9 món đồ ăn vặt người đang giảm cân vẫn có thể ăn được

Giảm cân không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hoàn toàn việc ăn vặt. Trên thực tế, việc lựa chọn đúng các loại thực phẩm ăn vặt nhẹ, ít calo và giàu dưỡng chất có thể giúp bạn duy trì quá trình giảm cân một cách hiệu quả mà không cảm thấy thiếu hụt năng lượng hay mất đi niềm vui ăn uống. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu 9 món ăn vặt thân thiện với quá trình giảm cân, giúp bạn kiểm soát cơn đói, no lâu và vẫn đảm bảo sức khỏe.

Hạnh nhân

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients năm 2021, hạnh nhân không chỉ giúp kiểm soát cơn đói, mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch và có thể giúp giảm mỡ bụng. Với khẩu phần gồm 23 quả hạnh nhân, bạn sẽ hấp thu 172 calo, 3g chất xơ và 6g protein, lý tưởng cho việc duy trì cảm giác no lâu và năng lượng ổn định.

Hạnh nhân có thể được ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác như trái cây khô, sô cô la đen, hoặc đơn giản là phết một chút bơ hạnh nhân lên táo để tạo thành món ăn nhẹ ngon miệng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Đậu xanh

Đậu xanh là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, bao gồm tinh bột, chất béo lành mạnh, chất xơ và nhiều vitamin thiết yếu. Đậu xanh có tác dụng hỗ trợ giảm mỡ thừa và giúp giảm cảm giác thèm ăn, vì vậy đây là một lựa chọn tuyệt vời cho người đang theo dõi cân nặng.

Hãy giữ đậu xanh trong tủ đựng thức ăn để sử dụng khi cơn thèm ăn nhẹ xuất hiện. Chúng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất xơ và một lượng nhỏ protein lý tưởng. Theo USDA, nửa cốc đậu xanh chứa khoảng 150 calo, 8g protein và 7g chất xơ. Bạn có thể thử rang đậu xanh hoặc nấu trong nồi chiên không dầu để có món ăn nhẹ giòn ngon dễ mang theo.

Bưởi

Bưởi là một thực phẩm lành mạnh giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, nhưng không phải là "thần dược" đốt cháy mỡ như nhiều người nhầm tưởng. Bổ sung bưởi vào chế độ ăn có thể giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ và tạo cảm giác no lâu hơn. Bạn có thể ăn nửa quả bưởi cỡ vừa hoặc uống một ly nước ép để giảm cảm giác đói trước bữa ăn chính.

Tuy nhiên, một điều quan trọng cần lưu ý là bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc. Vì vậy, nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên bổ sung bưởi vào chế độ ăn.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một quả bưởi chứa khoảng 271 calo và 5g chất xơ, cùng với việc cung cấp 100% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày.

Nho

Dù nho có hàm lượng đường tự nhiên cao, bạn vẫn có thể thưởng thức từng quả một cách chậm rãi để thỏa mãn cơn thèm ngọt mà không lo tiêu thụ quá nhiều đường. Tuy nhiên, nho có lượng calo gấp 3 lần rau củ và chỉ số đường huyết cao, điều này có thể gây vấn đề cho những người có lượng đường trong máu cao. Dù nho chứa ít calo hơn bánh quy hay khoai tây chiên, việc tiêu thụ quá nhiều cũng không phù hợp nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một cốc nho chứa khoảng 100 calo.

Sô cô la

Giảm cân không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hoàn toàn những món ăn yêu thích. Trên thực tế, thưởng thức một chút sô cô la có thể là bí quyết giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Việc kiêng khem quá mức có thể dẫn đến việc ăn bù quá nhiều khi bạn không thể cưỡng lại nữa.

Sô cô la đặc biệt là loại sô cô la đen, chứa polyphenol và flavonoid – hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa tổn thương do cholesterol trong động mạch. Điều này làm cho sô cô la trở thành một món ăn vặt lành mạnh nếu được tiêu thụ điều độ.

Bỏng ngô

Bỏng ngô là một món ăn nhẹ giàu chất xơ, chứa đựng cả lợi ích về dinh dưỡng lẫn khả năng duy trì cảm giác no lâu. Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một khẩu phần gồm khoảng 3 cốc bỏng ngô cung cấp 4g chất xơ, gần 3g protein, và chỉ chứa khoảng 110 calo. Sự kết hợp giữa chất xơ và protein trong bỏng ngô giúp bạn cảm thấy no hơn trong thời gian dài, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.

Không chỉ vậy, bỏng ngô còn được xếp vào nhóm ngũ cốc nguyên hạt và chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả một số loại rau củ, theo các nghiên cứu khoa học. Điều này làm cho bỏng ngô không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là lựa chọn lành mạnh, hỗ trợ cho sức khỏe toàn diện.

Sữa chua

Sữa chua là một lựa chọn ăn nhẹ hoàn hảo, cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú. Với sự kết hợp của chất xơ, canxi, protein, cùng với các lợi khuẩn probiotic và prebiotic, sữa chua không chỉ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa mà còn giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả. Điều này có thể giúp bạn điều chỉnh lượng calo nạp vào hàng ngày một cách dễ dàng hơn.

Để tối đa hóa lợi ích, hãy chọn loại sữa chua nguyên chất và tự thêm trái cây tươi để có vị ngọt tự nhiên và bổ sung chất xơ. Sữa chua có hương vị thường chứa nhiều đường bổ sung, dẫn đến thừa calo và thiếu hụt chất xơ.

Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời, không chỉ cung cấp chất xơ mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, khi chọn trái cây sấy khô, bạn nên ưu tiên những loại không thêm đường hoặc chất tạo ngọt để đảm bảo lợi ích sức khỏe. Kết hợp trái cây sấy khô với các loại hạt sẽ tạo ra sự cân bằng giữa carbs và protein, đồng thời cung cấp năng lượng kéo dài và tăng cảm giác no lâu.

Bột yến mạch

Bột yến mạch là một nguồn carb phức hợp, giúp duy trì cảm giác no mà không làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Nó chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và là một phần quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Với mỗi nửa chén bột yến mạch, bạn sẽ nhận được 2g chất xơ, 3g protein và nhiều khoáng chất thiết yếu như sắt, phốt pho, magie, và kali. Lượng calo thấp và ít chất béo cũng làm cho yến mạch trở thành lựa chọn lý tưởng để giảm nguy cơ bệnh tim mạch và huyết áp cao.

Việc lựa chọn 9 món đồ ăn vặt lành mạnh hoàn toàn có thể phù hợp với chế độ ăn giảm cân. Hãy lựa chọn trước với những món ăn giàu chất xơ, protein, và các chất dinh dưỡng để không chỉ đảm bảo năng lượng mà còn duy trì cảm giác no lâu giữa các bữa ăn. Mang theo các loại đồ ăn vặt lành mạnh cũng sẽ giúp bạn đa dạng hóa chế độ ăn và tránh cảm giác đói quá mức.