Bệnh cường giáp ăn khoai lang được không?

Hiện nay vấn đề người mắc "Cường giáp ăn khoai lang được không?" đang nhận được nhiều sự quan tâm. Khoai lang là thực phẩm “vàng” trong chế độ ăn uống, hỗ trợ nhiều các bệnh lý khác nhau. Bài viết của nhà thuốc Long Châu dưới đây là câu trả lời cho bạn.

Thế nào là bệnh cường giáp?

Bệnh cường giáp là một hội chứng, có nhiều bệnh gây ra hội chứng này, điển hình là bệnh Basedow.

Bệnh cường giáp bị gây ra bởi tình trạng tăng tiết hormone tuyến giáp. Từ đó dẫn đến các triệu chứng về tim mạch, tăng chuyển hóa quá mức, khiến tim đập nhanh, sụt cân...

Bệnh cường giáp bị gây ra bởi tình trạng tăng tiết hormone tuyến giáp

Triệu chứng người mắc bệnh cường giáp như thế nào?

Các triệu chứng bệnh cường giáp bao gồm:

• Người bệnh cảm thấy tim đập nhanh và mạnh. Ngoài ra có thể cảm thấy đau ngực, khó thở.
• Thân nhiệt của người bệnh cường giáp cao hơn lúc bình thường. Người bệnh cảm thấy khó chịu ở những nơi có nhiệt độ cao.
• Tình trạng tiêu chảy kéo dài, nguyên nhân là do nhu động ruột tăng thường xuyên.
• Có triệu chứng run tay mà bệnh nhân không thể tự kiểm soát, thường run nhanh với biên độ nhỏ.
• Vùng cổ, nơi chứa tuyến giáp bị phình to bất thường.
• Người bệnh cường giáp hay bị sụt cân dù chế độ ăn bình thường hoặc nhiều hơn. Có thể sụt giảm cân nặng nhiều trong 1 tháng.
• Người bệnh thường xuyên ra nhiều mồ hôi, kể cả khi không vận động gì.
• Tính tình hay thay đổi, dễ nổi nóng hoặc lo lắng.
• Thường bị rối loạn giấc ngủ, khó ngủ, giấc ngủ không yên, giấc ngủ ngắn hơn bình thường…
• Người bệnh hay mệt mỏi, giảm sức lực, không muốn vận động nhiều.

Liệu bệnh cường giáp ăn khoai lang được không?

Với câu hỏi bị cường giáp có ăn khoai lang được không thì câu trả lời là có. Sau đây là những lợi ích mà khoai lang mang lại cho người bị cường giáp:

• Giúp bổ sung vitamin A, tăng sức đề kháng với các bệnh truyền nhiễm, các bệnh về mắt.
• Các chất trong khoai lang giúp làm chậm quá trình tiêu hoa đường và tinh bột.
• Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, loại bỏ chất độc trong dạ dày, làm giảm tình trạng táo bón.
• Giảm khả năng mắc bệnh ung thư như ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư trực tràng…
• Giảm tỷ lệ tử vong ở phụ nữ có thai và thai nhi.
• Giảm nguy cơ phát triển các bệnh về khớp như thấp khớp, viêm khớp…

Dù vậy, người bệnh cũng cần để ý đến lượng khoai lang hấp thụ mỗi ngày. Nên ăn 2 - 3 củ khoai lang mỗi ngày để sức khỏe được tối ưu nhất.

Khoai lang giúp bổ sung vitamin A, tăng sức đề kháng với các bệnh truyền nhiễm, các bệnh về mắt

Người bị bệnh cường giáp nên ăn những thực phẩm nào?

Vậy là bạn đã có câu trả lời cho việc người bị bệnh cường giáp ăn khoai lang được không. Sau đây là những thực phẩm khác mà người bị cường giáp nên bổ sung trong chế độ ăn của mình:

Bổ sung các loại quả, rau củ giàu chất chống oxy hóa

Bổ sung các loại quả giàu chất chống oxy hóa có rất nhiều lợi ích. Nó giúp cải thiện và nâng cao hiệu quả của hệ miễn dịch. Đồng thời hỗ trợ cân bằng hormone tuyến giáp ở người bệnh.

Các loại quả mọng (dâu tây, việt quất, kiwi, cà chua,...) có rất giàu chất chống oxy hóa. Người bệnh nên ăn thêm các loại rau củ khác như rau chân vịt, cải xoăn… để cải thiện tình hình bệnh.

Các loại rau họ cải

Thực phẩm thuộc nhóm rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ… cũng rất cần thiết. Những thực phẩm này giúp làm giảm lượng hormone do tuyến giáp sản xuất ra trong cơ thể.

Dù vậy cũng cần có sử dụng một cách hợp lý nhóm thực phẩm này. Người bệnh hãy sử dụng một lượng vừa đủ trong chế độ ăn. Cần tránh dùng quá nhiều vì có thể dẫn đến suy giáp.

Chú ý bổ sung vitamin D và Omega 3 hàng ngày

Cá hồi là thực phẩm cung cấp cả vitamin D và Omega 3 nhiều nhất. Bên cạnh đó, người bệnh có thể sử dụng trứng và nấm để bổ sung vitamin D. Sử dụng thêm quả óc chó, dầu oliu hoặc dầu hạt lanh để bổ sung Omega 3.

Sử dụng thực phẩm giàu kẽm

Người bị cường giáp nên bổ sung thực phẩm giàu kẽm trong chế độ ăn hàng ngày. Kẽm có nhiều trong các hạt hạnh nhân, óc chó, bí ngô…

Bổ sung đạm thực vật

Việc cung cấp chất đạm cho cơ thể rất cần thiết để duy trì cân nặng hợp lý. Người bệnh có thể sử dụng các loại đậu hạt để bổ sung đạm cho cơ thể.

Sử dụng sản phẩm từ sữa

Người bị cường giáp ăn khoai lang được không hãy sử dụng các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, phô mai… để bổ sung canxi. Nếu bị đầy bụng, khó tiêu cần bổ sung canxi từ những thực phẩm khác như rau xanh.

Người bị bệnh cường giáp nên bổ sung các loại quả, rau củ giàu chất chống oxy hóa

Trên đây là câu trả lời cho vấn đề người bị bệnh cường giáp ăn khoai lang được không. Ngoài việc bổ sung khoai lang trong bữa ăn, người bệnh cần bổ sung thêm các chất dinh dưỡng khác. Hy vọng những thông tin trên của nhà thuốc Long Châu sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về chế độ ăn uống cho người bị cường giáp.

Trần Nhung

Nguồn tham khảo: Tổng hợp