Trong bối cảnh con người đang đối mặt với các tác động tiêu cực từ ô nhiễm môi trường, việc bảo vệ sức khỏe ngày càng trở nên quan trọng. Chính vì vậy, nông nghiệp hữu cơ đã ra đời và phát triển mạnh mẽ. Mỗi người đều có ý thức lựa chọn những sản phẩm tốt cho sức khỏe cho bản thân và gia đình, trong đó rau củ hữu cơ là sự lựa chọn lý tưởng, giúp bổ sung dinh dưỡng an toàn mỗi ngày. Vậy, làm thế nào để lựa chọn rau hữu cơ an toàn cho gia đình? Bài viết dưới đây sẽ thông tin đến bạn một số bí quyết đơn giản mà hữu ích.
Rau củ là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, cách chế biến không đúng có thể làm mất đi phần lớn lượng vitamin quý giá, khiến bữa ăn giảm chất lượng dinh dưỡng.
Để có được nền tảng sức khỏe tốt, bên cạnh việc duy trì lối sống lành mạnh chúng ta cần kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học. Trong đó, rau xanh không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, nhiều dưỡng chất quý giá mà còn góp phần cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng nhà thuốc Long Châu kể tên các loại rau xanh chứa nhiều vitamin nhất, cực tốt cho sức khỏe qua bài viết ngay sau đây.
Vì là một món rau thường dùng nên ít người biết rằng rau cải cũng cần lưu ý trong một số trường hợp. Vậy rau cải có những lợi ích dinh dưỡng gì mà được lựa chọn bổ sung vào phần ăn hằng ngày và lưu ý gì khi dùng, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu nhé!
Hương vị ngọt kết hợp với vị hăng nhẹ của rau cải cúc đã tạo nên nét đặc trưng của nhiều món ăn ngon tại Việt Nam. Vậy bạn đã biết về công dụng chữa bệnh của rau cải cúc chưa?
Những ai không nên ăn rau cải cúc và vì sao thực phẩm này lại trở thành “khắc tinh” đối với họ? Nếu đây cũng là mối quan tâm của bạn thì hãy tham khảo ngay bài viết sau của Nhà thuốc Long Châu.
Rau xanh là thực phẩm cần thiết bổ sung mỗi ngày để duy trì sức khỏe tiêu hóa cũng như bổ sung thêm nhiều vitamin, chất khoáng cần thiết. Tuy nhiên ăn nhiều rau có tốt không? Ăn nhiều rau có thể gây tác hại đến sức khỏe không?
Nước luộc rau lang thường bị bỏ đi sau khi chế biến vì nhiều người nghĩ rằng nó không có giá trị dinh dưỡng. Để biết nước rau lang luộc có uống được không và có lợi ích gì cho sức khỏe hay không, các bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây nhé.
Có lẽ bạn đã nghe nói về các lợi ích của rau húng quế đối với sức khỏe. Tuy nhiên, liệu ăn nhiều rau húng quế có thực sự tốt cho chúng ta hay không? Hãy cùng tìm lời giải đáp cho thắc mắc "Ăn nhiều rau húng quế có tốt không?".
Ăn nhiều thực vật thay vì các loại thịt là cách gia tăng tuổi thọ, phát triển vị giác, giúp cân bằng tâm trạng, hormone và tăng khả năng ngăn ngừa bệnh tật. Nhiều người lựa chọn ăn chay bởi nhiều nguyên nhân khác nhau, có người muốn giảm cân, người khác lại muốn tiết kiệm chi phí hoặc lại có người xuất phát từ ý muốn bảo vệ môi trường.