Thiếu sắt gây bệnh gì? 4 nguyên nhân khiến cơ thể thiếu sắt

Sắt là khoáng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình vận chuyển oxy đến các mô cơ trong cơ thể. Thiếu sắt không chỉ dẫn đến bệnh thiếu máu mà còn gây ra nhiều vấn đề trầm trọng đối với sức khỏe con người. Để biết thêm về tình trạng này, còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Nguyên nhân gây thiếu sắt

Theo thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia, nước ta có khoảng 29% trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu máu thiếu sắt, 29% phụ nữ ở độ tuổi sinh đẻ, và có đến 58% trẻ em từ 13 - 24 tháng tuổi thiếu máu. Trên thực tế, thiếu sắt không phải là một căn bệnh mà chỉ là một giai đoạn trong cuộc đời con người. 

Thiếu sắt thường do những nguyên nhân sau gây nên: 

Chế độ ăn thiếu sắt 

Đây là một trong những nguyên nhân trực tiếp và phổ biến nhất gây nên hiện tượng thiếu máu. Những người thực hiện chế độ ăn uống kiêng khem quá nghiêm ngặt khiến cơ thể bị suy nhược, thiếu chất nói chung. Bên cạnh việc ăn thiếu chất, tiêu thụ quá nhiều đồ cay nóng và các chất kích thích cũng làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. 

Ăn chay thường xuyên cũng có thể là nguyên nhân gây thiếu sắt 

Mất máu quá nhiều 

Trong máu có chứa một lượng lớn chất sắt do máu là hệ thống cung cấp chất sắt cho các tế bào bên trong cơ thể. Mất máu có thể xảy ra do tai nạn, chấn thương, viêm loét từ bên trong hoặc phụ nữ bị rong kinh, có kỳ kinh kéo dài, u xơ hoặc chảy máu bên trong tử cung. 

Người hóa trị, xạ trị, phẫu thuật nhiều lần do ung thư cũng là nguyên nhân làm mất đi một lượng máu nhất định. 

Do nhiễm vi khuẩn, virus 

Nhiễm vi khuẩn, virus nói chung và bệnh sốt rét nói riêng sẽ phá vỡ một lượng lớn hồng cầu chỉ trong thời gian ngắn. Tỷ lệ thiếu máu sẽ càng tăng nên nếu người bệnh lạm dụng thuốc tan máu để chữa bệnh. 

Di truyền 

Điều này xảy ra ở những người có chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, chất sắt cung cấp vào cơ thể đã đúng theo tiêu chuẩn nhưng cơ thể vẫn trong tình trạng thiếu máu. Đây là những người có tiền sử mắc các bệnh về máu, có gen di truyền thiếu máu trong gia đình hoặc mắc các bệnh về đường ruột. Trong đó, bệnh thiếu máu huyết tán Thalassemia là căn bệnh mà rất nhiều người Việt Nam mắc phải. 

Thiếu máu huyết tán do sự biến đổi gen di truyền gây nên 

Thiếu sắt gây bệnh gì? 

Khi hàm lượng trong cơ thể thấp hơn mức cơ bản là 10mg/ngày và với phụ nữ mang thai là 45mg/ngày thì tức là bạn đang trong giai đoạn bị thiếu sắt. Nếu bị thiếu sắt trong thời gian dài, cơ thể sẽ bắt đầu xuất hiện các triệu chứng bệnh sau: 

Bệnh thiếu máu thiếu sắt 

Trong máu chiếm phần lớn chất sắt bên trong cơ thể của con người do sắt là thành tố then chốt tạo nên các huyết sắc tố hemoglobin của tế bào máu. Vì vậy, nếu không được cung cấp đủ khoáng chất sắt, hoạt động sản sinh huyết sắc tố sẽ bị gián đoạn. Từ đó, làm tăng nguy cơ mắc bệnh thiếu máu thiếu sắt, đặc biệt là ở trẻ em do đây là lứa tuổi có tốc độ phát triển rất nhanh nên cơ thể cần lượng máu nhiều hơn bình thường. 

Suy giảm hệ miễn dịch 

Nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, việc thiếu hụt sắt còn gây ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình tạo tế bào bạch cầu trung tính (T- Lymphocytes). Trong khi đó, tế bào này lại là thành phần cốt yếu trong hệ miễn dịch của con người. Việc suy giảm hệ miễn dịch khiến hàng rào bảo vệ cơ thể bị “chọc thủng” bởi vi khuẩn, virus và các tác nhân có hại, làm phát tán nhiều căn bệnh nguy hiểm. 

Hơn nữa, việc thiếu sắt còn gây ra các căn bệnh tự miễn như: Viêm khớp dạng thấp,...

Hệ miễn dịch suy giảm làm gián đoạn quá trình cơ thể tạo ra hồng cầu 

Làm tăng nguy cơ sảy thai 

Như đã nói ở trên, hệ miễn dịch của người mẹ trong quá trình mang thai là vô cùng quan trọng, sẽ bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Vì vậy, nếu phụ nữ bị thiếu máu trong quá trình mang thai sẽ làm tăng nguy cơ bị sảy thai hoặc thai dị tật. 

Rối loạn nhịp tim 

Tế bào hồng cầu được biết đến như tế bào “chuyên chở” oxy tới hầu khắp các cơ quan trong cơ thể để duy trì sự sống. Tuy nhiên, thiếu sắt khiến lượng hồng cầu sụt giảm, buộc tim phải làm việc với tần suất cao, dẫn tới rối loạn nhịp tim.

Hội chứng chân không yên

Chân không yên là cảm giác đôi chân trở nên khó chịu, ngứa ngáy, tê cứng và đau nhức ngay cả khi đứng, ngồi hoặc nằm. Điều này được lý giải là do người bệnh thường xuyên bị thiếu máu trong thời gian dài. 

Suy giảm trí nhớ

Dòng luân chuyển oxy lên hệ thần kinh và não bộ bị gián đoạn khiến nơron thần kinh bị đứt gãy. Trong một cuộc khảo sát, các nhà khoa học đã kết luận rằng: Thiếu máu khiến người bệnh suy giảm trí nhớ, mất tập trung và đau nửa đầu. 

Thiếu sắt gây bệnh gì? Một trong số đó là bệnh suy giảm trí nhớ

Qua bài viết trên, ta cũng thấy được vai trò quan trọng của chất sắt và giải đáp được câu hỏi: “Thiếu sắt gây bệnh gì?”. Tốt nhất, bạn nên bổ sung khoáng chất này cho cơ thể trong mỗi bữa ăn. 

Thu Trang 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp