Thiếu vitamin D gây bệnh gì?

Gần như mọi tế bào đều có thụ thể với vitamin D, vì vậy có thể nói vitamin D là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất. Thiếu vitamin D là sự thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới, ảnh hưởng tới mọi lứa tuổi và gây ra nhiều căn bệnh phổ biến ở người. Hãy cùng Nhà Thuốc Long Châu tìm hiểu “Thiếu vitamin D sẽ gây bệnh gì?” ở bài viết dưới đây nhé!

Vai trò của vitamin D trong cơ thể

Vitamin D là dưỡng chất tan được trong chất béo và có 2 dạng chính: Vitamin D2 (ergocalciferol) và vitamin D3 (cholecalciferol). Cả 2 loại vitamin D này đều có thể được bổ sung qua các thực phẩm hằng ngày như cá, ngũ cốc, lòng đỏ trứng… Riêng với vitamin D3, do trên da có sẵn tiền vitamin D3 nên khi tia cực tím B từ ánh sáng mặt trời chiếu vào, cơ thể tự tổng hợp được thành phần này, vì vậy có thể bổ sung vitamin D3 bằng cách tắm nắng.

Vitamin D có nhiều trong ánh sáng mặt trời

Vitamin D đóng vai trò rất quan trọng đối với các cơ chế sinh lý trong cơ thể con người, cụ thể như:

• Hấp thụ calci: Vitamin D chuyển hóa và hấp thụ calci và phosphat ở ruột, đưa các dưỡng chất đi khắp cơ thể, đồng thời thúc đẩy sự hình thành xương và cấu trúc răng. Đối với người già, việc bổ sung vitamin D rất quan trọng trong việc phòng ngừa gãy xương.
• Chuyển hóa các hormone: Vitamin D có vai trò khá quan trọng trong sản xuất cũng như điều hòa hoạt động các hormone như insulin, hormone tuyến giáp, hormone tuyến cận giáp…
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin D giúp hệ miễn dịch trở nên khỏe mạnh hơn nhằm chống lại các tác nhân như vi khuẩn, virus…, đồng thời giúp hạn chế các triệu chứng viêm, sưng trên cơ thể.

Thiếu vitamin D gây bệnh gì?

Có thể thấy, vitamin D đóng nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể, vậy thiếu vitamin D gây nên những bệnh gì?

Thiếu vitamin D gây bệnh gì đối với cơ thể?

Các bệnh về xương khớp

Vitamin D giúp duy trì sự chắc khỏe của xương nhờ sự hấp thụ calci từ cơ thể. Mật độ xương trong cơ thể phụ thuộc rất nhiều vào lượng vitamin D được cung cấp hằng ngày. Đối với trẻ nhỏ, việc thiếu vitamin D khiến tầm vóc của trẻ trở nên nhỏ bé, thấp còi, có thể vẹo cột sống do xương kém phát triển; còn đối với người trung niên hoặc người già, xương trở nên dễ suy yếu, hay gặp tình trạng loãng xương, thậm chí là gãy xương. Ngoài ra, thiếu vitamin D có thể gây viêm khớp dạng thấp.

Vitamin D giúp xương chắc khỏe

Bệnh về răng miệng

Vitamin D đóng vai trò khá quan trọng đối với vấn đề răng miệng bởi đây là một loại vitamin giúp hình thành cấu trúc của răng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng những trẻ sơ sinh có men răng yếu hay sâu răng có hàm lượng vitamin D thấp hơn so với những trẻ có hàm răng khỏe mạnh. Ở người lớn, thiếu vitamin D gây yếu chân răng, vì vậy dễ bị rụng răng.

Các bệnh liên quan tới hệ miễn dịch

Vitamin D giúp tăng cường điều hòa hệ miễn dịch của cơ thể. Ở những người có tiền sử hen phế quản, vitamin D giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nếu thiếu hụt kéo dài, phổi sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Thiếu hụt vitamin D còn có thể gây các bệnh viêm mãn tính như lupus ban đỏ, mẩn ngứa… do hệ miễn dịch bị rối loạn, chúng tự tấn công cơ quan và mô của chính nó. Ngoài ra, các nhà khoa học chỉ ra rằng những người có nồng độ vitamin D thấp thường dễ bị cúm hơn so với những người có nồng độ vitamin D bình thường trong cơ thể.

Các bệnh về não bộ và tâm lý

Như đã nói ở trên, ở trẻ nhỏ, việc thiếu vitamin D gây bệnh còi xương. Bệnh còi xương làm nhũn sọ, sờ nắn chỏm đầu thấy như quả bóng bàn. Đối với những trẻ lớn hơn, khả năng biết ngồi, bò, đi chậm hơn so với những bạn cùng độ tuổi. Ở người lớn, các thụ thể vitamin D xuất hiện nhiều trên các khu vực khác nhau của não bộ; nếu không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất có thể mắc các hội chứng về tâm lý.

Ung thư

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt vitamin D có liên quan tới ung thư. Khoảng 75% những người bị các loại ung thư khác nhau đều có nồng độ vitamin D thấp trong cơ thể, mức thấp nhất xuất hiện ở những bệnh nhân có khối u đang phát triển mạnh. Tuy nhiên, những nghiên cứu này đang chưa thực sự chắc chắn và cần tiếp tục nghiên cứu để đưa ra câu trả lời cụ thể.

Những triệu chứng điển hình của thiếu hụt vitamin D

Khi đã biết được thiếu vitamin D gây bệnh gì, bạn có thể dễ dàng phát hiện được các triệu chứng của việc thiếu hụt loại dưỡng chất này.

• Ra nhiều mồ hôi: Thiếu vitamin D khiến hàm lượng serotonin trong cơ thể bị suy giảm khiến bạn ra mồ hôi nhiều hơn bình thường, đặc biệt là ở trán và lòng bàn tay.
• Ảnh hưởng đến răng: Răng mọc lộn xộn, kích thước không đồng đều, có thể bị sâu răng gây ảnh hưởng tới việc ăn uống.
• Đau nhức cơ, xương, khớp: Người bệnh thường xuyên phải chịu đựng các cơn đau tại vùng lưng, vùng đầu gối, vùng cổ tay, cổ chân do thiếu cung cấp calci cho xương.
• Rụng tóc: Chu kỳ phát triển không ổn định khiến cho tóc mọc chậm, dễ gãy rụng.

Nguyên nhân thiếu hụt vitamin D ở cơ thể

Có rất nhiều nguyên nhân có thể dẫn đến thiếu vitamin D:

• Thiếu bổ sung: Do cơ thể không được bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D như cá, đậu nành, lòng đỏ trứng… hoặc ít được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, dẫn đến các bệnh do thiếu hụt vitamin D.
• Độ tuổi: Khi cơ thể bước vào giai đoạn lão hóa, khả năng hấp thụ và chuyển hóa các chất dinh dưỡng ngày các kém.
• Thể trạng: Những người có chỉ số BMI cao có lượng vitamin D thấp hơn so với những người có chỉ số BMI bình thường khoảng 20% do vitamin D bị kẹt trong các mô mỡ làm cản trở khả năng hấp thụ vitamin D từ thực phẩm của cơ thể.
• Hấp thu kém: Nếu cơ thể mắc các bệnh về đường tiêu hóa như bệnh ở gan, bệnh ở ruột, khả năng hấp thu vitamin D sẽ bị suy giảm.
• Biến chứng bệnh: Do các biến chứng của các loại bệnh lý như thận, bạch huyết, tuyến giáp làm lượng vitamin D trong cơ thể bị suy giảm.
• Do một số loại thuốc: Một số loại thuốc gây ảnh hưởng tới khả năng điều hòa lượng vitamin D trong cơ thể như thuốc HIV/AIDS, glucocorticoid…

Lòng đỏ trứng gà là loại thực phẩm giàu vitamin D mà mọi người có thể dùng để phòng bệnh

Bài viết trên đã giải đáp cho câu hỏi: “Thiếu vitamin D gây bệnh gì?” và đưa ra những triệu chứng điển hình để bạn có thể phát hiện bản thân mình có đang bị thiếu vitamin D hay không. Chúc bạn đọc sức khỏe và đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo tại trang web của Nhà Thuốc Long Châu nhé!

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Tổng hợp