chứa bao nhiêu calo. Thực tế, lượng calo có thể thay đổi tùy vào cách pha và nguyên liệu đi kèm, ảnh hưởng trực tiếp đến chế độ ăn uống và cân nặng của bạn.
Tại Việt Nam, cà phê là thức uống quen thuộc giúp mọi người tỉnh táo và tập trung hơn trong công việc. Tuy nhiên, mức năng lượng trong mỗi tách cà phê không cố định mà thay đổi đáng kể tùy theo cách pha chế. Một ly đen đá chỉ chứa vài calo nhưng khi kết hợp thêm đường, sữa đặc hay kem béo thì hàm lượng calo có thể tăng lên đáng kể.
Nếu chỉ cà phê đen nguyên chất thì gần như không chứa nhiều calo. Một ly cà phê đen khoảng 240ml chỉ cung cấp khoảng 2 - 5 calo. Đây là mức năng lượng rất thấp so với nhiều loại đồ uống khác.
Cà phê đen có lượng calo rất thấp chủ yếu do thành phần tự nhiên của hạt cà phê. Khi pha, cà phê chủ yếu là nước cùng một lượng nhỏ protein và các hợp chất thực vật như chất chống oxy hóa. Những thành phần này gần như không cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, cà phê đen nguyên chất thường được xem là lựa chọn phù hợp cho những người đang kiểm soát cân nặng.
Tuy nhiên, lượng calo của cà phê có thể thay đổi đáng kể khi thêm các nguyên liệu khác như đường, sữa đặc, sữa tươi hoặc kem béo. Những thành phần này có thể làm tăng đáng kể tổng năng lượng của một ly cà phê.

Việc tìm hiểu lượng calo trong các loại cà phê phổ biến không chỉ giúp bạn thưởng thức đồ uống yêu thích mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và duy trì lối sống lành mạnh.
Với cà phê đen nguyên chất (không đường, không sữa), hàm lượng năng lượng gần như không đáng kể, chỉ khoảng 2 - 5 calo mỗi ly 240ml, nên đây là lựa chọn phù hợp cho người đang kiểm soát cân nặng. Nhưng khi thêm đường, lượng calo sẽ tăng lên, trung bình mỗi muỗng đường cung cấp khoảng 20 calo, khiến một ly cà phê có thể đạt 20 - 40 calo.
Cà phê sữa là lựa chọn quen thuộc của nhiều người, đặc biệt với những ai không thích vị đắng đậm của cà phê đen. Khi thêm sữa tươi hoặc sữa đặc vào cà phê, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.
Một ly cà phê sữa có thể chứa khoảng:
Sở dĩ lượng calo tăng cao là vì sữa đặc và đường chứa nhiều năng lượng. Vì thế, những người đang kiểm soát cân nặng nên hạn chế thêm quá nhiều sữa và sữa đặc vào cà phê.

Bên cạnh cà phê đen và cà phê sữa truyền thống, các dòng cà phê hiện đại ngày càng trở nên phổ biến tại các cửa hàng với hàm lượng calo biến đổi tùy theo thành phần pha chế.
Những loại cà phê này thường có hương vị hấp dẫn nhưng lại chứa lượng calo khá cao, vì vậy nên sử dụng ở mức độ vừa phải.
Khi sử dụng với lượng hợp lý, cà phê có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Caffeine trong cà phê giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, từ đó cải thiện sự tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Đây là lý do nhiều người uống cà phê vào buổi sáng hoặc trước khi làm việc.

Cà phê là nguồn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do và kháng viêm hiệu quả.
Một số nghiên cứu cho thấy caffeine có thể giúp tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất của cơ thể, từ đó hỗ trợ tiêu hao năng lượng hiệu quả hơn.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người uống cà phê thường xuyên có tỉ lệ mắc tiểu đường tuýp 2, bệnh Alzheimer và Parkinson thấp hơn đáng kể so với người không sử dụng.
Để sử dụng cà phê mà vẫn đảm bảo sức khỏe, bạn nên lưu ý một số điều sau:
Lượng caffeine khuyến nghị cho người trưởng thành thường khoảng 300 - 400mg mỗi ngày, tương đương khoảng 2 - 3 ly cà phê. Việc duy trì trong ngưỡng này giúp bạn tỉnh táo mà không gây áp lực lên hệ thần kinh hay tim mạch.
Đường và sữa đặc có thể làm tăng đáng kể lượng calo của cà phê. Nếu đang kiểm soát cân nặng, bạn nên giảm lượng đường hoặc chọn sữa ít béo.
Caffeine có thể tồn tại trong cơ thể nhiều giờ, vì vậy uống cà phê muộn có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Uống cà phê lúc bụng rỗng có thể kích thích dạ dày và dễ dẫn đến cảm giác cồn cào, ợ chua hoặc khó chịu đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

Cà phê bao nhiêu calo? Thực tế, cà phê nguyên chất gần như không chứa nhiều năng lượng, một ly cà phê đen chỉ khoảng 2 - 5 calo. Tuy nhiên, khi thêm đường, sữa hoặc kem béo, tổng lượng calo có thể tăng lên đáng kể. Để thưởng thức cà phê mà vẫn bảo vệ sức khỏe, bạn nên lựa chọn cà phê ít đường, hạn chế sữa đặc và sử dụng với lượng hợp lý. Việc hiểu rõ lượng calo trong các loại cà phê phổ biến sẽ giúp bạn xây dựng thói quen uống cà phê khoa học và phù hợp với chế độ dinh dưỡng của mình.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Mỹ Huyền
Dược sĩ Đại học có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn Dược phẩm và hỗ trợ giải đáp thắc mắc về Bệnh học. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.