Yến sào: “Thần dược” giúp phòng ngừa bách bệnh!

Yến sào được biết đến là một món ăn dồi dào dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, ngay cả khi loại thực phẩm này có giá thành “trên trời”, số lượng yến sào được bày bán vẫn thu hút người mua và thường xuyên cháy hàng. Để biết thêm về những tác dụng “thần kỳ” của tổ yến, còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây! 

Những tác dụng “thần kỳ” của yến sào 

Ngay từ thời xa xưa, người ta đã tìm thấy công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe con người. Hơn nữa, với cách thu lượm khó khăn, cách chế biến cầu kỳ, yến sào được coi là một món ăn “tiến vua” danh giá. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, nhiều nghiên cứu cũng đã khẳng định về giá trị dinh dưỡng và giá trị dược liệu phong phú có trong loại thực phẩm này. Cụ thể: 

Làm tăng sức đề kháng 

Yến sào là nguồn cung cấp dồi dào dưỡng chất cordyceps. Nó có vai trò làm dày tầng miễn dịch, ngăn cản sự xâm nhập từ các tác nhân có hại ngoài môi trường như: Vi khuẩn, virus, khói bụi,... Vì vậy, thường xuyên ăn yến sào sẽ hạn chế được các bệnh truyền nhiễm và bệnh hô hấp, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa. 

Yến sào giúp tăng cường sức đề kháng ở người già và trẻ nhỏ 

Hỗ trợ đào thải độc tố 

Theo một số khảo sát gần đây, nhóm người già thường xuyên sử dụng yến sào có chức năng gan, thận tốt hơn, khả năng bài tiết cũng ổn định hơn. Số lần đi vệ sinh đêm giảm đi đáng kể, giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn. Với những người đang trong quá trình hồi phục bệnh, người vừa trải qua hóa trị và xạ trị, yến sào sẽ đẩy nhanh quá trình đào thải độc tố. Từ đó, giảm nhẹ các tác dụng phụ mà phương pháp điều trị này gây ra.

Hỗ trợ chữa lành vết thương 

Trong 100g yến sào, người ta tìm thấy 5,27% proline và 4,69% axit aspartic. Đây là hai chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của các mô. Nó sẽ kích thích sự tăng trưởng của tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương. Hơn nữa, dưỡng chất này còn có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. 

Ổn định huyết áp 

Ngày nay, tỷ lệ người bị cao huyết áp đang dần trẻ hóa. Điều này làm dấy lên báo động về nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, tiểu đường, suy tim,... ngày càng cao. Việc sử dụng tổ yến đúng cách, đúng liều lượng sẽ củng cố chức năng của tim mạch, làm tăng sinh hồng cầu trong máu. Nhờ vậy, ổn định được huyết áp ở người bệnh. 

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên con người nên ăn yến sào thường xuyên 

Kích thích vị giác 

Với người già chán ăn, trẻ nhỏ suy dinh dưỡng, tổ yến chính là “giải pháp” tối ưu nhất. Tổ yến có mùi thơm dịu, khi chưng đường phèn hoặc nấu cháo có vị ngọt nhẹ, cùng kết cấu độc đáo sẽ kích thích vị giác ở người dùng. Từ đó, mang lại cảm giác ngon miệng khi ăn. 

Các dưỡng chất trong tổ yến cũng cải thiện nhanh chóng các triệu chứng về đường ruột như: Đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa,... giúp người bệnh hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn. 

Góp phần làm đẹp da

Yến sào là món ăn yêu thích của nhiều chị em, do khả năng làm đẹp da và kéo dài tuổi thanh xuân của món ăn này. Yến sào bổ sung một lượng lớn collagen cho da, giúp da luôn trắng sáng, mịn màng và căng bóng. Các dấu hiệu của tuổi già như: Da nhăn nheo, lão hóa, quầng thâm hay sạm nám cũng được giải quyết một cách triệt để. 

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại chè dưỡng nhan được làm từ tổ yến 

Giới thiệu sản phẩm yến sào tốt cho sức khỏe

Tổ yến bổ dưỡng là như thế, khi kết hợp với đông trùng hạ thảo thì lại càng được đánh giá cao. Đây chính là những thành phần quý hiếm có trong sản phẩm Tổ yến chưng sẵn đông trùng hạ thảo Best Nest Hội An. Nhờ tính tiện lợi và giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm này được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn, đặc biệt là các chị em thường xuyên bận rộn. 

Với 12 loại acid amin và 30 loại vitamin,... tổ yến chưng đường phèn đích thị là món ăn dành cho người già, trẻ nhỏ và người có hệ miễn dịch suy giảm. Sản phẩm này sẽ hỗ trợ đẩy nhanh quá trình bình phục, đồng thời, nâng cao tinh thần cho người dùng, giúp người dùng luôn khỏe mạnh, vui vẻ. 

Nhờ kết cấu dạng lỏng cùng hương vị thơm ngon, dễ uống, các chất dinh dưỡng sẽ dễ dàng được hấp thụ, đi đến nuôi dưỡng mô cơ và các cơ quan. Chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng, người dùng sẽ thấy sức khỏe được cải thiện rõ rệt. Làn da trở nên tươi sáng hơn, ít ốm vặt hơn, cơ thể khỏe mạnh, giấc ngủ sâu hơn và cơ thể luôn dẻo dai, linh hoạt. 

Tổ yến chưng sẵn đông trùng hạ thảo Best Nest Hội An

Yến sào quả thực là một món ăn bổ dưỡng hàng đầu phải không nào. Nếu không có thời gian, bạn có thể lựa chọn Tổ yến chưng sẵn đông trùng hạ thảo Best Nest Hội An để bồi bổ sức khỏe cho bản thân và gia đình. 

Thu Trang 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp