Tốt nghiệp Đại học Dược Hà Nội, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện là giảng viên giảng dạy các môn Dược lý, Dược lâm sàng,...
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Từ lâu các loại thực phẩm nguyên hạt hay ngũ cốc nguyên hạt đã được biết đến với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Hãy cùng điểm qua các loại hạt tốt cho tim mạch mà bạn không thể không biết qua bài viết dưới đây nhé!
Theo các chuyên gia chúng ta nên ăn các loại hạt bởi chúng chứa các axit béo không bão hòa và nhiều dưỡng chất cần thiết khác giúp mang lại sức khỏe tốt. Vậy đâu là các loại hạt tốt cho tim mạch mà bạn không thể bỏ qua, hãy cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu nhé!
Đối với tim mạch được biết đến là giúp làm giảm nguy cơ bị đau tim cùng hàng loại những lợi ích sau:
Trong các loại hạt không chỉ chứa nhiều protein mà còn có rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho tim mạch có thể kể đến như:
Các loại hạt chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu.
Omega 3 có trong nhiều các loại ngũ cốc nguyên hạt có công dụng ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, làm giảm nguy cơ đau tim.
Chất xơ có trong hầu hết các loại thực phẩm nguyên hạt giúp làm giảm cholesterol trong máu. Tiêu thụ chất xơ trong các loại hạt cũng khiến bạn no lâu hơn và từ đó giảm nhu cầu ăn uống. Một công dụng khác của chất xơ trong hạt đó là phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2.
Vitamin E đóng vai trò ngăn chặn tình trạng những mảng xơ vữa hình thành trong động mạch gây hẹp động mạch. Chính vì vậy ăn nhiều các loại hạt có thể giảm thiểu các cơn đau ngực, đau tim, bệnh tim mạch, bệnh mạch vành.
Sterol thực phẩm có trong các loại thực phẩm nguyên hạt có tác dụng làm giảm cholesterol.
L - arginine có nhiều trong quả hạch giúp cải thiện sức khỏe của thành động mạch bằng cách ngăn ngừa hình thành huyết khối gây từ đó giảm thiểu tắc nghẽn mạch máu.
Các loại hạt không chỉ thơm ngon mà còn mang đến rất nhiều dưỡng chất cực kì có lợi cho sức khỏe. Tờ Healthline đã chỉ ra 8 loại hạt giúp bạn có được sức khỏe tim mạch tốt được các chuyên gia khuyên dùng.
Hạt điều chứa các chất béo không bão hòa giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Việc ăn hạt điều có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh mạch vành. Loại hạt này cũng là một nguồn magne dồi dào giúp thư giãn cơ tim, giảm nguy cơ huyết áp cao. Trong hạt điều cũng chứa các chất béo không bão hòa, giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, và bệnh mạch vành.
Hạt bí cũng là nguồn cung cấp magne cùng với lượng arginine cao, giúp làm giãn mạch, tăng cường khả năng lưu thông máu. Magne được chứng minh có tác dụng tốt cho việc điều hoad huyết áp, giúp ngăn ngừa đau tim và đột quỵ.
Trong hạnh nhân có các chất dinh dưỡng có lợi cho tim mạch như magne, vitamin E, chất xơ, protein,... Ngoài ra, hợp chất dopamine có trong hạnh nhân có khả năng tăng cường trí nhớ rất tốt.
Trong lạc có chất beta – sitoserol đây là một dạng của phytosterol giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Một nghiên cứu đã được thực hiệu trên phụ nữ mắc bệnh tiểu đường đã chỉ ra rằng việc ăn 28 g hạt và 16 g bơ lạc 5 lần/tuần giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch lên tới 44%.
Trong hạt dẻ cười giàu các chất chống oxy hóa và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như selen, sắt. Ngoài ra nó còn có chất béo tốt và sterol thực vật. Nhờ vậy, hạt cười giúp làm giảm cholesterol máu và ngăn ngừa mảng xơ vữa từ đó nâng cao sức khỏe tim mạch.
Hạt óc chó chứa chứa chất chống oxy hóa polyphenol giúp ngăn ngừa hình thành các cục máu đông. Hạt óc chó còn giúp làm giảm cholesterol trong máu, cải thiện việc lưu thông máu và giảm viêm sưng rất tốt.
Trong đậu nành có chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch. Đậu nành cũng chứa rất nhiều các hoạt chất sinh học giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, từ đó góp phần làm giảm cholesterol máu.
Hạt vừng chứa các chất chống oxy hóa cao giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu từ đó ngăn ngừa đột quỵ, đau tim. Bên cạnh đó, hàm lượng dầu trong hạt vừng có công dụng rất tốt cho làn da và mái tóc.
Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về các loại hạt tốt cho tim mạch. Hy vọng qua bài viết bạn có thể cân nhắc và bổ sung vào khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày cho mình để có được sức khỏe tốt nhất.
Minh Thúy
Nguồn tham khảo: Báo Lao Động và Vinmec
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thanh Hải
Tốt nghiệp Đại học Dược Hà Nội, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện là giảng viên giảng dạy các môn Dược lý, Dược lâm sàng,...