Nhờ chứa hàm lượng curcumin - một hoạt chất có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp hiệu quả mà tinh bột nghệ được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên một sản phẩm tốt cũng phải được dùng đúng cách thì mới cho hiệu quả mong muốn. Trong bài viết này, nhà thuốc Long Châu sẽ mách bạn cách uống tinh bột nghệ đúng cũng như một vài lưu ý khi sử dụng.
Tinh bột nghệ - gia vị tốt cho sức khỏe
Từ ngày xưa, ông bà ta đã biết cách sử dụng nghệ trong các bữa ăn hằng ngày như một cách phòng chống bệnh tự nhiên.
Curcumin - thành phần được xem là quý nhất trong tinh bột nghệ chính có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, giải độc gan và kích thích tiết mật. Tinh bột nghệ là sản phẩm trải qua bước tinh lọc các tạp chất từ bột nghệ. Do đó tinh bột nghệ chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao và có lợi cho sức khỏe.
Tinh bột nghệ là một loại gia vị rất tốt cho sức khỏe
Hướng dẫn cách uống tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ và có khả năng chữa bệnh, tuy nhiên người sử dụng cần hiểu và biết cách dùng đúng thì mới nhận được hiệu quả. Dưới đây là một vài cách uống tinh bột nghệ mà nhà thuốc Long Châu tổng hợp được.
Dùng tinh bột nghệ với nước lọc hoặc nước ấm
Về cơ bản, chính bản thân tinh bột nghệ đã có lợi cho cơ thể nên bạn chỉ cần pha nước uống là đã đủ phát huy tác dụng. Pha 1 - 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ với nước lọc hoặc nước ấm 40 độ C và uống hằng ngày giúp ngăn ngừa và chữa các bệnh đau dạ dày rất tốt.
Cách uống tinh bột nghệ đơn giản nhất là pha với nước ấm 40 độ
Cách uống tinh bột nghệ với mật ong
Uống tinh bột nghệ với mật ong là bài thuốc “đặc trị" cho những ai mắc bệnh đau dạ dày. Bạn có thể pha uống trực tiếp hằng ngày hoặc vo thành viên nhỏ và uống đều đặn cũng cho tác dụng tương tự.
Công thức uống tinh bột nghệ và mật ong:
- Pha hai muỗng cà phê tinh bột nghệ cùng với một thìa mật ong, 200ml nước ấm 40 độ, khuấy đều và uống mỗi sáng trước khi ăn.
- Hoặc trộn 150gram tinh bột nghệ với 100gram mật ong thành hỗn hợp đặc, vo thành viên nhỏ bằng hạt đậu rồi sấy khô. Cho vào hộp kín để bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần. Mỗi ngày uống 3 lần trở lên, mỗi lần dùng khoảng 5 viên sẽ thấy giảm đau dạ dày rõ rệt
Pha tinh bột nghệ với mật ong uống mỗi ngày giảm đau dạ dày
Kết hợp tinh bột nghệ với sữa tươi
Tinh bột nghệ nếu được kết hợp với sữa tươi giúp bồi bổ cơ thể, đồng thời cho tác dụng tăng cân/giảm cân. Đun ấm sữa tươi đến 40 độ rồi cho 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ vào khuấy đều rồi thưởng thức. Đối với bạn có nhu cầu giảm cân, sử dụng sữa tươi không đường, uống trước bữa sáng và tối 30 phút. Còn bạn nào có nhu cầu tăng cân thì cho thêm 2 muỗng sữa đặc rồi uống sau bữa ăn 1 giờ để thấy hiệu quả.
Cách uống tinh bột nghệ với sữa tươi hỗ trợ tăng cân hoặc giảm cân theo ý muốn
Một vài lưu ý cần biết khi sử dụng tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe và làm đẹp nhưng để uống tinh bột nghệ mang lại hiệu quả, bạn cần lưu ý:
- Chỉ sử dụng nước ấm có nhiệt độ 40 - 50 độ C để pha tinh bột nghệ. Nếu nhiệt độ cao hơn sẽ làm bay hơi các hoạt chất có sẵn bên trong.
- Nếu quyết định sử dụng nghệ mật ong thì không được ăn cùng các loại hoa quả có nhiều chất xơ hoặc chứa hàm lượng dầu mỡ cao vì có khả năng gây ra tiêu chảy.
- Hạn chế, thậm chí không nên sử dụng tinh bột nghệ cho phụ nữ có thai.
- Không nên sử dụng tinh bột nghệ với thuốc tây vì chúng có thể gây ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của hồng cầu trong máu.
Trong phạm vi bài viết này, Nhà thuốc Long Châu chỉ tập trung hướng dẫn bạn một vài cách uống tinh bột nghệ đúng chuẩn. Chú ý thực hiện đúng như chỉ dẫn để gia tăng hiệu quả của tinh bột nghệ nhé.
Mỹ Duyên
Nguồn tham khảo: Tổng hợp