Những loại trái cây tốt cho gan có thể bạn chưa biết

Giữ cho gan khỏe là việc rất quan trọng vì một khi gan suy yếu, khả năng giải độc gan cho cơ thể cũng sẽ giảm khiến cho nồng độ các chất độc trong cơ thể tăng lên rõ rệt. Hệ quả của việc này là chúng ta phải đối mặt với rất nhiều bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, ung thư, tiểu đường, hôn mê gan, giảm trí nhớ, sạm da,... 

Làm thế nào để giúp gan khỏe mạnh, không bị rối loạn chức năng? Một trong những biện pháp cải thiện sức khỏe của gan đó chính là bổ sung nhiều loại trái cây tốt cho gan vào thực đơn hàng ngày. Bài viết này sẽ giúp bạn “bỏ túi” những loại trái cây tốt cho gan phổ biến.

Ai cũng cần thực hiện việc giải độc gan

Như đã có đề cập bên trên, gan là bộ phận quan trọng của cơ thể, đảm nhận rất nhiều chức năng, trong đó có chức năng làm thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại nhiều loại bệnh tật khác nhau.

Chúng ta đều biết, ngày nay môi trường sống xung quanh chúng ta rất ô nhiễm và tồn tại nhiều chất độc hại. Điều đó khiến cho hàng tỷ tế bào gan trong cơ thể con người chúng ta phải làm việc cật lực ngày đêm để thải độc tố cho cơ thể. Nếu kéo dài tình trạng này, quan là một trong những cơ quan dễ bị tổn thương và yêu yếu nhất. Một khi những tế bào gan do không được bảo vệ, các vấn đề liên quan đến gan, điển hình như bệnh xơ gan, ung thư gan, rối loạn chức năng gan là hoàn toàn có thể xảy ra.

Đó là lý do vì sao chúng ta cần phải quan tâm, bảo vệ gan, cụ thể là bảo vệ các tế bào gan bằng cách thường xuyên giải độc cho gan, thay đổi các thói quen sống để làm hạn chế đến mức thấp nhất đưa độc tố vào cơ thể, đặc biệt là những chất gây hại trực tiếp cho gan (ví dụ như cồn, thuốc lá, các loại hóa chất có khả năng gây tiêu hủy các tế bào gan),....

Khi nắm rõ tầm quan trọng của gan, bạn sẽ thấy việc giải độc cho gan, giúp bảo vệ gan là yếu tố sống còn bởi những lợi ích mang lại như sau: 

• Cải thiện chức năng và giảm vấn đề bệnh tật ở gan;
• Trợ giúp tiêu hóa, thúc đẩy sự trao đổi chất;
• Thanh lọc máu;
• Làm sạch ống mật;
• Kiểm soát dị ứng;
• Giảm nguy cơ sỏi mật và làm giảm đau bụng do rối loạn túi mật;
• Giảm các triệu chứng chữa bệnh như mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, chán ăn…

Các loại trái cây tốt cho gan, giúp thanh lọc gan hiệu quả

Mỗi loại trái cây đều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Biết được các loại trái cây tốt cho gan sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất để giúp gan được khỏe mạnh.

Chanh

Chanh là một trong những trái cây tốt cho gan vì nó có khả năng kích hoạt quá trình tự thanh lọc, giúp gan đẩy độc tố ra ngoài cơ thể. Bên cạnh đó, uống nước chanh còn giúp cho bạn có được hệ tiêu hóa khỏe mạnh. 

Bạn có thể tự pha một ly nước chanh tại nhà để làm thức uống thanh lọc rất tuyệt vời. Lưu ý chỉ cần thêm một ít đường để dễ uống chứ không nên cho nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bưởi và các loại trái cây họ cam quýt

Chúng ta đều biết, các loại trái cây chứa nhiều nước như bưởi, cam, quýt đều cung cấp rất nhiều glutathione, vitamin C và các chất chống oxy hóa cho cơ thể. 

Những chất này có thể giúp thanh lọc và bảo vệ gan rất hiệu quả. Bạn nên bổ sung trái cây tốt cho gan, như bưởi, cam, quýt làm món tráng miệng sau bữa ăn, hoặc có thể làm nước ép cho những ngày hè nóng nực.

Táo

Táo là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhất là tốt cho gan nhờ nó có chứa nhiều pectin và các chất hóa học khác có tác dụng làm sạch gan và toàn hệ tiêu hóa.

Bơ

Bơ là trái cây được chị em đặc biệt yêu thích vì không những tốt cho da, giảm cân, giảm viêm khớp, chống ung thư, bảo vệ mắt,… mà còn giúp cơ thể sản xuất glutathione để hỗ trợ gan trong quá trình thanh lọc và loại bỏ chất thải độc hại ra khỏi cơ thể.

Cà chua

Cà chua rất tốt cho gan nhờ trong cà chua chứa nhiều glutathione có khả năng giúp thanh lọc gan. Bạn có thể làm nước ép cà chua hoặc chế biến cà chua cùng các món xào hoặc nấu canh.

Chế độ dinh dưỡng có liên quan mật thiết đến sức khỏe của chúng ta. Thực phẩm có thể giúp kiểm soát, phòng ngừa, hạn chế bệnh tật; ngược lại chúng cũng có khả năng gây hại cho sức khỏe nếu chúng ta không ăn uống một cách khoa học, lành mạnh. Gan là bộ phận giữ vai trò quan trọng trong cơ thể, bạn càng phải chú trọng bảo vệ bằng việc thường xuyên ăn các loại trái cây tốt cho gan. Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp bổ sung cho cơ thể các loại rau củ tươi vì chúng cũng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt, có thể giúp giảm sự tiến triển của xơ gan cũng như cải thiện sức khỏe chung.

Nam Anh

Nguồn tham khảo: Tổng hợp