Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Cảm cúm là bệnh có thể gặp ở bất kì lứa tuổi nào. Mặc dù bệnh không gây nguy hiểm đến tính mạng cho người bệnh nhưng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và công việc, cuộc sống khi mắc cảm cúm. Vậy khi bị cảm cúm diện chẩn cần chế độ ăn uống như thế nào?
Cảm cúm là do virut gây ra (nghiên cứu có đến hơn 200 loại virut gây bệnh này). Một cơ thể với hệ miễn dịch kém tạo điều kiện thuận lợi cho virut xâm nhập và lây lan. Có nhiều nguyên nhân khiến hệ miễn dịch kém, nhưng thiếu ngủ và suy dinh dưỡng chính là hai nguyên nhân thường gặp nhưng nhiều người vẫn hay chủ quan.
Dấu hiệu phổ biến của cảm cúm:
Những triệu chứng này thường chấm dứt sau 7-10 ngày nhưng một số người có thể kéo dài đến 3 tuần. Số người bị cảm cúm diện chẩn thường tăng vào những ngày lạnh và mưa, nhất là thời tiết ẩm ướt kèm theo mưa phùn kéo dài.
Cháo hay súp là hai món ăn tốt nhất cho người bị cảm cúm diện chẩn. Bởi khi đó, chức năng tiêu hóa của người bệnh giảm, vì vậy những món ăn dạng lỏng giúp họ dễ ăn, dễ tiêu. Đặc biệt món cháo gà, súp gà nấu với hành còn giúp trị cảm rất hiệu quả, hơi nước cháo gà giúp giảm nghẹt mũi tốt.
Vitamin C chính là một thành phần chủ yếu trong hệ miễn dịch, cải thiện các enzym chức năng trong cơ thể. Theo thống kê, bổ sung đầy đủ vitamin C giúp giảm thời gian mắc bệnh xuống 8 -14%, tức 1 – 2 ngày.
Tỏi có tên khoa học là Allium sativum L, thuộc họ hành tỏi Liliaceae, là một trong những gia vị chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Tỏi chứa chất alixin kháng khuẩn, kháng virut.
Một số bài thuốc chữa cảm cúm bằng tỏi:
– Lấy 100g tỏi 100, gừng tươi 100g, giấm ăn 500 ml. Tỏi và gừng rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào lọ ngâm với giấm, bịt kín. Sau 30 ngày dùng được, pha chế với nước chấm hoặc mỗi ngày uống 10ml sau bữa ăn.
– Tỏi 25g, hành củ 50g, rửa sạch, thái nhỏ, sắc kỹ với 250 ml nước, uống mỗi lần 1 chén, mỗi ngày 3 lần.
Cùng với tỏi, hành cũng là một loại gia vị có tính sát khuẩn mạnh giúp trị cảm cúm diện chẩn hiệu quả. Do đó ăn nhiều món có hành giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe. Hoặc bạn có thể áp dụng bài thuốc dân gian: Lấy 60g hành tươi sắc kỹ cùng với một bát nước, lọc bỏ bã rồi uống.
Nước ép củ cải có tác dụng đặc biệt trong việc phòng chống và chữa trị cảm cúm diện chẩn. Để tăng hiệu quả, người bệnh có thể thêm một chút nước gừng, thêm đường hoặc mật ong. Nên uống liên tục 2-3 lần/ngày và trong thời gian 2 ngày.
Mật ong chứa nhiều hợp chất có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, kháng virus và kháng nấm hữu hiệu. Pha một chút mật ong vào nước ấm, uống hai lần vào sáng và tối chính là câu trả lời tuyệt vời nhất cho thắc mắc cảm cúm uống gì mà nhiều người vẫn thường áp dụng.
Gừng tươi chứa nhiều hoạt tính kháng khuẩn, giúp hạn chế quá trình lây lan của vi rút cúm. Có nhiều cách dùng gừng để chữa cảm cúm nhanh nhất:
– Cho vài lát gừng vào ấm nước đun sôi cùng ít đường phèn hay ít mật ong vào để uống. Uống 3 lần/ngày sẽ giúp bạn giảm nhanh các triệu chứng của bệnh.
– Mẫu gừng nguyên vỏ mài nhuyễn pha với 2 thìa nước chanh và 2 thìa mật ong. Uống mỗi ngày
Khi bị cảm cúm, cơ thể dễ bị mất nước, kiệt sức. Điều quan trọng nhất bạn nên cần làm lúc này là uống càng nhiều nước càng tốt. Nếu lười uống nước, bạn có thể thêm một lát mỏng chanh hay cam sẽ giúp cơ thể cảm thấy đỡ mệt mỏi hơn. Tuy nhiên nên tránh những thức uống chứa cafein như: cà phê, trà và soda.
Trên đây là một số món ăn dành cho người bị cảm cúm diện chẩn, bạn nên tham khảo để khi mắc bệnh có một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất.
Thu Hà
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.