4 nhóm người nên uống nước chanh gừng để có lợi cho cơ thể

Nước chanh gừng thường được pha từ gừng tươi, nước và một lượng chanh vừa phải, có thể dùng ấm hoặc nguội. Đây không phải thức uống có khả năng phòng hay điều trị bệnh, nhưng khi sử dụng hợp lý, nước chanh gừng có thể góp phần bổ sung nước và một số hợp chất có lợi vào chế độ ăn.

Người muốn tăng cường đề kháng

Nước chanh gừng là một lựa chọn phù hợp cho người quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe và duy trì sức đề kháng. Chanh cung cấp vitamin C, một dưỡng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ miễn dịch và có vai trò chống oxy hóa.

Trong khi đó, gừng chứa các hợp chất như gingerol và shogaol, được nghiên cứu về đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Tuy nhiên, nước chanh gừng không thể thay thế chế độ ăn cân đối hoặc các biện pháp phòng bệnh. Để duy trì chức năng miễn dịch bình thường, cơ thể vẫn cần được cung cấp đầy đủ protein, vitamin, khoáng chất, ngủ đủ, vận động phù hợp và hạn chế hút thuốc, uống quá nhiều rượu bia.

Người bị đầy hơi, khó tiêu nhẹ

Người thỉnh thoảng bị đầy hơi, khó tiêu nhẹ có thể cân nhắc uống nước chanh gừng với lượng vừa phải. Gừng có thể hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác đầy bụng, buồn nôn và khó chịu sau khi ăn. Trong khi đó, chanh tạo vị thanh, giúp thức uống dễ dùng hơn và bổ sung vitamin C.

Nên pha nước chanh gừng vừa phải, tránh dùng quá nhiều gừng hoặc chanh. Người thường xuyên đau bụng, đầy hơi, ợ nóng hoặc có vấn đề về dạ dày nên thận trọng và đi khám nếu triệu chứng kéo dài.

Người say tàu xe

Người dễ bị say tàu xe có thể uống một ít nước chanh gừng trước khi đi để giảm cảm giác buồn nôn và khó chịu. Gừng có thể giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và khó chịu ở dạ dày, trong khi chanh tạo vị thanh, giúp thức uống dễ dùng hơn. Tuy nhiên, mức độ đáp ứng có thể khác nhau ở mỗi người và nước chanh gừng không có tác dụng thay thế thuốc chống say xe khi cần thiết.

Để hạn chế cảm giác khó chịu khi di chuyển, nên tránh ăn quá no, chọn vị trí ít rung lắc, nhìn về phía trước hoặc một điểm cố định ở xa và hạn chế đọc sách, sử dụng điện thoại. Nếu thường xuyên bị say tàu xe nặng hoặc các biện pháp thông thường không giúp cải thiện, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để được tư vấn phù hợp.

Người muốn thay nước ngọt bằng đồ uống ít đường

Nước chanh gừng có thể là lựa chọn phù hợp với những người muốn giảm lượng đồ uống có đường trong chế độ ăn. Lợi ích trong trường hợp này chủ yếu đến từ việc thay thế nước ngọt bằng thức uống ít hoặc không thêm đường. Đồ uống có nhiều đường bổ sung cung cấp năng lượng nhưng thường ít tạo cảm giác no. Sử dụng thường xuyên với lượng lớn có thể làm tăng tổng năng lượng nạp vào và gây khó khăn cho việc kiểm soát cân nặng.

Khi tự pha nước chanh gừng, người dùng có thể kiểm soát lượng đường dễ dàng hơn. Cách đơn giản là ngâm hoặc đun vài lát gừng với nước, để nguội bớt rồi thêm một lượng chanh vừa phải. Có thể uống không đường hoặc chỉ sử dụng lượng chất tạo ngọt phù hợp.

Nếu thêm nhiều đường, mật ong hoặc siro, lượng năng lượng của thức uống cũng tăng lên và làm giảm ý nghĩa của việc thay thế nước ngọt. Mật ong dù có nguồn gốc tự nhiên vẫn chứa đường và không nên sử dụng quá nhiều.

Nước chanh gừng cũng không phù hợp với tất cả mọi người. Chanh có tính axit nên uống thường xuyên hoặc quá đậm đặc có thể ảnh hưởng đến men răng, có thể súc miệng bằng nước sau khi uống và tránh đánh răng ngay lập tức. Người thường xuyên ợ nóng hoặc trào ngược cũng nên theo dõi phản ứng của cơ thể.

Gừng dùng với lượng thông thường trong thực phẩm nhìn chung dễ dung nạp, nhưng dùng nhiều có thể gây nóng rát, khó chịu ở bụng hoặc tiêu chảy ở một số người. Người đang dùng thuốc, đặc biệt thuốc ảnh hưởng đến đông máu, hoặc có bệnh lý cần kiểm soát chế độ ăn nên trao đổi với nhân viên y tế nếu muốn sử dụng gừng thường xuyên với lượng lớn.

Nhìn chung, 4 nhóm người nên uống nước chanh gừng để có lợi cho cơ thể gồm người muốn bổ sung một thức uống vào chế độ ăn hỗ trợ chức năng miễn dịch, người thỉnh thoảng đầy hơi hoặc khó tiêu nhẹ, người dễ say tàu xe và người muốn giảm đồ uống nhiều đường. Nước chanh gừng nên được sử dụng với lượng vừa phải và không thay thế chế độ ăn cân đối hay phương pháp điều trị khi có bệnh.