Làm thế nào để tập cho bé ăn cơm đúng cách và hiệu quả?

Chế độ dinh dưỡng của trẻ sẽ thay đổi theo từng độ tuổi để phù hợp với sự phát triển của con. Và tập cho trẻ làm quen với cơm là bước chuyển biến quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Làm thế nào để tập cho bé ăn cơm đúng cách và hiệu quả sẽ được Nhà thuốc Long Châu chia sẻ trong bài viết dưới đây.

Tập cho bé ăn cơm đúng cách vào hiệu quả như thế nào?

Tập cho trẻ ăn cơm ở độ tuổi nào?

Khi tập cho bé ăn cơm là một bước tiến quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của con và chứng tỏ bé đang dần lớn khôn.

Tuy nhiên, không phải thế mà mẹ lại cho bé ăn cơm sớm hơn hoặc muộn hơn, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hoá và sức khỏe toàn thân của trẻ. Vì nếu cho bé ăn cơm quá sớm khi mà còn chưa có đủ răng ăn nhai, làm thức ăn không được nghiền nát trong khoang miệng sẽ gây áp lực và tổn thương hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Ngược lại, nếu mẹ tập cho con ăn cơm quá muộn khiến trẻ khó thích nghi với hoạt động ăn nhai và có thể làm trẻ biếng ăn, gây khó khăn cho quá trình cho bé tập ăn.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi trẻ đủ từ 19 tháng tuổi và đã mọc ít nhất 16 chiếc răng sữa, đây là thời điểm thích hợp nhất để mẹ bắt đầu tập cho bé ăn cơm nát. Và khi bé được 24 tháng tuổi tức khoảng 2 tuổi, trẻ đã mọc đủ 20 chiếc răng sữa, nghĩa là trẻ đã đầy đủ răng ăn nhai, cắn nghiền thức ăn, mẹ hãy tập cho bé ăn cơm mềm.

Khi trẻ lớn đến khoảng 30 - 32 tháng tuổi, có thể cho bé ăn cơm hạt như người trưởng thành. Bên cạnh đó, hãy lựa chọn những loại thực phẩm dễ tiêu hoá, đầy đủ dinh dưỡng và băm nhỏ ra rồi chế biến cho trẻ ăn với cơm.

Việc lựa chọn đúng thời điểm cho trẻ chuyển sang ăn cơm là rất quan trọng. Điều này vừa bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé từ các món ăn ngon khác nhau, vừa tạo hứng thú cho trẻ về việc ăn uống vì những món ăn với những mùi vị khác nhau sẽ khiến trẻ thích thú hơn mà món cháo hay bột ăn dặm trước đây không mang lại được. Vậy làm thế nào để tập cho bé ăn cơm đúng cách và hiệu quả.

Trẻ con mọc ít nhất 16 chiếc răng là thời điểm thích hợp tập cho bé ăn cơm

Làm thế nào tập cho bé ăn cơm đúng cách và hiệu quả?

Ngoài việc lựa chọn đúng thời điểm để cho trẻ ăn cơm, cách tập cho trẻ ăn cơm đúng cách cũng rất quan trọng để không làm ảnh hưởng đến tâm lý hào hứng đối với đồ ăn và tạo thói quen ăn uống khoa học, hiệu quả cho trẻ về sau.

Chế độ ăn của một đứa trẻ bình thường sẽ thay đổi theo từng giai đoạn gồm có:

• Ăn sữa mẹ hoàn toàn.
• Ăn dặm: Sữa mẹ hoặc sữa bột cộng với cháo bột.
• Ăn cháo xay nhuyễn.
• Ăn cháo đặc.
• Ăn cơm nát.
• Ăn cơm bình thường.

Do đó, để tập cho bé ăn cơm hiệu quả, trước hết mẹ hãy cho bé ăn cơm nát trước để làm quen dần. Một số bước mẹ có thể thực hiện để tập cho bé ăn cơm nát:

• Bước 1: Cơm cho tập ăn phải thật mềm. Mẹ có thể nấu trong một bát nhỏ để chung vào nồi cơm của gia đình, đổ vào bát của trẻ lượng nước nhiều hơn để cơm nấu được nát, nhão giúp bé ăn dễ dàng hơn.
• Bước 2: Thời gian đầu, mẹ chỉ cần cho bé ăn 3 - 4 thìa cơm nát mềm, từng chút một rồi tăng dần lên. Không nên ép trẻ ăn quá nhiều, đồng thời hướng dẫn bé nhai nuốt. Có thể cho trẻ ăn cơm 1 bữa/ngày và các bữa còn lại tiếp tục ăn cháo.
• Bước 3: Lựa chọn những loại thức ăn kèm phù hợp với giai đoạn của trẻ và giúp việc tiêu hoá của trẻ dễ dàng hơn như rau, thịt, cá, tôm… Các loại thức ăn này cần được chế biến chín kỹ, xay - cắt nhỏ.

Điều quan trọng trong giai đoạn này là tạo niềm vui, hứng thú để trẻ thích ăn và thèm ăn. Do đó, mẹ phải rất kiên nhẫn, không được nóng vội và nếu trẻ ngậm thức ăn mà không nuốt hoặc không thích thịt cũng không nên ép chúng ăn bằng được nhằm giúp trẻ không sợ hãi và chán ăn về sau này. Cố gắng tạo cho trẻ thói quen tự giác ăn uống và kéo dài không quá 30 phút.

Trẻ ăn thêm hoa quả tươi vào các bữa ăn phụ để tăng cường dinh dưỡng

Một số lưu ý khi tập cho bé ăn cơm

Nhiều bà mẹ thường có cách tập cho trẻ ăn là cố gắng nghiền nhuyễn cơm ra rồi chan canh vào cho trẻ ăn. Điều này là hoàn toàn sai lầm vì dễ khiến trẻ chán ăn và không khuyến khích được việc trẻ sử dụng cơ nhai để nghiền nát thức ăn.

Đừng cho trẻ ăn vặt trước khi ăn cơm

Dưới đây là một số lưu ý giúp mẹ tập cho bé ăn cơm đúng cách và đạt hiệu quả:

• Không nên cho trẻ ăn bánh kẹo, sữa, đồ ăn ngọt… trước bữa ăn khoảng 1,5 - 2h. Vì những loại đồ ăn này chứa nhiều đường sẽ tạo cho trẻ cảm giác no giả và khiến chúng không muốn ăn cơm nữa.
• Cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong các bữa ăn dành cho bé. Một bữa ăn của trẻ cần có đầy đủ các chất như ăn dặm gồm tinh bột (cơm), chất đạm (thịt, cá, trứng, tôm…), vitamin (rau xanh, củ) và chất béo.
• Các thực phẩm thuộc nhóm chất đạm cần được cắt, thái nhỏ vừa miếng ăn với trẻ. Nhóm rau củ cần có màu sắc và tạo hình dáng bắt mắt khiến trẻ thích thú. Nhóm chất béo sẽ tùy thuộc vào sở thích của trẻ và điều kiện của gia đình.
• Các loại thức ăn cần được chế biến phù hợp với sức nhai của trẻ, đừng quá dài cứng khiến trẻ mỏi miệng dẫn đến chán ăn hoặc đừng quá nát vụn sẽ không giúp trẻ tập ăn nhai được. Có thể nấu hoặc hầm mềm đồ ăn hơn so với người trưởng thành.
• Thường xuyên thay đổi cách chế biến món ăn để trẻ có thể thưởng thức các loại thức ăn mới, tạo hứng thú trong các bữa ăn. Ngoài ra, vẫn nên duy trì các bữa ăn phụ bằng hoa quả, sữa, váng sữa… để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho con.
• Tạo không khí bữa cơm gia đình vui vẻ, đừng tỏ ra căng thẳng khi trẻ không thích ăn. Hãy cho trẻ tự chọn ăn những món mà chúng thích.
• Nhiều gia đình có thói quen là cho trẻ ăn 1 mình 1 bàn và thường cho trẻ ăn cơm trước bữa ăn gia đình. Vậy nên, để giúp trẻ biết ăn cơm, tự lấy thức ăn, hãy cho con tự xúc cơm kể cả bốc thức ăn và ngồi chung với gia đình khi ăn cơm.

Việc bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ bằng các loại thức ăn trong bữa cơm hàng ngày là rất quan trọng. Nhằm cải thiện vị giác, tăng cường sức đề kháng giúp trẻ phát triển toàn diện, có thể cho trẻ dùng thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên và nên thay đổi liên tục các thực phẩm chức năng này.

Tập cho bé ăn cơm đúng cách và hiệu quả là việc rất quan trọng và cần sự kiên trì khi trẻ mới bắt đầu tập ăn. Ngoài ra,việc lựa chọn đúng thời điểm để trẻ chuyển từ ăn cháo sang ăn cơm cũng cần được bố mẹ lưu tâm để đảm bảo sức khỏe của trẻ. Hy vọng với những thông tin mà Nhà thuốc Long Châu cung cấp trong bài viết trên đã giúp ích cho bạn đọc, nhất là các bậc cha mẹ có con chuẩn bị bước sang giai đoạn ăn cơm.

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Tổng hợp