Những công dụng nổi bật khi uống Atiso với mật ong

Atiso rất phong phú về dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, vitamin K, folate, sắt và magiê. Chúng cũng giàu chất xơ, giúp duy trì sức khỏe đường tiêu hóa. Mật ong chứa carbohydrate chủ yếu là fructose và glucose, cùng với các vitamin, khoáng chất như: Vitamin B, vitamin C và nhiều enzyme, rất tốt cho sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe khi uống Atiso với mật ong

Hỗ trợ huyết áp ổn định

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Bổ sung Chế độ ăn uống năm 2009 đã chỉ ra rằng chiết xuất từ lá Atiso có thể giúp giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp nhẹ. Sau 12 tuần sử dụng 50 hoặc 100mg chiết xuất từ lá Atiso, các bệnh nhân đều ghi nhận sự cải thiện đáng kể. Mặc dù uống Atiso với mật ong không mang lại hiệu quả mạnh mẽ như chiết xuất tinh chất, nhưng đây vẫn là một lựa chọn tốt để hỗ trợ ổn định huyết áp.

Bảo vệ cơ thể khỏi cholesterol xấu

Atiso chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện mức cholesterol trong máu. Khi kết hợp Atiso cùng mật ong nguyên chất, bạn sẽ có một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn hỗ trợ tích cực cho sức khỏe tim mạch.

Tốt cho gan và làm đẹp da

Sự kết hợp giữa Atiso với mật ong không chỉ giúp thải độc gan hiệu quả mà còn chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể giúp làn da trở nên mịn màng, tăng độ đàn hồi và trông khỏe khoắn hơn. Đây chính là bí quyết tự nhiên để vừa chăm sóc sức khỏe, vừa giữ gìn vẻ đẹp làn da.

Chống ung thư hiệu quả

Các polyphenol hòa tan trong nước có trong Atiso đã được chứng minh là giúp trì hoãn nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Đây là lý do Atiso mật ong được xem như một loại thức uống mang đặc tính chống ung thư tuyệt vời mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Một số món ăn bài thuốc từ Atiso

Atiso không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc quý, hỗ trợ điều trị hiệu quả đặc biệt các bệnh ảnh hưởng đến gan và thận.

Món ăn từ Atiso tốt cho sức khỏe

• Canh Atiso bổ dưỡng: Bông Atiso tươi thường được dùng để nấu canh với thịt, hầm xương hoặc luộc, có thể ăn cả cái lẫn nước. Đây là món ăn giúp thanh nhiệt, mát gan và bổ dưỡng cho cơ thể. Trước khi chế biến, cần rửa kỹ Atiso nhiều lần với nước để loại bỏ bụi bẩn, lông nhung và thuốc bảo vệ thực vật.
• Bông Atiso hầm sườn non: Sự kết hợp giữa bông Atiso thanh mát và sườn non ngọt thịt sẽ tạo nên một món hầm hấp dẫn, đầy bổ dưỡng. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình có người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ, đặc biệt vào những ngày thời tiết nóng bức.
• Gỏi hoa Atiso: Nếu bạn muốn đổi vị với một món gỏi lạ miệng, hoa Atiso sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Khi kết hợp với rau sống, tôm thịt và nước mắm chua ngọt, hoa Atiso mang lại độ giòn tự nhiên, vị thanh mát và hương thơm độc đáo. Món gỏi này không chỉ giúp bữa cơm của bạn thêm phong phú mà còn cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng, rất thích hợp cho những ai yêu thích món ăn thanh đạm nhưng vẫn giàu hương vị.

Một số bài thuốc từ Atiso

• Hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giải độc: Sử dụng 50g hoa Atiso tươi kết hợp với 100g gan lợn, nêm gia vị vừa đủ rồi hầm ăn 2-3 lần mỗi tuần.
• Hỗ trợ điều trị viêm gan, vàng da, viêm thận tiết niệu: Dùng 100g lá Atiso tươi (hoặc 20g lá khô) đun nước uống hàng ngày, giúp lọc máu và nhuận trường hiệu quả.
• Chữa tiêu khát: Hoa Atiso 50g, hạt ý dĩ 50g, lách lợn 150g. Hoa Atiso và ý dĩ giã nhỏ, lách lợn rửa sạch, thái miếng, sau đó cho tất cả vào bát, nêm gia vị và hấp cách thủy. Dùng món này mỗi ngày 1 lần.

Để tránh những tác động không mong muốn bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng để giúp tận dụng được tối đa lợi ích mà Atiso mang lại.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng Atiso pha mật ong

Mặc dù Atiso với mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, bạn có thể gặp phải một số tác dụng không mong muốn:

Gây đầy hơi, trướng bụng

Atiso pha mật ong hỗ trợ tiêu hóa và giúp mát gan nhờ khả năng kích thích tiết mật và co bóp túi mật để đưa mật từ gan xuống ruột. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều, loại nước này có thể gây co thắt toàn bộ cơ trơn trong hệ tiêu hóa, dẫn đến tình trạng đầy hơi, trướng bụng. Đặc biệt, những người bị viêm loét dạ dày có thể cảm thấy khó chịu hơn và khó hồi phục.

Dễ gây táo bón

Atiso giàu chất chống oxy hóa, nhưng khi tiêu thụ quá mức (hơn 1 lít mỗi ngày), một số chất có thể làm dạ dày co cứng thay vì co thắt tự nhiên, dẫn đến tình trạng táo bón. Do đó, cần kiểm soát lượng uống để tránh tác động xấu đến hệ tiêu hóa.

Gây chán ăn, mất cảm giác ngon miệng

Mặc dù Atiso với mật ong chứa nhiều sắt, nhưng lại thiếu các khoáng chất quan trọng khác như kẽm và crom. Uống quá nhiều trong thời gian dài có thể khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng, gây ra cảm giác chán ăn, mệt mỏi và giảm hứng thú với đồ ăn.

Mặc dù Atiso đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm, nhưng việc sử dụng cần được kiểm soát hợp lý. Theo các nghiên cứu, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 50 - 2700mg chiết xuất từ lá Atiso hoặc giới hạn dưới 1 lít nước Atiso mỗi ngày để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối ưu cho sức khỏe.

Atiso với mật ong là một sự kết hợp tuyệt vời giúp bạn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với những giá trị dinh dưỡng phong phú và khả năng hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật, đây là một công thức mà bạn không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày để giúp nâng cao sức khỏe tổng thể cho mình và gia đình.