Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Lợi ích của sô cô la với sức khỏe không cần phải bàn cãi. Bài viết sẽ giải thích rõ ràng những tầm tưởng thường thấy về sự hữu ích của sô cô la. Trên
Trên thế giới này hiếm có người nào không thích hương vị của sô cô la. Nó thường được coi như món ăn nhẹ giúp cải thiện tâm trạng cực hiệu quả. Hơn nữa, mọi món được chế biến từ sô cô la cũng rất hấp dẫn. Từ nhiều nghiên cứu khoa học người ta đã chứng minh được vô số lợi ích của sô cô la với sức khỏe. Nhưng không may, vẫn có nhiều người hiểu lầm lợi ích của món ăn hấp dẫn này. Cùng chúng tôi tìm hiểu và vén màn bí mật sau những hiểm lầm này nhé.
Đúng vậy, hầu hết sô cô la đều có chứa một lượng chất béo nhất định nhưng không phải hàm lượng rất cao. Sô cô la đen chứa 12 gram chất béo trong khi 1 muỗng cà phê bột ca cao nguyên chất chỉ chứa 1 gram. Nếu phải lựa chọn bạn hãy chọn bột ca cao hoặc sô cô la đen nhưng hàm lượng chất béo ít để đảm bảo sức khỏe nhé.
Rất nhiều người tin rằng sô cô la chỉ là một món ăn ngon miệng mà hoàn toàn không chứa chất dinh dưỡng. Thực tế, sô cô la đen có hàm lượng sắt cao, đáp ứng được 19% nhu cầu chất này mỗi ngày. Ngoài ra trong một khẩu phần có chứa tới 2,2 gram protein. Sô cô la rất giàu magie, photpho, đồng, mangan và chất xơ nữa đấy.
Đúng là trong sô cô la có chứa caffein nhưng hàm lượng lại cực thấp. Trong một ounce (khoảng 28 gram) chỉ chứa 22,4 mg caffein thôi còn một tách cà phê có tới 142,5 mg . Giờ bạn đã biết muốn giảm tiêu thụ caffein mỗi ngày thì nên dùng thức uống nào rồi đấy.
Rất nhiều bậc cha mẹ cấm đoán những đứa trẻ không được ăn sô cô la vì họ nghĩ rằng món ăn thơm ngon này sẽ làm hỏng răng con của họ. Đúng là có trường hợp ăn nhiều sô cô la sẽ gây sâu răng. Nhưng chất khiến răng bị sâu là đường trong những thanh kẹo sô cô la đấy. Bạn thử ăn sô cô la nguyên chất không đường mỗi ngày xem, đảm bảo sâu răng không ghé thăm bạn đâu.
“Thần thoại” về sô cô la là nguyên nhân gây mụn từng được rất nhiều chị em truyền tai nhau. Điều này hoàn toàn không chính xác, việc da bạn bị mụn hay không còn tùy thuộc vào sức khỏe và cách chăm sóc da của bạn. Thậm chí, trong sô cô la và ca cao nguyên chất có chứa chất oxy hóa mạnh giúp trẻ hóa làn da rất hữu hiệu nữa đấy.
Cực nhiều lời khuyên cải thiện khả năng tình dục bằng cách sử dụng sô cô la mỗi ngày. Tất nhiên đã có nhiều người làm theo nhưng thật không may đây chỉ là đồn thổi mà chả dựa trên căn cứ khoa học nào. Chỉ có một điểm khá chính xác là những người ăn nhiều sô cô la hơn mỗi ngày có chỉ số hạnh phúc hơn. Chính vì vậy họ có đời sống tình dục viên mãn hơn.
Gạt bỏ đi những hiểm lầm không đáng có về sô cô la. Từ giờ bạn có thể thoái mái thưởng thức món ăn ngon miệng mà lại đầy dưỡng chất cho cơ thể mình rồi đấy.
Huyền Trang
Nguồn: Medicmagic
Dược sĩ Đại họcNguyễn Chí Chương
Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.