Bị herpes môi kiêng ăn gì và nên ăn gì để không bị viêm loét nhiều hơn?

Mụn rộp quanh miệng gây khó chịu và đau đớn trong sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt là ăn uống. Ăn một số loại thực phẩm chứa nhiều arginine có thể làm cho bệnh mụn rộp trở nên trầm trọng hơn và làm cho thuốc giảm hiệu quả hơn. Vậy bị herpes môi kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Herpes môi là gì và dấu hiệu nhận biết?

Herpes môi là một bệnh truyền nhiễm do virus có tên là herpes loại 1 (HSV-1) gây ra. Mụn rộp có thể xuất hiện trên nhiều bộ phận của cơ thể, nhưng phổ biến nhất là xung quanh môi, má, mũi. Mụn rộp là những mụn nước nhỏ trên môi và xung quanh miệng. Vùng da xung quanh thường phồng rộp, đỏ, sưng  đau. Vết bỏng có thể vỡ ra, rỉ dịch và đóng vảy sau vài ngày. 

Virus herpes simplex thường xâm nhập vào cơ thể qua vết loét ở da xung quanh và trong miệng. Nó thường lây lan khi bạn tiếp xúc với mụn nước hoặc chất dịch tiết ra từ mụn như ăn chung, dùng chung đồ dùng cá nhân hoặc hôn người bị bệnh hoặc tiếp xúc với nước bọt của họ.

Các triệu chứng bị herpes môi có thể bao gồm: 

• Đau quanh miệng và môi.
• Sốt, đau họng hoặc sưng hạch bạch huyết ở cổ họng hoặc các bộ phận khác của cơ thể.
• Trẻ thường chảy nước dãi trước khi bị mụn rộp miệng.
• Sau khi mụn nước xuất hiện, chúng thường vỡ ra. Chất lỏng trong suốt chảy ra, sau đó đóng vảy và biến mất sau 1 - 2 tuần. Mụn rộp ở miệng gây ra các cơn đau. Một số người có virus nhưng không bị herpes miệng và không có triệu chứng.

Herpes môi như một dạng mụn nước mọc quanh miệng hoặc môi do virus herpes gây ra

Tỷ lệ Lysine/Arginine liên quan như thế nào với loét herpes môi?

Tỷ lệ Lysine/Arginine là tỷ lệ bạn có thể nhận được trong một loại thực phẩm. Cả hai đều là axit amin, nhưng lysine làm giảm vết loét trong khi arginine kích hoạt chúng. Nghiên cứu cho thấy rằng lượng arginine trong thực phẩm bạn ăn, tỷ lệ Lysine/Arginine càng thấp, thì những thực phẩm đó càng có khả năng gây bùng phát mụn rộp càng cao.

Những thực phẩm chứa nhiều Arginine làm loét herpes nhiều hơn

• Bánh mì: Arginine kích thích sự phát triển của virus herpes simplex do đó vết loét mụn rộp nhiều hơn. Bánh mì có khoảng 169mg arginine nên có thể gây khởi phát mụn rộp quanh miệng.
• Các loại quả hạt: Các loại hạt chẳng hạn như hạnh nhân có thể gây bùng phát vết loét mụn rộp quanh miệng vì có tỷ lệ lysine/arginine thấp. 
• Nước nho: Một ly nước ép nho chứa khoảng 25mg lysine và 119mg arginin nên tỷ lệ lysine/arginine thấp. Điều này làm tăng kích ứng của virus herpes. Do đó nước rau quả và trà là lựa chọn tốt hơn hết.
• Bơ đậu phộng: Bơ đậu phộng có khả năng tăng vết loét herpes nhiều hơn vì chứa arginine nhiều hơn lysine. Cho dù bơ đậu phộng tự nhiên hay đã qua chế biến, hầu hết bơ đậu phộng đều có tỷ lệ lysine/arginine thấp. Do đó những người bị vi rút herpes nên tránh dùng bơ đậu phộng hay ăn kèm với bơ đậu phộng.

Bơ đậu phộng làm tăng vết loét do virus herpes vì chứa arginine nhiều hơn lysine

Bị herpes môi kiêng ăn gì?

Người bị herpes môi cần chú ý trong lựa chọn thực phẩm, vì một số thức ăn có thể làm thể gia tăng tình trạng loét, viêm tấy, làm chậm quá trình phục hồi và việc điều trị cũng khó khăn hơn. Đặc biệt bạn cần tránh các loại thực phẩm gây suy giảm miễn dịch. Cụ thể một số nhóm thức ăn cần kiêng như:

Chất kích thích

Những loại đồ uống có cồn, rượu bia, chất kích thích, cà phê đều là thức uống nên kiêng sử dụng. Đây là tác nhân gây suy giảm miễn dịch tạo điều kiện cho khuẩn herpes phát triển. Ngoài ra chất kích thích còn làm vết loét nghiêm trọng hơn cản trở điều trị.

Đồ ăn cay nóng

Ớt, gừng, tiêu,... là những loại gia vị cay nóng không chỉ ảnh hưởng dạ dày mà làm vết loét tồi tệ hơn. Đồng thời đồ ăn cay nóng giúp khuẩn herpes làm ảnh hưởng đến điều trị.

Thức ăn nhiều chất béo

Đồ ăn chiên rán, dầu mỡ làm gia tăng nhiễm trùng, viêm ngứa nhiều hơn vì tăng nhiệt độ khiến dịch tiết từ vết loét tiết ra nhiều hơn, gây do đó khi bị herpes môi cần lưu ý tránh xa loại thực phẩm này.

Bị herpes môi nên ăn gì?

Bên cạnh việc biết kiêng ăn gì thì bạn cũng nên biết loại thực phẩm nào tốt nên sử dụng thường xuyên.

Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ trong các loại rau củ quả giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố từ các loại thuốc tây khi điều trị.

Thực phẩm giàu protein: Những thực phẩm nhiều đạm như trứng, thịt, sữa,... giúp nâng cao sức đề kháng. Nhờ đó giảm sự lây lan của virus HSV của người bị mụn rộp.

Thực phẩm giàu chất sắt: Các loại thịt đỏ, rau xanh cá hồi,... chứa nhiều sắt tốt cho người bị mụn rộp. Hàm lượng sắt được bổ sung qua thực phẩm tự nhiên sẽ giúp người bệnh giảm mệt mỏi, đau đầu, tăng lượng máu.

Các loại thực phẩm khác: Ngoài ra bạn cần bổ sung thêm một số loại thực phẩm khác như mật ong, rong biển, nghệ,... để giảm thâm sẹo, kích thích tái tạo da. Đặc biệt uống nhiều nước giúp thanh lọc, loại bỏ độc tố.

Cách điều trị và phòng ngừa herpes môi 

Điều trị

Điều trị sẽ làm giảm sự bùng phát, có thể chữa khỏi virus herpes simplex. Phương pháp điều trị duy nhất hiện nay là thuốc kháng virus, có thể tăng tốc độ chữa lành vết thương và giảm đau. 

• Thuốc bôi herpes môi có thể giúp giảm nhanh chóng triệu chứng ngứa và các triệu chứng cấp tính của mụn rộp. Một số loại kem bôi thường được sử dụng là Aciclovir (Zovirax), Valaciclovir (Valtrex), Mangiferin 5% Cre.10g (Mangoherpin).
• Dạng thuốc tiêm truyền nồng độ cao trong huyết tương, mục đích là điều trị gốc rễ của bệnh và sử dụng thuốc trong nhiều ngày để hạn chế bệnh tái phát.

Để không làm vết loét tệ hơn thì phải bôi thuốc điều trị đúng theo hướng dẫn của bác sĩ

Phòng ngừa

Một số cách phòng ngừa herpes môi:

• Tránh tiếp xúc với chất dịch của người bị nhiễm bệnh, chẳng hạn như hôn người bị nhiễm bệnh.
• Không dùng chung đồ dùng cá nhân hoặc dụng cụ ăn uống với người bệnh.
• Tránh căng thẳng, cảm lạnh hoặc cúm để virus không lây lan.
• Luôn sử dụng son dưỡng môi và kem chống nắng cho da mặt. Tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời có thể khiến mụn rộp phát triển nhiều hơn.
• Nếu bạn bị mụn rộp hãy rửa tay thường xuyên và không chạm vào vết mụn rộp. Điều này sẽ giúp bạn tránh lây lan virus sang các bộ phận khác hoặc lây cho người khác.

Từ bài viết trên chắc hẳn bạn đã biết bị herpes môi kiêng ăn gì và nên ăn gì rồi phải không nào? Lựa chọn thực phẩm phù hợp không làm bùng phát vết loét mụn rộp quanh miệng, hạn chế tái phát mụn rộp quanh miệng, đồng thời hỗ trợ điều trị mụn rộp bằng thuốc kháng virus nhanh chóng đạt được kết quả như mong muốn.

Cao Hiếu

Nguồn tham khảo: Tổng hợp