Những thực phẩm nên ăn khi bị đau dạ dày

Đau dạ dày là căn bệnh mãn tính khó chữa khỏi tận gốc. Tuy nhiên nếu có một chế độ ăn uống hợp lý thì chúng ta vẫn hoàn toàn có thể giúp cho dạ dày hoạt động tốt trở lại. Vậy ăn gì khi bị đau dạ dày?

Người đau dạ dày bị ảnh hưởng trực tiếp bởi thói quen ăn uống vì vậy có rất nhiều thứ người bệnh nên hạn chế ăn thậm chí là không được ăn. Sau đây là một số loại thực phẩm người đau dạ dày nên ăn.

1. Cà rốt

Ăn gì khi bị đau dạ dày? Cà rốt được coi là loại thực phẩm hiệu quả hỗ trợ trong việc điều trị bệnh đau dạ dày. Bởi trong cà rốt chứa nhiều vitamin A giúp tăng cường chức năng đường ruột và dạ dày, bảo vệ mắt và tăng cường miễn dịch đối với nhiều bệnh khác.

2. Rau bắp cải

Cải bắp là loại rau dân dã chúng ta thường sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên trong cải bắp có chứa rất nhiều vitamin K1 và vitamin U. Đây là 2 loại vitamin có tác dụng chống loét dạ dày, bảo vệ màng nhầy và làm giảm nguy cơ bệnh dạ dày cho bạn.

Hiện nay, ngoài việc chế biến thành các món xào nấu, rất nhiều người sử dụng nước ép của rau bắp cải làm một thức uống bồi bổ sức khỏe. Những bệnh nhân loét dạ dày và loét tá tràng có thể giảm bớt các bệnh bằng cách uống nước ép bắp cải. Để tăng cường sự phục hồi của những vết loét người ta có thể thêm một ít mật ong vào nước trái cây. Vậy rau cải bắp là một lựa chọn hàng đầu cho câu hỏi ăn gì khi đau dạ dày?

3. Khoai tây + khoai lang

Hàm lượng tinh bột chứa trong khoai tây khá cao. Sau khi đi vào cơ thể của chúng ta, tinh bột có thể được chuyển đổi nhanh chóng thành glucose. Glucose có thể giúp bảo vệ dạ dày và thúc đẩy nhu động dạ dày và đường ruột bằng cách ăn khoai tây hàng ngày.

Khoai lang giàu protein, đường, vitamin, chất béo, canxi, muối vô cơ, sắt …Một lượng vừa đủ khoai lang có thể giúp bạn nuôi dưỡng lá lách, dạ dày, thận và da. Với khoai lang, dạ dày của bạn có thể chống lại cái lạnh trong mùa đông.

4. Rau chân vịt (rau bó xôi)

Nếu không biết ăn gì chữa đau dạ dày hiệu quả thì hãy tham khảo loại rau chân vịt hay còn gọi là rau bó xôi nhé. Trong thành phần của rau chân vịt có chứa hàm lượng lớn cellulose giúp thúc đẩy nhu động đường ruột và cải thiện đại tiện. Việc sử dụng rau chân vịt thường xuyên có thể thúc đẩy sự bài tiết của tuyến tụy và cải thiện tiêu hóa. Người bệnh đang dùng thuốc đau dạ dày kết hợp với việc thường xuyên ăn rau chân vịt bệnh rất mau khỏi, cải thiện sức khỏe một cách trông thấy.

5. Bí ngô và canh bí ngô

Ăn gì khi bị đau dạ dày? Bí ngô có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn trong cơ thể. Bạn có thể nấu bí ngô vào súp hoặc cháo cho bữa ăn tối. Canh bí ngô là một thực phẩm rất hữu hiệu và an toàn cho bệnh đau dạ dày vì chất pectin trong món canh bí ngô sẽ làm giảm bớt vết loét dạ dày.

6. Gừng

Thường được sử dụng làm gia vị chữa bệnh. Với những người bị đau dạ dày, gừng có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách kích thích việc tiết enzyme tiêu hóa.

7. Cây thì là

Trong cây thì là có chứa nhiều anethole, đây là chất có tác dụng kích thích việc tiết dịch vị và dịch tiêu hóa. Thì là cũng là nguồn phong phú axít aspartic, giúp chống đầy hơi. Đó là lý do vì sao nhiều người có thói quen nhai hạt thì là sau bữa ăn.

8. Cây bạc hà

Bạc hà được dùng điều trị chứng khó tiêu, cơn đau bụng, chứng ợ nóng và đầy hơi. Bạc hà cũng có tác dụng kích thích sự ngon miệng, điều trị cơn buồn nôn và chứng đau đầu.

Với bài viết trên đây, hy vọng bạn đã biết được nên ăn gì khi bị đau dạ dày và có cho mình được những lựa chọn tốt, một chế độ ăn uống hợp lý nhằm hỗ trợ điều trị bệnh.

Thu Hà