Giải đáp: Bột ngô có tác dụng gì? Liệu bột ngô ăn sống được không?

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng và không gây dị ứng, bột ngô có thể là lựa chọn tuyệt vời trong các món ăn giúp tăng sự hấp dẫn và hương vị của món ăn. Tuy nhiên, một câu hỏi đặt ra là liệu bột ngô ăn sống được không?

Thành phần dinh dưỡng của bột ngô

Bột ngô hay bột bắp là sản phẩm được xay mịn từ lõi của hạt ngô và chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, chất xơ, natri, kali, magie, đường, protein, canxi, sắt, vitamin A và B, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt, vì không chứa chất béo chuyển hóa, bột bắp có thể giúp cân bằng mỡ trong máu và phòng ngừa bệnh tim mạch. Bột bắp cũng có thể được sử dụng làm thực phẩm ăn dặm cho trẻ từ 10 tháng trở lên.

Tác dụng của bột ngô trong đời sống

Bột ngô không chỉ là một chất kết dính hay chất làm đặc trong quá trình chế biến món ăn khác nhau để tạo ra hương vị đặc biệt hơn, mà còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời trong đời sống hàng ngày. Đặc biệt, bột ngô được sử dụng trong làm bánh để tăng cường hương vị, độ thơm và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để sản xuất rượu hay nước ngọt.

Làm dịu làn da bị cháy nắng

Ngoài những công dụng ở trên, bột ngô còn có khả năng làm dịu da bị cháy nắng hiệu quả. Mặc dù chưa có nghiên cứu chứng minh, nhiều người đã sử dụng bột ngô để làm dịu da bị kích ứng và giảm ngứa. Cách sử dụng là trộn bột ngô với ít nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt, thoa lên da một lớp mỏng và để yên cho đến khi khô hoàn toàn, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Giải quyết mùi hôi và nấm mốc với bột ngô

Ngoài công dụng trong chế biến món ăn, bột ngô còn có thể được sử dụng để khử mùi hôi và nấm mốc hiệu quả. Nếu bạn không muốn sử dụng các chất khử mùi chứa hóa chất độc hại, hãy thử sử dụng bột ngô.

Bởi vì bột ngô có đặc tính hút ẩm tốt, nó có thể hoạt động như một chất khử mùi tự nhiên giúp điều tiết lượng mồ hôi được tiết ra.

Để tạo ra chất khử mùi tự nhiên từ bột ngô, bạn cần chuẩn bị 3 muỗng canh (45 ml) dầu dừa, 2 muỗng canh (16 gam) bột ngô và 2 muỗng canh (28 gam) baking soda (muối nở).

Nếu dầu dừa bị đông cứng, bạn nên đặt nó vào lò vi sóng trong khoảng 15 - 20 giây để làm tan chất dầu. Sau đó, từ từ thêm bột ngô và muối nở vào cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc. Bạn có thể thêm một vài giọt tinh dầu thơm để cho hỗn hợp có mùi thơm hơn. Cuối cùng, bạn chỉ cần thấm bông gòn vào hỗn hợp và thoa lên các vùng tiết mồ hôi như nách để loại bỏ mùi hôi.

Sử dụng bột ngô như dầu gội khô

Bột ngô là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế cho dầu gội khô, đặc biệt là khi bạn muốn sử dụng một sản phẩm an toàn và hiệu quả. Bột ngô có khả năng hấp thụ dầu thừa trên da đầu rất tốt.

Để sử dụng bột ngô như dầu gội khô, bạn chỉ cần rắc một lượng nhỏ bột lên chân tóc, sau đó chải nhẹ nhàng từ chân tóc đến ngọn tóc. Nếu muốn dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng một chiếc cọ trang điểm sạch để chấm bột vào phần chân tóc. Tuy nhiên, do bột ngô có màu sáng, nên sản phẩm này có thể không hiệu quả đối với những người có mái tóc sẫm màu.

Bột ngô dùng để tắm

Mặc dù chưa có nghiên cứu chính thức nào chứng minh được các lợi ích của việc tắm bằng bột ngô, nhưng một số người đã cho thấy hiệu quả trong việc làm sạch và thư giãn cơ thể.

Để tắm bằng bột ngô, bạn có thể trộn bột ngô với sữa bột nguyên kem và muối nở để tạo ra một hỗn hợp tắm. Sau đó, đậy kín và lắc đều trước khi thêm vài giọt tinh dầu để giúp cơ thể thơm tho và thư giãn hơn trong khi tắm.

Ngăn ngừa bệnh nấm da chân

Để ngăn ngừa bệnh nấm da chân, bạn nên giảm tiếp xúc với độ ẩm. Điều này rất quan trọng vì nấm thường phát triển ở môi trường ẩm ướt. Bột ngô là một cách đơn giản và hiệu quả để giảm độ ẩm trên bàn chân của bạn. Bạn có thể rắc một lượng nhỏ bột ngô vào giày hoặc thêm vào tất để hút ẩm.

Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên bị nấm da chân hoặc bị nặng, bột ngô không thể thay thế việc sử dụng thuốc chống nấm tại chỗ. Nên điều trị bằng thuốc chống nấm để tránh tái phát bệnh.

Chất tẩy rửa các vết bẩn trên đồ vật

Bột ngô có nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm tẩy rửa các vết bẩn trên đồ vật và làm cho chúng trở nên sạch sẽ và sáng bóng hơn. Bạn có thể sử dụng bột ngô để làm sạch đồ gỗ và đồ nội thất trong gia đình, cũng như để tẩy sạch các vết bẩn trên quần áo như dầu mỡ và máu.

Bột ngô cũng rất hữu ích trong việc làm sạch trang sức. Bạn chỉ cần trộn bột ngô với một chút nước để tạo ra hỗn hợp đặc sệt, sau đó chà lên trang sức để loại bỏ các vết xỉn màu.

Ngoài ra, bột ngô còn có thể được sử dụng làm chất tẩy rửa tự nhiên đa năng trong nhà. Bạn có thể xịt nước lên kính rồi cho một ít bột ngô vào và lau khô để làm cho kính trở nên sáng bóng hơn.

Gỡ rối cho nút thắt tóc

Nếu bạn đang gặp phải tình trạng tóc rối và các nút thắt tóc khó gỡ, thì bột ngô là một giải pháp đơn giản và hiệu quả. Bột ngô làm giảm ma sát và bôi trơn các sợi tóc, giúp cho việc gỡ rối các nút thắt trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Hãy thử sử dụng bột ngô để giải quyết tình trạng tóc rối của bạn.

Giảm sưng vết côn trùng đốt

Nếu bạn bị côn trùng đốt hoặc mẩn ngứa, điều đó có thể gây ra khó chịu và ngứa rất khó chịu. Nhưng may mắn thay, bột ngô có thể giúp làm lành vết cắn và làm giảm sự khó chịu.

Hãy trộn 3 muỗng canh bột ngô với 1 muỗng canh nước lạnh để tạo thành một hỗn hợp sệt. Sau đó, bôi lên vết cắn và chờ cho đến khi khô. Nếu bạn để nó qua đêm, tác dụng sẽ được cải thiện tối đa.

Bột ngô giúp làm lành và làm giảm sự khó chịu của vết cắn côn trùng và mẩn ngứa bằng cách giảm sự ngứa và cung cấp độ ẩm cho da.

Giảm sự co sát của các vết phồng rộp với quần áo

Để giảm sự co sát và tránh các vết phồng rộp, nứt nẻ trên quần áo, bạn có thể sử dụng bột ngô. Bột ngô có tính chất làm đặc và hút ẩm, giúp giảm ma sát giữa các bề mặt và giữ cho vết thương luôn khô ráo. Tuy nhiên, cần tránh bôi bột ngô lên vết phồng rộp hoặc vết thương hở để tránh nhiễm trùng và tắc lỗ chân lông.

Liệu bột ngô ăn sống được không?

Bột ngô hay bột bắp cần phải được nấu chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hương vị của món ăn. Ăn bột ngô sống có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, bao gồm ngộ độc thực phẩm và bệnh tật liên quan đến vi khuẩn trong thực phẩm không được tiêu diệt. Nên sử dụng bột ngô trong các món ăn đã được chế biến như làm bánh, chiên giòn, hay nấu cháo, súp, để đảm bảo an toàn và tối ưu hương vị.

Liệu bột ngô ăn sống được không? Với những thông tin và nghiên cứu hiện có, chúng ta có thể kết luận rằng không nên ăn bột ngô sống vì có thể gây ra một số rủi ro sức khỏe. Vì vậy, hãy tìm hiểu kỹ về cách chế biến và lưu trữ bột ngô để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

Ngọc Hà

Nguồn tham khảo: Tổng hợp